Kahve fiyatlarındaki yükseliş trendi devam ediyor.

13 Aralık 2024 tarihinde dünya pazarındaki kahve fiyatları, dünkü işlem seansına kıyasla yön değiştirerek tekrar yükseldi. ICE Futures Europe, ICE Futures US ve B3 Brazil olmak üzere üç ana vadeli işlem borsasının çevrimiçi kahve fiyatları, Y5Cafe tarafından borsaların işlem saatleri boyunca sürekli olarak aşağıdaki gibi güncellenmektedir:

13 Aralık 2024 tarihinde saat 03:20'de Londra borsasında Robusta kahve fiyatları, önceki seansta yaşanan 33-55 USD/tonluk sert düşüşün ardından keskin bir artış göstererek 5019 ile 5194 USD/ton arasında dalgalandı. Özellikle, Ocak 2025 teslimat sözleşmesi 5194 USD/ton (33 USD/ton artış); Mart 2025 teslimat sözleşmesi 5152 USD/ton (51 USD/ton artış); Mayıs 2025 teslimat sözleşmesi 5095 USD/ton (53 USD/ton artış); ve Temmuz 2025 teslimat sözleşmesi 5019 USD/ton (55 USD/ton artış) olarak gerçekleşti.

Benzer şekilde, 13 Aralık 2024 sabahı New York borsasındaki Arabica kahve fiyatları da olumlu bir trend gösterdi ve önceki sözleşmeye kıyasla 1,05 ila 1,55 sent/lb arasında hafif bir artışla 307,60 ile 321,25 sent/lb arasında dalgalandı. Özellikle, Mart 2025 sözleşmesi 321,25 sent/lb (1,05 sent/lb artış); Mayıs 2025 sözleşmesi 319,00 sent/lb (1,20 sent/lb artış); Temmuz 2025 sözleşmesi 314,45 sent/lb (1,40 sent/lb artış); ve Eylül 2025 sözleşmesi 307,60 sent/lb (1,55 sent/lb artış) oldu.

Yabancı gönüllüler, Gia Lai Eyaleti, Pleiku Şehrindeki Moon's Coffee Farm'da kahve toplama deneyimi yaşıyor. Fotoğraf: Hien Mai

13 Aralık 2024 sabahı piyasa kapanışında, Brezilya Arabica kahve fiyatları, sözleşme dönemine bağlı olarak karışık artışlar ve azalışlar gösterdi; artışlar 1,85 ila 4 USD/ton arasında değişti (Aralık 2024, Mayıs 2025 ve Temmuz 2025 sözleşmeleri için). Özellikle, Aralık 2024 sözleşmesi 402,00 USD/ton (4 USD/ton artış); Mayıs 2025 sözleşmesi 397,75 USD/ton (1,60 USD/ton artış); ve Temmuz 2025 sözleşmesi 391,60 USD/ton (1,85 USD/ton artış) oldu. Ancak Mart 2025 sözleşmesi 404,50 USD/ton (4,05 USD/ton düşüş) oldu.

Giacaphe.com'un verilerine göre, iç piyasada kahvenin ortalama fiyatı bugün, 13 Aralık 2024, kilogram başına 124.100 VND olup, bir önceki güne göre kilogram başına 1.000 VND artış göstermiştir.

Orta Yaylaların ( Dak Lak , Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Kon Tum) önemli kahve yetiştirme bölgelerinde kaydedilen en yüksek kahve fiyatları 124.200 VND/kg oldu. Özellikle, Dak Lak'ta bugünkü kahve fiyatı 124.000 VND/kg olup, dünkü fiyata göre 1.000 VND artış göstermiştir. Lam Dong'da fiyat 122.700 VND/kg olup, dünkü işlem fiyatına göre 700 VND artış göstermiştir. Gia Lai'de bugünkü fiyat 124.000 VND/kg olup, dünkü işlem fiyatına göre 1.000 VND artış göstermiştir. Dak Nong'da bugünkü fiyat 124.200 VND/kg olup, dünkü fiyata göre 1.000 VND artış göstermiştir. Bugün Kon Tum'da kahvenin kilogram fiyatı 123.700 VND olup, bu da kilogram başına 700 VND'lik bir artış anlamına geliyor.

Giacaphe.com tarafından günlük olarak listelenen yerel kahve fiyatları, iki küresel kahve borsasından alınan fiyatlar ile ülkenin önemli kahve yetiştirme bölgelerindeki işletmeler ve satın alma temsilcilerinden alınan sürekli anketlerin birleştirilmesiyle hesaplanmaktadır.

Y5Cafe her zaman her bölgedeki fiyatları yakından takip etmeye çalışır; ancak, listelenen fiyatın yerel kahve alım fiyatıyla tam olarak eşleşmediği günler olabilir. Yine de Y5Cafe, listelenen bilgilerin çiftçiler için değerli bir referans kaynağı olduğuna inanmaktadır.

14 Aralık 2024 için kahve fiyatı tahmini .

Piyasa uzmanları, önümüzdeki günlerde birçok pazarda fiyatların yükseleceğine ve bunun da özellikle gelişmekte olan ülkelerde tüketimi yavaşlatabileceğine inanıyor.

Lam Dong eyaleti, Di Linh ilçesi, Lien Dam beldesinde kahve çekirdeklerini kurutan insanlar. Fotoğraf: Le Son

Tüccarlara göre, Robusta kahvesinin önde gelen üreticisi Vietnam'a mevsimsiz yağmurlar geri döndü ve bu durum hasadı daha da aksatarak kalite konusunda yeni endişeler doğurabilir. Robusta ve Arabica kahveleri bir ölçüde birbirinin yerine kullanılabilir, bu nedenle birinin kıtlığı diğerine olan talebi artırabilir.

Tahminlere göre, 13 Aralık 2024'teki nispeten güçlü artışın ardından, 14 Aralık 2024'te dünya kahve fiyatlarının Londra'daki Robusta borsasında, New York'taki Arabica borsasında ve Brezilya'daki Arabica borsasında keskin bir şekilde yükselmeye devam etmesi muhtemeldir. Bu nedenle, yerel kahve fiyatlarının da 125.000 VND/kg'a ulaşması öngörülmektedir.

Lam Dong eyaletinin Di Linh kasabasında kahve alımı konusunda uzmanlaşmış bir şirket olan Nong Nguyen Co., Ltd.'nin Genel Müdür Yardımcısı Bayan Nguyen Vi Ha, insanların kar elde etmekte tereddüt ettiğini ve Lam Dong'da durmaksızın devam eden şiddetli yağmurlar nedeniyle hava koşullarının zorlu geçtiğini, bunun da kahve hasadı ve kurutmasını ciddi şekilde etkilediğini söyledi. Bu durum, kahvenin kalitesinin gereksinimleri karşılamayacağı endişesi nedeniyle hem çiftçiler hem de alım yapan işletmeler için kaygıya yol açtı.

"Önümüzdeki bir iki gün içinde yerel kahve kıtlığı yaşanması ve işletmelerin ihraç edecek mal bulamaması çok muhtemel. Bu nedenle, kahve fiyatlarının yarın, 14 Aralık 2024'te, yükselmeye devam edeceğini tahmin ediyorum, ancak artışın boyutunu tahmin etmek çok zor," dedi Bayan Nguyen Vi Ha.

Kaynak: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-14122024-gia-ca-phe-tiep-tuc-da-tang-364157.html