Ananas bol, fiyatlar yüksek ve çiftçiler kar ediyor.
Muong Khuong bölgesinin en büyük ananas yetiştirme alanı olan Ban Lau beldesinde, olgun sarı ananaslar tüccarlar tarafından yüksek fiyatlarla satın alınıyor. Ananas hasadı genellikle bir önceki yılın Aralık ayından bir sonraki yılın Nisan ayına kadar sürüyor. Hasattan sonra, yamaçlardaki birçok alan çiftçiler tarafından yeni ananas mahsulleri ekmek için temizleniyor.

Ban Lau beldesi Na Ma 1 köyünden Bayan Hoang Thi Huong şunları söyledi: “Önceki yıllarda, yüksek gübre fiyatları ve ihracat pazarındaki zorluklar nedeniyle birçok hane zarar gördü ve ekim alanlarını genişletmeye cesaret edemedi. Ancak geçen yıldan beri ananas tüketimi tekrar istikrar kazandı ve çiftçiler kar elde ediyor, bu nedenle üretim konusunda daha güvenliler. Ailem 2 hektardan fazla alana denk gelen 100.000 ananas fidanı dikti. Bugüne kadar yaklaşık %80'ini hasat ettik ve 400 milyon VND kazandık; yatırım maliyetlerini çıkardıktan sonra yaklaşık 200 milyon VND'miz kaldı. Bu yılki ananas hasadı iyi ve fiyatlar da iyi, bu yüzden çok mutluyuz.”

Ban Lau beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Cu Tru'ya göre, son ananas hasadında beldenin tamamında yaklaşık 1.500 hektarlık alanda ananas yetiştirilmiş ve ortalama verim hektar başına 35 ton olmuştur. Çiftliklerde ananasın alım fiyatı kilogram başına yaklaşık 6.000 VND'ye ulaşırken, işleme tesislerinde satış fiyatı kilogram başına 8.000 VND veya daha fazla olmuştur. Bu fiyattan çiftçiler yüksek kar elde etmişlerdir. İnsanlar ekim alanlarını aktif olarak genişletmekte ve geçen yıla göre bu yıl yaklaşık 200 hektarlık bir artış sağlamışlardır.

Ban Lau beldesinde şu anda 13 ananas üretim kooperatifi bulunuyor ve bu kooperatifler, ürünleri satın almak için işletmelerle aracılık yaparak insanların ekim alanlarını güvenle genişletmelerine yardımcı oluyor. Satın alma yöntemleri de çeşitlidir; çiftçiler genellikle tüm ananas mahsullerini tüccarlara satarlar ve tüccarlar da hasat ve nakliye için kendi işçilerini işe alırlar. Bu, çiftçilerin hasatla ilgili endişelenme ihtiyacını ortadan kaldırırken yüksek kar elde etmelerini de sağlar. Taze ananaslar tüccarlar tarafından satın alınır, küçük bir kısmı işlenerek il içindeki ve dışındaki fabrikalara satılır. Ninh Binh şu anda Muong Khuong bölgesinden gelen ananasların en büyük tüketicisidir ve tüketimin yaklaşık %60'ı bu kanal üzerinden gerçekleşmektedir.

Muong Khuong ilçesi Tarım ve Çevre Dairesi Başkanı Bay Le Thanh Hoa'ya göre, ilçenin tamamında şu anda yaklaşık 1.899 hektarlık alanda ananas yetiştiriliyor ve 2025 yılında tahmini 50.400 tonluk üretimle 378 milyar VND'nin üzerinde bir değere ulaşılması öngörülüyor. İlçe, gelecek yıl 210 hektarlık ek alan daha ekleyerek toplam ananas ekim alanını 2.000 hektara çıkarmayı planlıyor ve ananası bölgenin en önemli tarım ürünlerinden biri haline getirmeyi hedefliyor.
Raporlara göre, Muong Khuong bölgesinde ananas satışları şu anda oldukça iyi durumda. Birçok tüccar, işletme ve kooperatif meyve alımına katılıyor ve bu da ananas yetiştiricileri için istikrarlı bir pazar oluşturuyor.
Piyasanın istikrarlı olmasıyla insanlar ekim alanlarını genişletiyorlar.
Ananas yetiştiriciliğinin faydalarını gören birçok hane, ekim alanlarını genişletmeye yöneliyor. Ancak karşılaştıkları en büyük sorun, fide kıtlığı ve yüksek fiyatlar. Şu anda ananas fidelerinin fiyatı 10.000 adet için 4-5 milyon VND'ye yükselmiş durumda, oysa daha önce 10.000 adet için sadece 1-2 milyon VND civarındaydı. Fidanların yüksek fiyatı, ekim alanlarını genişletmek isteyen çiftçiler için bir engel haline geldi.

Yaptığımız araştırmaya göre, bu sezon ananas fidanı fiyatlarındaki keskin artışın nedenlerinden biri, önceki yıllarda yüksek manyok fiyatlarının birçok ailenin manyok yetiştiriciliğine yönelmesine yol açmasıdır. Manyok fiyatlarının düşmesiyle birlikte insanlar tekrar ananas yetiştiriciliğine dönüyor. Yerel halk, yaklaşık 6 ay önce hasat edilmiş olgun ananas bitkilerinden genç, dallanan sürgünleri ayırarak ananas fidanı üretiyor. Ananas yetiştiriciliğine bu "yeniden başlama" süreci, çiftçilerin hâlâ fidanı olan ailelerden fidan satın almak için yatırım yapmasını gerektirecektir.
Bayan Hoang Thi Huong'a göre, geçmişte ananas fiyatları düşük olduğunda birçok hane ananas yetiştiriciliğini bırakıp başka ürünler yetiştirmeye başlamıştı. Şimdi ananas tarımına geri dönmek isteyenler ise fide temininde zorluk yaşıyor. Bayan Huong, "Önceki sezonlarda, ananas fiyatları düşük olsa bile ailemiz bu üründe kararlı ve azimli kaldı, bu yüzden hala fidelerimiz var. Diğer haneler ananas yetiştiriciliğini sürdürmedi, bu yüzden şimdi tarıma geri dönmek çok zor olacak; fide satın alma maliyeti yüksek olacak ve bulmak çok zor," diye belirtti.

Ticari tarımın geliştirilmesine ilişkin 10 sayılı Karara uygun olarak, ananas şu anda Muong Khuong bölgesinin ana nakit ürünüdür. Muong Khuong ayrıca çiftçileri tohum, yetiştirme teknikleri ve istikrarlı verim konusunda desteklemek için politikalar uygulamıştır. Bölge, istikrarlı verim sağlamak için çiftçileri ananas yetiştirme alanlarını genişletmeye ve işletmelerle bağlantıları güçlendirmeye teşvik etmektedir. Buna ek olarak, ananas yetiştirme alanlarının rasyonel planlaması, modern yetiştirme tekniklerinin uygulanması ve hasat sonrası işlemenin iyileştirilmesi de gelecekte ananas endüstrisinin sürdürülebilir gelişimi için önemli faktörlerdir.
Yüksek ananas fiyatları, Muong Khuong bölgesindeki çiftçilere iyi bir gelir sağladı. Ancak uzun vadeli kalkınmayı sağlamak için, yerel yönetimlerin ve işletmelerin, geçmişte olduğu gibi, aşırı hasatların fiyat düşüşlerine yol açmasını önlemek, ekim alanlarını genişletmek, tohum kaynaklarını istikrara kavuşturmak ve tüketim bağlantılarını güçlendirmek için çiftçileri destekleyecek çözümlere ihtiyaçları var. Uygun bir yaklaşımla, ananas yetiştiriciliği, çiftçilerin ekonomik durumunu iyileştirme ve yerel sürdürülebilir tarımsal kalkınmaya katkıda bulunan önemli bir ürün haline gelme potansiyeli taşıyor.
Kaynak: https://baolaocai.vn/gia-dua-dat-cao-nong-dan-phan-khoi-mo-rong-dien-tich-post399426.html










Yorum (0)