Biber fiyatı bugün 8 Temmuz 2024, fiyat arttı, üreticiler mutlu, ekim alanında büyük bir artış yok, ABD'ye ihracat 'tahtı' elinde tutmaya devam ediyor

Bugün, 8 Temmuz 2024 tarihi itibarıyla iç piyasada biber fiyatları, önemli bölgelerde artışını sürdürerek 150.000 - 151.000 VND/kg aralığında işlem gördü.

Biber fiyatı bugün 8 Temmuz 2024, fiyat arttı, üreticiler memnun, ekim alanlarında büyük bir artış yok, ABD'ye ihracat 'tahtı' elinde tutmaya devam ediyor. (Kaynak: Kamu Malları Blogu)

Bugün, 8 Temmuz 2024 tarihi itibarıyla iç piyasada biber fiyatları, önemli bölgelerde artışını sürdürerek 150.000 - 151.000 VND/kg aralığında işlem gördü.

Özellikle Gia Lai'de biber fiyatı bugün 150.000 VND/kg seviyesinde.

Dong Nai illerinde bugünkü biber fiyatları (150.000 VND/kg); Dak Lak (151.000 VND/kg); Dak Nong (151.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (150.000 VND/kg) ve Binh Phuoc (150.000 VND/kg).

Böylece, bugün de iç piyasadaki biber fiyatları önemli bölgelerde 1.000 - 2.000 VND/kg artışla artmaya devam etti. En yüksek biber fiyatı 151.000 VND/kg olarak kaydedildi.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı istatistiklerine göre, biber ekim alanı ve üretimi azalıyor; 2020'de ekim alanı 130.000 hektarın üzerindeyken, 2023'te sadece 120.000 hektara düştü ve üretim 190.000 tona ulaştı. Bu yıl biber üretiminin son 5 yılın en düşük seviyesi olan 170.000 ton civarında kalmaya devam edeceği tahmin ediliyor.

Vietnam Biber ve Baharat Birliği'ne (VPSA) göre, son yıllarda biber fiyatları uzun süredir düşük seyretmiş ve bu durum ekim alanlarının azalmasına neden olmuştur. Eski biber bahçelerinin yerini, özellikle durian olmak üzere başka ürünler almıştır.

Ayrıca, bu yılki alışılmadık derecede sıcak ve kurak hava koşulları, üretimde keskin bir düşüşün devam etmesine neden oldu. Bu yılki üretimin, geçen yıla göre %10 düşüşle yalnızca yaklaşık 170.000 ton olması bekleniyor; bu, son 5 yılın en düşük seviyesi.

Sektör uzmanları ayrıca, durian kârının şu anda biberden çok daha yüksek olduğu konusunda uyarıyor. Bu nedenle, çiftçiler biberi azaltıp durian'a yöneldikçe biber ekim alanları azalabilir.

Bu yılki yüksek biber fiyatı, biber yetiştiricileri için fiyatın çok düşük olduğu yılları (2019 ve 2020) telafi etmek adına olumlu bir gelişme. Ancak VPSA, çiftçilerin biber yetiştirme alanlarını büyük ölçüde genişletmemelerini, bunun yerine biber bitkilerinin sürdürülebilir ve istikrarlı bir şekilde gelişebilmesi için yoğun bir şekilde yatırım yapmalarını ve bakımlarını yapmalarını öneriyor.

VPSA, Vietnam'ın Haziran 2024'te her çeşit biberden 28.162 ton ihraç ettiğini, bunun 24.988 tonunu karabiber, 3.174 tonunu beyaz biberin oluşturduğunu bildirdi. Toplam ihracat cirosu 141,1 milyon ABD dolarına, karabiber 122,2 milyon ABD dolarına, beyaz biber ise 18,9 milyon ABD dolarına ulaştı.

İhracat hacmi bir önceki aya göre %10,2 azalırken, ciro %0,1 oranında hafif bir artış gösterdi. Haziran ayında karabiberin ortalama ihracat fiyatı 5.067 ABD doları/ton, beyaz biberin ortalama ihracat fiyatı ise 6.922 ABD doları/ton olarak gerçekleşti. Bu rakamlar, bir önceki aya göre karabiberde %11,5, beyaz biberde ise %13,4 artış gösterdi.

Haziran ayında ABD'ye yapılan biber ihracatı, Mayıs ayına göre %9,4 düşüşle 6.969 tona gerileyerek en büyük paya sahip olmaya devam etti. Bunu, 2.749 tonla BAE, 2.582 tonla Çin, 1.994 tonla Almanya ve 1.240 tonla Hindistan pazarları izledi.

Öte yandan, Haziran 2024'te Vietnam 1.950 ton ithalat yapmış, bunun 1.134 tonunu karabiber, 816 tonunu beyaz biber oluşturmuş, toplam ithalat cirosu 8,5 milyon ABD dolarına ulaşmış, bir önceki aya göre ithalat hacmi %48,5 azalmıştır.

Endonezya'dan ithalat %45,1 artışla 946 tona yükselirken, Kamboçya'dan ithalat %71,9 azalarak 537 tona, Brezilya'dan ithalat ise %86,2 azalarak 135 tona geriledi.

Yorum (0)