Meyve ağaçlarını "gençleştirmeye" yönelik çözümler.

Việt Nam•16/04/2024

Meyve ağaçları geçmişten günümüze insanlara yüksek ekonomik faydalar sağlamıştır; ancak, verim ve kalite düşük olan ve zararlılara ve hastalıklara kolayca maruz kalan eski, uzun ömürlü çeşitlerin dikildiği birçok alan bulunmaktadır. Yaşlı, dejenere olmuş meyve ağaçlarının budama ve aşılama teknikleriyle "gençleştirilmesi", çeşitli bölgelerde insanlar tarafından uygulanan çözümlerden biridir.

Phieng Khoai beldesine bağlı Hang Mon 1 köyünde bulunan Bay Nguyen Van Cai'nin ailesine ait erik bahçesi, görünümünü iyileştirmek için aşılama, budama ve şekillendirme çalışmalarından geçirilmiştir.

Yen Chau ilçesi, Phieng Khoai beldesi, Hang Mon 1 köyünden Bay Nguyen Van Cai'nin ailesi, 1,5 hektarlık erik ağacına sahip. Daha önce erikler tüccarlara ortalama 10.000 VND/kg fiyatla satılıyordu. Bahçe yenilendikten ve meyve kalitesi iyileştirildikten sonra, erikler sınıflandırıldı ve bahçedeki satış fiyatı 30.000 VND/kg'a ulaştı; mevsim dışı erikler ise 100.000 VND/kg'dan satılıyor; bu da hektar başına yaklaşık 400 milyon VND gelir sağlıyor. Bay Cai şunları söyledi: "Ailem ağaçlara titizlikle baktı, aşılama, budama, taç şekillendirme yaptı ve otomatik sulama sistemine yatırım yaptı; sonuç olarak yüksek ekonomik değere sahip lezzetli erikler elde ettik."

Şu anda Phiêng Khoài beldesindeki tüm haneler, erik ağaçlarını iyileştirmek için aşılama yöntemini uygulamaya koymuştur. Belde Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Bùi Văn Quân şunları paylaştı: "Bu bölgeye 1990'lardan beri, çoğunlukla doğal olarak yetişmeleri için geç mevsim erik ağaçları dikilmiştir. Bu nedenle, meyveler küçük ve verim düşüktü. İl Halk Konseyi'nin 15 Mart 2017 tarihli ve 28/2017/NQ-HĐND sayılı kararı, karma bahçelerin iyileştirilmesi için aşılama yapan her haneye 200.000 VND destek politikası öngörerek, halkın zihniyetini değiştirdi. O zamandan beri, belde erik bahçelerinin aşılanması ve iyileştirilmesi hareketi yaygınlaştı ve birçok yeni teknik uygulanarak yüksek ekonomik değere sahip yüksek kaliteli erik ürünleri üretildi."

Bugüne kadar Phiêng Khoài beldesinde 2.900 hektarlık geç mevsim eriği ekili alanı bulunmakta olup, bunun 2.300 hektarı şu anda meyve vermekte ve Yên Châu bölgesindeki erik yetiştirme alanının üçte ikisini oluşturmaktadır. Başarılı bir şekilde aşılama ve iyileştirme çalışmaları yapan Phiêng Khoài çiftçileri, budama, şekillendirme ve mevsim dışı meyve verimini artırma tekniklerini öğrenmeye devam etmektedir. Şu anda ortalama satış fiyatı, çeşidine bağlı olarak kilogram başına 50.000 ile 100.000 VND arasında değişmekte olup, bu fiyat daha önce yetiştirilen eriklerin fiyatından çok daha yüksektir.

Greyfurt anaç üzerine aşılanmış portakallardan oluşan aşılı portakal bahçesi, Mai Son ilçesi, Hat Lot beldesi, Nong Xom köyünde yaşayan Bay Nguyen Ba Thanh'ın ailesine aittir.

Mai Son ilçesinin en geniş meyve ağacı alanına sahip beldelerinden biri olan Mai Son ilçesi, Hat Lot beldesi, Nong Xom köyü, kaliteyi artırmak için aktif olarak ağaç aşılama ve iyileştirme çalışmaları yürütmektedir.

Bunun en güzel örneklerinden biri, mandalina fidanlarını greyfurt anaçlarına başarıyla aşılayan Bay Nguyen Ba Thanh'ın ailesidir. Bay Thanh şunları söyledi: "Ailemizin 10 yıldan fazla bir süre önce dikilmiş, hem Dien hem de yeşil kabuklu çeşitlerden oluşan 4 hektardan fazla greyfurt ağacı var. 2020 yılında Bac Giang'a gidip bu tekniği öğrendim ve ailemin greyfurt anaçlarına 1 hektardan fazla mandalina ağacı aşılayarak geliştirdim. 2023 yılında greyfurt anaçlarına aşılanmış mandalina ağaçları meyve verdi ve 5 tondan fazla ürün elde edildi; ortalama satış fiyatı ise kilogram başına 45.000 VND oldu. Özellikle, yapılan izlemeler sonucunda greyfurt anaçlarına aşılanmış mandalina ağaçlarının neredeyse hiç hastalık göstermediği görüldü."

Mai Son ilçesi Hat Lot beldesindeki çiftçiler, meyve bahçelerine aşılama ve yenileme çalışmaları yapıyorlar.

Sayın Thanh'a göre, aşılama için en uygun zaman ay takvimine göre Şubat-Mart ayları civarıdır; anaç olarak kullanılacak ağaçlar sağlıklı, iyi gelişen ve büyüyen ağaçlar olmalıdır. Aşılama işlemi kararlı ve hızlı bir şekilde yapılmalı, aşı tomurcuğunun özsuyunun kurumaması sağlanmalıdır; aşı tomurcuğu plastik ile sıkıca sarılmalı ve anaç ağacın yan dalları düzenli olarak budanarak aşı tomurcuğunun iyi gelişmesi için yeterli besin maddesi sağlanmalıdır.

Şehrin Chiềng Ngần beldesinde altın longan çeşidi 205'in aşılama modeli.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Müdür Yardımcısı Bayan Cam Thi Phong şunları söyledi: "İl genelinde şu anda yaklaşık 83.000 hektar meyve ağacı bulunmaktadır; bugüne kadar 13.000 hektardan fazlası yüksek verimli ve yüksek kaliteli çeşitlerle aşılanmış ve iyileştirilmiştir. Buna 3.967 hektar mango, 7.600 hektardan fazla longan, yaklaşık 800 hektar portakal ve pomelo ve diğer birçok meyve ağacı dahildir. Şu anda tarım sektörü, eski ağaçların yerine yüksek verimli, yüksek kaliteli ve ekonomik olarak değerli çeşitler aşılamak için aşılama modelleri geliştirmektedir; örneğin: altın longan çeşidi için bir aşılama modeli; yerel anaçtan ananas şeklinde muhallebi elması ve durian şeklinde muhallebi elması için bir aşılama modeli... Üretimde ileri bilim ve teknolojinin uygulanması, çiftçilerin olumsuz koşullara dayanıklı, yüksek verimli meyve bahçeleri oluşturmasına yardımcı olmaktadır."

Meyve ağaçlarının değerini artırmak amacıyla, tarım sektörü, yüksek kaliteli ve yüksek verimli tohum kaynakları kullanarak eski ve bozulmuş çeşitleri iyileştirmeleri için çiftçilere desteğini artırıyor. Çiftçilerin, Son La'da meyve ağaçlarının sürdürülebilir gelişimine katkıda bulunmak için, iyi, istikrarlı verim ve kaliteye sahip meyve ağacı çeşitleri üretmek amacıyla, aktarılan teknolojilerin standartlarına uymaları ve bunları uygulamaları gerekiyor.

Nguyen Yen

Kaynak