Phnom Pi çömlekçiliğinin "ruhunu korumak"

Phnom Pi Dağı'nın eteklerinde, Phnom Pi mezrasında, Tri Ton komününde, 100 yılı aşkın bir geçmişe sahip Khmer halkına ait bir çömlekçi köyü vardı. Zamanla bu zanaat köyü yavaş yavaş yok oldu, ancak toprak ve insan sevgisini koruyormuş gibi geleneksel zanaata bağlı insanlar hâlâ var.

"Altın" zaman

Sıcak bir yaz öğleden sonrasında, yerel halkın talimatları doğrultusunda Phnom Pi dağının eteklerine vardığımda, gizlice Phnom Pi çömlekçilik köyüne girdim. Yaklaşık 30 yıl önce Phnom Pi mezrasında bu mesleği icra eden onlarca Khmer ailesi olduğu için bu adı çömlekçilik köyü olarak almışlar. Defalarca soruşturduktan sonra, Phnom Pi çömlekçilik mesleğini hâlâ sürdüren Bayan Neang Soc Nat'ın evine gittim.

Evinin önünde yeni yapılmış bambu sepetlerini kurutuyordu, toprak henüz kurumamıştı. Yanlarında ise dövme masası, mala masası, masa, su leğeni gibi her türlü geleneksel alet sergileniyordu. Bayan Neang Soc Nat, Phnom Pi çömlekçiliğinin "altın çağı"nı yavaşça ve dürüstçe anlattı.

"Çömlekçiliğin ne zaman başladığını hatırlamıyorum, sadece büyükannem ve annemin uzun zaman önce başladığını biliyorum. Ailemin üçüncü nesliyim. 14-15 yaşlarındayken annemden çömlekçilik öğrendim ve şimdi 50 yaşın üzerindeyim. Aslında Phnom Pi'deki çömlekçilik mesleği 100 yılı aşkın bir süredir varlığını sürdürüyor," diye hatırlıyor Bayan Neang Soc Nat.

Phnom Pi mezrasındaki Khmer kadınları geleneksel zanaatlarını koruyor. Fotoğraf: THANH TIEN

O kadının yavaş ilerleyen hikâyesinde, güçlü ve kaslı Khmer erkeklerinin Phnom Pi dağına toprak taşımak için birbirlerini çekiştirdiklerini gördüm. Anavatan dağında bulunan toprak, daha sonra güçlü ve dayanıklı seramik ürünler üretmek için hem esnek, hem pürüzsüz hem de iyi yapışır. Bayan Neang Soc Nat gibi deneyimli çömlekçiler için, eski zanaat köyünün "ruhunu" taşıyan ürünler üretmek için Phnom Pi dağından gelen toprak olmalı.

Toprağın suyla karıştırılıp çömlek yapımında kullanılmadan önce 2-3 gün fermente edilmesi gerektiğini söyledi. Khmer kadınları, becerikli elleriyle çömlekler, tavalar, kek kalıpları ve kil kaplar ürettiler. Aslında Phnom Pi çömlekçiliğinin amacı günlük hayata hizmet etmek olduğundan, yüksek düzeyde işçilik gerektirmiyor. Ancak titizlik, özen ve vatan sevgisiyle Khmer kadınları, halklarının beslenme ve düşünme biçimleri kadar sade bir güzelliğe sahip, yaşam kalitesi yüksek ürünler ortaya koydular.

"O zamanlar çömlek yapan çok insan vardı! Köyde her zaman kıpkırmızı yanan birkaç ateş olurdu. Phnom Pi çömlekleri fırında değil, sadece saman ve yakacak odunla pişirilirdi. Çömlek yeterince "yakıldığında" kızıl-kahverengi bir renk alır ve çok dayanıklı olurdu. Neredeyse her gün, başka yerlerde satmak üzere çömlek almaya gelen müşteriler olurdu. Ayrıca çömlekçilik işi sayesinde ailemin yıl boyunca yiyeceği vardı," diye doğruladı Bayan Neang Soc Nat.

Çömlek köyünün "ruhunu korumak"

Günümüzde Phnom Pi mezrasında çömlekçilik mesleğiyle uğraşanların sayısı bir elin parmaklarını geçmez. Bayan Neang Soc Nat gibi insanlar, zanaat köyünde "ateşi canlı tutma" misyonuyla hareket ediyor. Bayan Neang Soc Nat'ın evinin yanında, Neang Nhay, Neang Sa Ra gibi "emeklilik" yaşına yaklaşan ama zanaatlarında hâlâ sıkı çalışan yaşlılar da var. Ancak Phnom Pi çömlekçiliği artık modern hayata uygun değil.

"Günümüzde insanlar sadece gazlı ve elektrikli sobalar kullanıyor, bu yüzden kil sobalar artık işe yaramıyor. Bunları yalnızca gıda tüccarları veya kırsal kesimde hala odun sobası olan aileler kullanıyor, bu yüzden talep düşük. Bu nedenle Phnom Pi mezrasındaki gençler çömlekçilik mesleğini takip etmiyor, hepsi çalışmaya başladı. Mesleği sadece ben, teyzelerim ve kız kardeşlerim biliyoruz, bu yüzden sürdürmeye çalışıyoruz. Ayrıca, çevre bölgelerden bazı müşteriler de çömlek almaya geliyor, bu yüzden bu meslekten geçimimi sağlamaya devam edebiliyorum," dedi Bayan Neang Soc Nat içtenlikle.

Phnom Pi seramik ürünleri dayanıklıdır ve insan yaşamına hizmet eder. Fotoğraf: THANH TIEN

Bayan Neang Soc Nat'ın bir "meslektaşı" olan Bayan Neang Sa Ra da kızından beri sürdürdüğü mesleğini sürdürmeye çalışıyor. "Yaşlıyım, bu yüzden elimden geldiğince bu işi yapmaya çalışıyorum. Bu yaşta yapabileceğim başka bir şey yok. Neyse ki artık yollarda seyahat etmek kolay, toprağı kapıma kadar getirmeleri için eleman tutuyorum ve becerilerim sayesinde bir sürü çömlek yapabiliyorum. Her gün 3-4 çömlek yapıyorum ve 150.000 VND kazanıyorum, bu da ailemin geçim masraflarını karşılamaya yetiyor," diye paylaştı Bayan Neang Sa Ra.

Bu Khmer kadın için Phnom Pi çömlekçiliği sıradan bir iş değil. Bir anı, hayatının geçmiş yıllarının izlerini barındıran bir yer. Bu nedenle, gözleri artık o kadar berrak olmasa da, elleri gençliğindeki kadar esnek olmasa da, her ürün üzerinde hâlâ gayretle ve titizlikle çalışıyor. Artık yapamayacak duruma gelene kadar bu işe devam edeceğini söylüyor.

Sıradan Khmer kadınlarıyla yaptığım bir sohbette, ele rahatça oturan küçük, şık Phnom Pi seramik ürünlerine rastladım. Seyahat şirketlerinin bu ürünleri adet başına 30.000 VND'ye hediye olarak sipariş ettiğini söylediler.

"Bunun gibi küçük çömlekler yapabilirim. Sadece insanlar az sipariş veriyor, ben çok yapıyorum ve kime satacağımı bilmiyorum. Bir sipariş olursa, Phnom Pi'deki çömlekçiler muhtemelen bunları turistlere satmak için birlikte üreteceklerdir," dedi Bayan Neang Soc Nat.

Bayan Neang Soc Nat'ın hikayesi, Phnom Pi çömlekçiliğinin hediyelik eşya olarak turizmle ilişkilendirilerek modern toplumda nasıl varlığını sürdürebileceğini gösteriyor. Bu hedefe ulaşmak için, Bay Nui bölgesindeki Khmer halkının yüz yıllık geleneksel zanaatını korumak adına turizm sektörünün katılımı ve yerel halkın desteği gerekiyor.

THANH TIEN

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/-giu-hon-gom-phnom-pi-a426289.html