Phnom Pi çömlekçiliğinin "ruhunu korumak"

Phnom Pi Dağı'nın eteklerinde, Phnom Pi mezrasında, Tri Ton komününde, 100 yılı aşkın bir geçmişe sahip Khmer halkına ait bir çömlekçi köyü vardı. Zamanla bu zanaat köyü yavaş yavaş yok olsa da, toprak ve insan sevgisini korumak istercesine geleneksel zanaata bağlı insanlar hâlâ var.

"Altın" zaman

Sıcak bir yaz öğleden sonrasında, yerel halkın talimatlarını izleyerek Phnom Pi dağının eteklerine vardığımda, gizlice Phnom Pi çömlek köyüne girdim. Yaklaşık 30 yıl önce Phnom Pi mezrasında bu mesleği icra eden birkaç düzine Khmer ailesi olduğu için buraya çömlek köyü deniyor. Defalarca sorduktan sonra, Phnom Pi çömlekçilik mesleğini hâlâ sürdüren Bayan Neang Soc Nat'ın evini buldum.

Evinin önünde yeni kalıplanmış çömlekleri kurutuyordu, toprak henüz kurumamıştı. Yanlarında ise dövme sehpaları, malalar, sehpalar, su kapları vb. gibi her türlü geleneksel alet sergileniyordu. Bayan Neang Soc Nat, Phnom Pi çömlekçiliğinin "altın" dönemini yavaşça ve dürüstçe anlattı.

"Çömlekçiliğin ne zaman başladığını hatırlamıyorum, sadece büyükannem ve annemin uzun zaman önce çömlekçiliğe başladığını biliyorum. Ailemin üçüncü nesliyim. 14-15 yaşlarındayken, şu anda 50 yaşın üzerinde olan annemden çömlekçilik öğrendim. Aslında, Phnom Pi'deki çömlekçilik mesleği 100 yılı aşkın bir süredir varlığını sürdürüyor," diye hatırlıyor Bayan Neang Soc Nat.

Phnom Pi mezrasındaki Khmer kadınları geleneksel zanaatlarını koruyor. Fotoğraf: THANH TIEN

O kadının yavaş ilerleyen hikâyesinde, güçlü ve kaslı Khmer erkeklerinin Phnom Pi dağına toprak taşımak için birbirlerini çekiştirdiklerini gördüm. Anavatan dağında bulunan toprak, daha sonra güçlü ve dayanıklı seramik ürünler üretmek için hem esnek, hem pürüzsüz hem de yapışkandır. Bayan Neang Soc Nat gibi deneyimli çömlekçiler için, eski zanaat köyünün "ruhunu" taşıyan ürünler üretmek için Phnom Pi dağından gelen toprak olmalı.

Toprağın suyla karıştırılıp çömlek yapımında kullanılmadan önce 2-3 gün fermente edilmesi gerektiğini söyledi. Khmer kadınları, becerikli elleriyle kil kaplar, kil çömlekler, kek kalıpları ve kil kaplar ürettiler. Aslında Phnom Pi çömlekçiliğinin amacı günlük hayata hizmet etmek olduğundan, yüksek düzeyde işçilik gerektirmiyor. Ancak titizlik, sıkı çalışma ve vatan sevgisiyle Khmer kadınları, dünyaya, insanların beslenme alışkanlıkları ve düşünce biçimleri kadar özgün bir güzelliğe sahip kaliteli ürünler sundular.

"O zamanlar çömlek yapan çok insan vardı! Köyde çömlekleri yakmak için her zaman birkaç ateş yakılırdı. Phnom Pi çömlekleri fırında değil, sadece saman ve yakacak odun yakılarak pişirilirdi. Çömlek yeterince "yakılırsa", kızıl-kahverengi bir renk alır ve çok dayanıklı olurdu. Neredeyse her gün, çömlekleri alıp başka yerlerde satmak için gelen müşteriler olurdu. Ayrıca çömlekçilik işi sayesinde ailemin yıl boyunca yiyeceği vardı," diye doğruladı Bayan Neang Soc Nat.

Çömlek köyünün "ruhunu korumak"

Günümüzde Phnom Pi mezrasında çömlekçilikle uğraşan insan sayısı bir elin parmaklarını geçmez. Bayan Neang Soc Nat gibi insanlar, zanaat köyünün "ateşini canlı tutma" misyonuyla hareket ediyor. Bayan Neang Soc Nat'ın evinin yanında, Neang Nhay, Neang Sa Ra gibi "emeklilik" yaşına yaklaşan ama zanaatlarında hâlâ sıkı çalışan yaşlılar da var. Ancak Phnom Pi çömlekçiliği artık modern hayata uygun değil.

"Günümüzde insanlar sadece gazlı ve elektrikli sobalar kullanıyor, bu yüzden kil sobalar artık işe yaramıyor. Bunları yalnızca gıda tüccarları veya kırsal kesimde hala odun sobası olan aileler kullanıyor, bu yüzden ihtiyaç düşük. Bu nedenle Phnom Pi mezrasındaki gençler çömlekçilik mesleğini yapmıyor, hepsi çalışmaya başladı. Mesleği sadece ben, teyzelerim ve kız kardeşlerim biliyoruz, bu yüzden sürdürmeye çalışıyoruz. Ayrıca, komşu bölgeden bazı müşteriler de çömlek almaya geliyor, bu yüzden bu meslekten geçimimi sağlamaya devam edebiliyorum," dedi Bayan Neang Soc Nat içtenlikle.

Phnom Pi seramik ürünleri dayanıklıdır ve insan yaşamına hizmet eder. Fotoğraf: THANH TIEN

Bayan Neang Sóc Nat'ın bir "meslektaşı" olan Bayan Neang Sa Ra da çocukluğundan beri sürdürdüğü mesleğini sürdürmeye çalışıyor. "Yaşlıyım, bu yüzden elimden geldiğince bu işi yapmaya çalışıyorum. Benim yaşımda yapabileceğim başka bir şey yok. Neyse ki yollar kolay, bu yüzden toprağı kapıma getirmesi için birini tutuyorum ve becerilerim sayesinde bir parti çömlek yapabiliyorum. Her gün 3-4 çömlek yapıyorum ve 150.000 VND kazanıyorum, bu da ailemin geçim masraflarını karşılamaya yetiyor," diye paylaştı Bayan Neang Sa Ra.

Bu Khmer kadın için Phnom Pi çömlekçiliği sıradan bir iş değil. Bir anı, hayatının izlerini ve geçmiş yıllarını barındıran bir yer. Bu nedenle, gözleri artık o kadar berrak ve elleri gençliğindeki kadar esnek olmasa da, her ürün üzerinde hâlâ gayretle ve titizlikle çalışıyor. Artık yapamayacak duruma gelene kadar bu işe devam edeceğini söylüyor.

Sıradan Khmer kadınlarıyla yaptığım sohbette, ele rahatça oturan küçük, şık Phnom Pi seramik ürünlerine rastladım. Bazı seyahat acentelerinin bu ürünleri adet başına 30.000 VND'ye hediye olarak sipariş ettiğini söylediler.

"Bunun gibi küçük çömlekler yapabilirim. Sadece insanlar az sipariş veriyor, ben çok yapıyorum ve kime satacağımı bilmiyorum. Bir sipariş olursa, Phnom Pi'deki çömlekçilerin bunları turistlere satmak için birlikte yapacağını düşünüyorum," dedi Bayan Neang Soc Nat.

Bayan Neang Soc Nat'ın hikayesi, Phnom Pi çömlekçiliğinin hediyelik eşya olarak turizmle ilişkilendirilerek modern toplumda varlığını sürdürmesi için bir yol öneriyor. Bu hedefe ulaşmak için, turizm sektörünün katılımı ve Bay Nui bölgesindeki Khmer halkının yüz yıllık geleneksel zanaatını korumak için yerel halkın desteği gerekiyor.

THANH TIEN

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/-giu-hon-gom-phnom-pi-a426289.html