Tarım ve gıda sektörü, sürdürülebilir kalkınmayı sağlamak ve emisyonları azaltmak için artan bir baskıyla karşı karşıya. Peki işletmeler bu zorluğun üstesinden gelmek için tüm değer zinciri boyunca nasıl yeşil dönüşüm gerçekleştiriyor? CP Livestock Vietnam Pazarlama ve Gelişen Sektörler Direktörü Sayın Thanyachat Auttanukune, 26 Haziran sabahı Thanh Nien Gazetesi tarafından düzenlenen "Yeşil Dönüşüm: Hızlandırmak İçin Neler Gerekli?" seminerinde CP Vietnam'ın bu yolculuktaki pratik deneyimlerini paylaştı. Ona göre, Vietnam'da şöyle bir atasözü vardır: "Meyveyi yerken, ağacı dikeni hatırlayın." Bu nedenle, çevresel faydalar elde ettiğimizde, bunları korumamız ve gelecek nesiller için muhafaza etmemiz gerekiyor.
Sayın Thanyachat Auttanukune - CP Livestock Corporation Vietnam Pazarlama ve Yeni İş Alanları Direktörü
FOTOĞRAF: INDEPENDENT
Sayın Thanyachat Auttanukune'ye göre: "Yeşil dönüşüme ihtiyacımızın nedeni gıda güvenliğini sağlamaktır. 2050 yılına kadar dünya nüfusunun yaklaşık 10 milyara ulaşacağı tahmin ediliyor ve bu da günümüzdekine kıyasla gıda üretiminde %60'lık bir artış gerektiriyor. Tarımsal üretim, sera gazı emisyonlarının yaklaşık %25-30'unu oluştururken, su kaynaklarının %70'ini ve arazinin yaklaşık %50'sini kullanıyor... Bu nedenle, eğer değişmezsek, dünya bununla başa çıkamayacak." Sayın Thanyachat Auttanukune, "Yeşil dönüşüm, üretimin temelini değiştirmekle ilgilidir; sürdürülebilir kalkınmaya giden yoldur. CP'nin temel değerlerinden biri, şirketin yatırım yaptığı her ülkede, o ülkenin ve halkının çıkarlarını, ancak ondan sonra şirketin çıkarlarını güvence altına almaktır. Şirketin, çiftlikten mutfağa kadar kapalı döngü bir üretim sistemi vardır," diye vurguladı.
Sayın Thanyachat Auttanukune, CP'nin stratejik hedeflerinin Vietnam'ın 2050 yılına kadar Net Sıfır emisyonlu bir şirket olma stratejisiyle uyumlu olduğunu belirtti. Bunu başarmak için şirket üç temel alana odaklanıyor: döngüsel ekonomi , tedarik zincirinin başından sonuna kadar değer zinciri ve çalışma yöntemlerindeki değişiklikler ve teknoloji uygulaması yoluyla insan kaynakları. Net Sıfır emisyon hedefine ulaşmak için şirket, %34 yenilenebilir enerji kullanımı; yaklaşık 51 megavat güneş enerjisi kullanımı; ve 2021 ile 2030 yılları arasında 3 milyon ağaç dikme hedefi (şu anda 1,5 milyon ağaç dikilmiş durumda) gibi çalışma süreçlerine öncelik veriyor. Eş zamanlı olarak şirket, akıllı üretim, akıllı çalışma ve akıllı malzeme kullanımı yoluyla çalışma yöntemlerini dönüştürüyor. Örneğin, biyolojik olarak parçalanabilir ambalaj kullanımı, 1.400 tona kadar plastik atığın işlenmesi ve akıllı veri, izlenebilirlik ve akıllı üretim gibi teknolojilerin iş akışlarına uygulanması...
"CP Vietnam, yalnızca Vietnam standartlarını değil, Avrupa ve Japon pazarlarına uygun uluslararası standartları da uygulamakta ve sıkı standartlara sahip birçok ülkeye mal ihraç etmektedir... Ayrıca, ESG ve yeşil dönüşümü uygulamaya kendini adamış ortakları seçmek için kriterler belirlemiştir. Bu nedenle, şirketin başarısı ve değer zinciri, tıpkı Vietnam atasözünün dediği gibi, 'Tek bir ağaç orman oluşturmaz, ama üç ağaç bir araya gelince yüksek bir dağ oluşturur' sözünün de gösterdiği gibi, ortakların iş birliğinin ve tüm ekibin çabalarının bir sonucudur," dedi Bay Thanyachat Auttanukune.
Kaynak: https://thanhnien.vn/giu-moi-truong-cho-the-he-mai-sau-185260626095559526.htm
