Geleneksel demircilik zanaatını korumak.

Sop Cop ilçesi, Muong Leo beldesi, Pa Khoang köyünde yaşayan Bay Sung Trang Tua'nın ailesi, 20 yılı aşkın süredir Mong etnik grubunun geleneksel demircilik zanaatını korumaktadır. Aile sırlarıyla ürettikleri ürünler, mükemmel işçilik, keskinlik ve dayanıklılık sayesinde müşteriler arasında oldukça popülerdir.

Sayın Sung Trang Tua (sağda), dövme işleminden sonra bıçağın kalitesini kontrol ediyor.

Bay Tua'nın ailesine ait demirci atölyesi, evinin yakınında, yaklaşık 40 metrekarelik bir alanı kaplıyor. Bay Tua şunları paylaştı: "15 yaşındayken babama bıçak dövmenin bazı aşamalarında yardım ettim ve mesleği öğrendim. 40 yaşımdayken babam vefat etti ve ben demircilik geleneğini devam ettirdim. Güzel ve işlevsel bir ürün yaratmak için, çeliğin seçilmesinden, ham maddenin şekillendirilmesine, ısıtılmasına, dövülmesine, sertleştirilmesine, bilenmesine, sap ve kılıf yapımına kadar birçok aşama söz konusudur... Ayrıca, bıçağın uzunluğu, genişliği, sapı ve saptan bıçağın ucuna kadar olan kalınlığı, doğru kullanım için dikkatlice hesaplanır."

Genel olarak Mong etnik grubunun ve özellikle Bay Tua'nın ailesinin geleneksel demirci ocağı, kil ve ince öğütülmüş saman karışımından yapılır ve daha sonra doğal olarak kurumaya bırakılır. Fırın yüzeyi, belirli miktarda kömür tutmak için içbükeydir ve yan tarafındaki dairesel bir delik, dövme sırasında hava sirkülasyonuna olanak tanır. Kullanılan kömür, longan ve kestane ağaçlarından elde edilir; yakıldıktan sonra, kömür kullanılmadan önce bir hafta boyunca toprak bir çukurda dinlenmeye bırakılır. Çeliğin özelliklerine bağlı olarak, su, muz ağacı gövdeleri, gölet çamuru veya yağlama yağı ile soğutma gibi farklı soğutma yöntemleri uygulanır; bıçağın sadece bir kısmı veya tamamı soğutulabilir...

Bay Tua'ya göre, dövme işleminin en zor kısmı demir ham maddenin ısıtılmasıdır. Isıtıldıktan sonra, demir ham madde dövülür; bu işlem güç, hız ve kararlı vuruşlar gerektirir. Aletin keskin olmasını ve bıçağın çatlamamasını sağlamak için, doğru derecede temperlenmesi gerekir. Çeliğin ısıtıldıktan sonraki rengi kırmızımsıdır ve bu da hassas temperleme süresini belirler. Bıçak kılıfı genellikle selvi, abanoz veya dut ağacından yapılır, çünkü bu ağaçlar güzel damarlara, sert liflere sahiptir, şekillendirilmesi kolaydır ve zamanla dayanıklılıklarını ve parlaklıklarını korurlar. Bıçak sapı ve kılıfı, estetiği artırmak için bakır perçinlerle güçlendirilir veya rattan ile örülür.

2020 yılında ailesi demirci atölyesini genişletti ve fırına hava üflemek için elektrikli vantilatörler, taşlama makineleri ve dövme makineleri ekledi. Şu anda atölyesi ayda 30-40 ürün üretiyor, çoğunlukla av bıçakları üretiyor ve ürün başına 250.000 ila 400.000 VND arasında fiyatlandırılıyor, bu da ayda ortalama 7-8 milyon VND gelir sağlıyor. Bu ürünler ilçe, bölge ve il içinde satılıyor ve Yen Bai, Lao Cai, Lai Chau, Dien Bien ve Hanoi'deki müşterilere gönderiliyor.

Hanoi'nin Long Bien ilçesi, Ngoc Thuy mahallesinde yaşayan ve Bay Tua'dan düzenli olarak bıçak sipariş eden Bay Nguyen Van Long şunları söyledi: "Ürettiği ürünler sadece dayanıklı, güzel ve keskin olmakla kalmıyor, aynı zamanda ulusumuzun geleneksel el sanatlarını korumak isteyen birinin içten arzusunu da yansıtıyor."

Metin ve fotoğraflar: Truong Son

Kaynak