U Minh Ha balının marka değerini korumak.

Cà Mau U Minh Hạ balı, piyasada kalitesini kanıtlamış, tamamen doğal ve saf bir bal ürünüdür.

Huong Tram balı - U Minh Ha bölgesinin özel bir ürünüdür. Fotoğraf: Trong Linh.

"U Minh Ha Balı" kolektif ticari markasının Yönetim Kurulu, Fikri Mülkiyet Ofisi tarafından verilen ticari marka ve logoyu kullanan bal işletmelerinin, kalite sertifikasına sahip saygın kuruluşlar olduğunu teyit eder.

U Minh İlçesi (Ca Mau Eyaleti) Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Le Hong Thinh'e göre, U Minh Ha balının geliştirilmesine rehberlik etmek amacıyla, İlçe Halk Komitesi, ilçe düzeyindeki departmanlar, kurumlar ve kuruluşlarla bir toplantı düzenleyerek "U Minh Ha Balı" kolektif ticari markasının tescilini duyurdu. Aynı zamanda, "U Minh Ha Balı" kolektif ticari markasının kullanım hakkı sertifikalarının verilmesi ve iptalinden sorumlu bir Kolektif Ticari Marka Yönetim Kurulu oluşturulmasına ilişkin karar alındı.

Sayın Thinh'e göre, "U Minh Ha Balı" kolektif ticari markasının Yönetim Kurulu, il içi ve dışındaki medya organları aracılığıyla bilgi yaymak için ilgili kurumlarla koordinasyon sağlamaktan sorumludur. Aynı zamanda, bu kolektif ticari markanın tescili ve kullanımı konusunda Çiftçiler Birliği ve ilgili kuruluşlar arasında farkındalığı artırmak için toplantılara da bu konuyu entegre edeceklerdir.

U Minh ilçesi, U Minh kasabasında ikamet eden Bay Do Hoai Bao, U Minh Ha bal ürünüyle büyük başarı elde etti. Fotoğraf: Trong Linh.

U Minh Ha balı (U Minh ilçesi, Ca Mau ili), piyasada kalitesini kanıtlamış, tamamen doğal ve saf bir bal ürünüdür. Ancak şu anda bazı sosyal medya platformlarında birçok kişi, etiket veya menşe bilgisi bulunmayan bal ürünlerini "U Minh Ha balı" iddiasıyla satmaktadır. Bu durum, müşterileri yanıltacak ve düşük kaliteli ürünler satın almalarına neden olarak markanın itibarını zedeleyecektir.

U Minh ilçesi, U Minh kasabasında ikamet eden ve uzun yıllardır U Minh Ha orman balı satan Bay Do Hoai Bao, ürünlerinin yüksek kaliteli, denetlenmiş ve güvenli olduğunun garantili olduğunu belirtti. Özellikle, saf bal ürünlerinde Fikri Mülkiyet Ofisi (Bilim ve Teknoloji Bakanlığı) tarafından verilen ortak bir marka logosu kullanılıyor ve müşterilerin menşeini takip edebilmeleri için QR kodu bulunuyor.

“Genellikle balı sosyal medyada ve düzenli müşterilerime satıyorum. Müşteriler balın net bir marka ve etikete sahip olduğunu, bu sayede menşeini takip etmenin kolay olduğunu görüyorlar, bu yüzden ona güveniyorlar ve arkadaşlarına tavsiye ediyorlar,” dedi Bay Bao. Bay Bao'ya göre, ayda ortalama 30-50 litre bal satıyor, bazen bu rakam 100-200 litreye kadar çıkıyor.

Huong Tram balı çeşitli ambalaj seçenekleriyle sunulmaktadır. Fotoğraf : Trong Linh

Balı, arıcılık konusunda uzmanlaşmış yerel ailelerden temin etmektedir. Bu aileler, Ca Mau eyaletinin Bilim ve Teknoloji Departmanı tarafından izlenebilir ürünler üretmek üzere lisanslandırılmıştır.

“Gerçek bal, hafif bir tatlılığa ve hafif ekşi bir art tada sahiptir. Balın raf ömrü genellikle 1-2 yıldır; çok uzun süre saklanırsa kararır. Balı satın aldıktan sonra, test için Ca Mau ilinin Bilim ve Teknoloji Dairesine örnekler gönderiyorum. Sadece standartları karşılıyorsa piyasaya sürülüyor. U Minh Ha orman balının güncel fiyatı litre başına yaklaşık 500.000 VND civarında. Balın sağlık yararları olduğu, sindirime yardımcı olduğu ve vücudu detoksifiye ettiği söyleniyor…” dedi Bay Bao.

U Minh Bölgesi, 31.000 hektardan fazla ormanlık alana sahip olup, bal üretimi için doğal arı kolonilerinin gelişmesi açısından oldukça elverişlidir. Bölgenin potansiyeli göz önüne alındığında, 2011 yılında U Minh Bölgesi, Fikri Mülkiyet Ofisi tarafından "U Minh Ha Balı" için toplu marka tescil belgesi almıştır. Bu olay, U Minh balı ve bal ürünlerinin hem il içinde hem de il dışında pazarda yer edinmesi için önemli bir dönüm noktası olmuş ve U Minh'deki arıcıların gelişmesi ve gelirlerini artırması için yeni fırsatlar yaratmıştır.

U Minh İlçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkan Yardımcısı Sayın Pham Van Nhan, İlçe Çiftçiler Birliği tarafından yönetilen ortak marka logosunu kullanan bal işletmelerinin kalite standartlarına uygun bal sattığını belirtti. Sayın Nhan, "Sahte veya düşük kaliteli bal satın almaktan kaçınmak için tüketiciler, ürünlerin etiketli olduğundan, 'U Minh Ha Balı' ortak markasını kullandığından ve menşe doğrulaması için QR kodu bulunduğundan emin olarak, saygın kuruluşlardan ürün seçmelidir" diye tavsiyede bulundu.

U Minh Bölgesi Çiftçiler Birliği şu anda "U Minh Ha Balı" markasını kullanmak üzere kayıtlı 24 bal işletmesini ve izlenebilir bal kaynaklarına sahip arıcılıkla uğraşan 33 haneyi yönetmektedir. Bölge, yıllık olarak piyasaya yaklaşık 70.000-80.000 litre bal tedarik etmektedir. U Minh Bölgesi Çiftçiler Birliği tarafından yönetilen ve markayı kullanan 24 işletmenin tamamı %100 doğal, yüksek kaliteli bal satmaktadır.

U Minh ilçesi 31.000 hektardan fazla ormanlık alana sahip olup, bu da bal üretimi için doğal arı kolonilerinin gelişmesi açısından son derece elverişli bir ortam sağlamaktadır. Fotoğraf: Trong Linh.

U Minh Bölgesi Halk Komitesi, mal ve hizmetlerin kalitesini ve itibarını sağlamak amacıyla ilgili departman ve birimlere düzenli olarak marka kullanımını denetleme ve kontrol etme talimatı vermektedir. Yerel yönetim ayrıca, tescilli ticari markaları kullanan işletmeleri periyodik olarak denetlemek, su içeriği ve gıda güvenliği gibi kalite değerlendirmeleri için örnekler almak ve "U Minh Ha Balı" ticari markasının kullanım hakkı belgelerinin verilmesi ve iptali sürecini uygulamak için ilgili kurumlarla koordinasyon sağlamaktadır.

U Minh Bölgesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Le Hong Thinh'e göre, yerel yönetim düzenli olarak ticareti teşvik ediyor ve kolaylaştırıyor; balı ticaret fuarlarına katıyor; ürünler için izlenebilirlik etiketleri tasarlıyor; örnek testleri, analizleri ve kalite kontrolü yapıyor. Aynı zamanda, etiketleme yönetmeliklerine uygun ürün etiketleri tasarlıyor ve koruma altına alınmış ticari markaların geliştirilmesini destekliyor. Bu, U Minh balının itibarını ve kalitesini güçlendiriyor, turistleri çekiyor ve piyasadaki değerini artırıyor. Bölge Halk Komitesi, U Minh bölgesinin ticari markası olarak kabul edilen balın kalitesinden kâr uğruna ödün verilmemesi konusunda halkı uyarıyor.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html