Pirinç tohumu üretim zincirindeki darboğazların ortadan kaldırılması.

DA NANG: Pirinç tohumu üretimi yüksek ekonomik getiri sağlıyor; ancak sermaye, yönetim ve üretim bağlantılarındaki sınırlamalar, kısa sürede ele alınması gereken darboğazlardır.

28 Mayıs'ta Da Nang Şehir Kooperatifler Birliği, "Bölgedeki Pirinç Tohumu Üretim Zincirini Birleştirmede Kooperatiflerin Rolü" başlıklı bir seminer düzenleyerek mevcut durumu değerlendirdi, deneyimleri paylaştı ve değer zinciri boyunca pirinç tohumu üretimi ve tüketimini birleştirmenin etkinliğini artırmak için çözüm önerileri sundu.

Da Nang Şehir Kooperatif Birliği Başkan Yardımcısı Doan Ngoc Trung'a göre, birleşme sonrasında şehir yaklaşık 960.950 hektar tarım arazisine sahip olup, tarımın modern ve sürdürülebilir bir yönde geliştirilmesi için elverişli koşullar yaratmıştır. Özellikle pirinç üretimi ve pirinç tohumu üretimi, gıda güvenliğinin sağlanmasına, istihdam yaratılmasına ve kırsal kesimdeki insanların gelirlerinin artırılmasına katkıda bulunan önemli sektörlerdir.

Seminerin amacı, değer zinciri boyunca pirinç tohumu üretimi ve tüketimi arasındaki bağlantıyı daha etkin hale getirmeye yönelik çözümleri tartışmaktı. Fotoğraf: LA

Ancak pirinç tohumu üretimi, araştırma ve ıslah çalışmalarından üretim organizasyonuna kadar sıkı teknik prosedürler ve yakın koordinasyon gerektiren özel bir sektördür. Son yıllarda, işletme-kooperatif-çiftçi bağlantı modeli etkili olduğunu kanıtlamış, istikrarlı üretime katkıda bulunmuş, kapalı bir üretim zinciri oluşturmuş ve çiftçileri küçük ölçekli üretimden büyük ölçekli üretime geçmeye teşvik etmiştir. Bu, çiftçilerin ileri teknolojiye erişmesini, pirinç tohumu kalitesini iyileştirmesini, ürün markaları oluşturmasını ve piyasa risklerini en aza indirmesini sağlar.

Birçok iş birliği modeli, açıkça etkili olduğunu göstermiştir; örneğin Hoa Tien 1 Kooperatifi'nin Dong Tam Tarım Şirketi Limited ve Quang Nam Merkez Tohum Şirketi ile yaptığı iş birliği; ve Hoa Phong, Que Xuan, Dai Minh, Dien Hong, Que Phu vb. yerlerdeki kooperatiflerin büyük tohum şirketleriyle üretim zincirlerine katılması. Bu modeller, pirinç tohumu ürünlerinin verimliliğini, kalitesini ve değerini artırmaya katkıda bulunmaktadır.

Bununla birlikte, kooperatif sektörü hâlâ parçalı üretim ölçeği, sınırlı yönetim kapasitesi, yatırım sermayesi eksikliği, krediye erişim zorluğu, yetersiz hasat sonrası altyapı, dijital teknolojinin yavaş benimsenmesi ve iklim değişikliğine düşük uyum gibi birçok zorlukla karşı karşıyadır. Ayrıca, ürün markalaşması ve pazar rekabet gücü de sınırlı kalmaktadır.

İşletme-kooperatif-çiftçi bağlantı modeli, kapalı bir üretim zinciri oluşturdu ve çiftçileri küçük ölçekli üretimden büyük ölçekli emtia üretimine geçmeye teşvik etti. Fotoğraf: LA

Seminerde, kooperatifler, kooperatif personelinin yönetim kapasitesinin sürekli olarak geliştirilmesinin ve "dört paydaş" (devlet, çiftçiler, bilim insanları ve işletmeler) arasındaki bağlantının güçlendirilmesinin gerekli olduğunu savundu. Delegeler ayrıca, tercihli kredi politikalarının güçlendirilmesini; üretim kapasitesini artırmak için depolama tesislerine, kurutma makinelerine, muhafaza sistemlerine, mekanizasyona ve iç saha ulaşım altyapısına yapılan yatırımların desteklenmesini önerdi.

Ayrıca, işletmeler, kooperatifler ve çiftçiler arasında çıkar dengesini sağlarken, taahhüt ihlallerini sınırlamak için bağlantı sözleşmesi mekanizmasının açıklık, şeffaflık ve özel yaptırımlar yönünde iyileştirilmesi gerekmektedir. Bilim ve teknolojinin uygulanmasının, dijital dönüşümün, izlenebilirliğin ve elektronik kayıtların teşvik edilmesi de yönetim verimliliğini artırmak, bağlantı zincirinin şeffaflığını artırmak ve ürün değerini yükseltmek için önemli çözümler olarak değerlendirilmektedir.

ThaiBinh Seed Central - Central Highlands Co., Ltd.'nin Direktörü Bay Trieu Tan Phu, şirketin şu anda üretimde 17 kooperatifle iş birliği yaptığını, her yıl yaklaşık 1.450 - 1.500 hektarlık bir alanı kapsadığını ve 6.000 - 7.000 ton pirinç tohumu satın aldığını, bunun da bölgedeki toplam iş birliği alanının yaklaşık üçte birini oluşturduğunu belirtti.

Da Nang'da pirinç tohumu üretimine ayrılan alan her yıl 5.000 hektarı aşıyor. Fotoğraf: LA

Sayın Phu'ya göre, işletmeler ve kooperatifler arasındaki bağlantıların etkinliğini artırmak için, kooperatiflerin üretim organizasyonu, kalite yönetimi, mevsimsel koordinasyon ve çiftçi haklarının korunması konularında kapasitelerini sürekli olarak geliştirmeleri, aynı zamanda bilim ve teknolojinin uygulanmasını, izlenebilirliği ve piyasa talebine uygun tohum çeşitlerinin seçilmesini teşvik etmeleri gerekmektedir. Tohum üretiminde yer alan çiftçilerin de teknik prosedürlere ve bağlantı taahhütlerine sıkı sıkıya uymaları gerekmektedir.

“Üretimi ve tüketimi kolaylaştıran, yoğunlaştırılmış ve istikrarlı üretim alanları oluşturmaya devam etmeliyiz. İş tarafında ise ThaiBinh Seed, yüksek değerli hammadde alanları oluşturmayı ve sürdürülebilir tarımı geliştirmeyi hedefleyerek, kaliteli tohum tedarik etmeye, teknoloji transferine, altyapıya yatırım yapmaya ve kooperatiflerle şeffaf bağlantı sözleşmeleri sürdürmeye kararlıdır,” diye vurguladı Bay Phu.

Şu anda Da Nang'da 764 aktif kooperatif bulunmakta olup, bunların 458'i (yaklaşık %60) tarım kooperatifidir ve yaklaşık 110 kooperatif pirinç ve pirinç tohumu üretmektedir (tarım sektörünün %24'ünü oluşturmaktadır). Yıllık olarak, pirinç tohumu üretim alanı 5.000 hektarı aşmakta ve yaklaşık 25.700 ton verim elde edilmektedir; bu da şehrin ihtiyaçlarını temel olarak karşılamakta ve Orta bölgeye tedarik sağlamaktadır. Yaklaşık 33 işletme ve birim, bağlantılı pirinç tohumu üretimine dahil olup, başlangıçta bir değer zinciri oluşturmakta ve çiftçiler için daha istikrarlı bir kalkınma yönü açmaktadır.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/go-diem-nghen-chuoi-lien-ket-san-xuat-lua-giong-d813613.html