Hanoi, Nguyen Ninh yeşil pirinç keki markasının faaliyetlerini geçici olarak askıya aldı

Nguyen Ninh yeşil pirinç keki markasının faaliyetlerini geçici olarak durdurmak zorunda kalacağına dair bilgiler bugün, 2 Ocak 2025'te yayınlandı ve birçok kişiyi şaşırttı.

Buna göre, Nguyen Ninh yeşil pirinç keki markası (tek adresi Hanoi , Ba Dinh Bölgesi, Hang Than Caddesi 11 numara olan), gıda hijyeni ve güvenliğiyle ilgili bir dizi ihlali düzeltmek için faaliyetlerini geçici olarak askıya almak zorunda kalacak.

Hanoi'de yeşil pirinç keki ürünlerinde 1 numara olarak değerlendirilen Nguyen Ninh markasına yönelik Hanoi Şehir Disiplinlerarası Gıda Güvenliği Ekibi 1 tarafından yapılan habersiz denetimin sonuçları, söz konusu tesisin üretim alanının aile mutfağından kullanıldığını, ayrı bölümlerinin bulunmadığını, dağınık bir şekilde düzenlendiğini ve ciddi bir bakımsızlık içinde olduğunu ortaya koydu.

Nguyen Ninh yeşil pirinç keki ürünleri. Fotoğraf: QL

Tuvaletin gıda işleme alanının hemen yanında yer alması dikkat çekicidir. Üretim alanında böcek ve hayvan dışkısı da bulunmaktadır. Ayrıca, pirinç keki ürününün etiketlenmesi, ürün etiketleme yönetmeliklerine uygun değildir ve ürün beyanıyla çelişmektedir.

Yakın gelecekte yeşil pirinç keki ve xu xe keki olmak üzere iki ürün kalite standardı testleri için numune olarak sunulacak.

11 Hang Than Caddesi'ndeki Cong Thuong Gazetesi'nden bir muhabirin bugün öğleden sonra verdiği habere göre, bu işletmeye hala ürünlerini satın almak için girip çıkan müşteriler vardı.

Yetkililer, Nguyen Ninh yeşil pirinç keki markasının gerçek gıda güvenliği seviyesini değerlendirmeye devam edecekler, ancak bundan sonra, Hanoi'de 3 yüzyılı aşkın bir süredir varlığını sürdüren bu önde gelen yeşil pirinç keki markasının ciddi şekilde etkilendiği ve hatta tüketiciler tarafından uzun vadeli bir boykota maruz kalabileceği görülebilir.

Bugün öğleden sonra, Hang Than Caddesi 11 numaradaki mağazaya yeşil pirinç keki almaya gelen müşteriler vardı. Fotoğraf: QL

Başlangıçta Hang Than yamacının tepesinde bulunan yeşil pirinç kekleri satan bir dükkan olan Nguyen Ninh markası, Hang Than caddesi gibi uzun süredir var olan caddeye yayıldı ve birçok dükkan Nguyen Ninh ismini "taklit ederek" neredeyse yalnızca tek bir ürün satan bir cadde yarattı: Hanoililerin ve ülke genelindeki diğer il ve şehirlerin çeşitli tüketim ihtiyaçlarını karşılamak için yeşil pirinç kekleri.

Ancak Hang Than Caddesi'ndeki dükkanlarda satılan yeşil pirinç keklerinin orijinalliği ve kalitesi uzun zamandır cevapsız bırakılmış olup, Hanoi yetkililerinin bu ürünün kalitesini doğru bir şekilde belirlemek için müdahalesi zamanında ve gerekli olsa da biraz geç kalınmıştır.

Bazı tüketicilere göre, son zamanlarda Nguyen Ninh yeşil pirinç keklerinin kalitesi açıkça düştü ve tüketicilerin sevdiği bir markaya hiç yakışmıyor. Kek yapımında kullanılan malzemeler artık eskisi kadar kaliteli değil, kekler kolayca kırılıyor ve yapış yapış oluyor, ayrıca hava nemliyse satın alındıktan hemen sonra kolayca küfleniyor.

Faaliyetlerin durdurulmasının ardından Nguyen Ninh yeşil pirinç keki markasının, Hanoi'de bir hediyelik eşya markası, OCOP ve önde gelen tüketici markası olarak varlığını sürdürmek istiyorsa imajını ve itibarını yeniden kazanması için çok zamana ihtiyacı olduğu görülüyor.

Kaynak: https://congthuong.vn/ha-noi-tam-dung-hoat-dong-thuong-hieu-banh-com-nguyen-ninh-367625.html