Mallar bol miktarda bulunuyor ve müşteriler Tet (Ay Yeni Yılı) için hazırlıklarla meşgul.

21 Ocak öğleden sonra, Ho Chi Minh Şehri, 6. Bölge, Binh Tay Pazarı'nda insanlar çeşitli tatlı ve atıştırmalıklar satın alıyor. Fotoğraf: THI HONG

Vietnam Ay Takvimi Yeni Yılı (Tet) kutlamalarının şenlikli atmosferi pazarlara ve süpermarketlere de yayılmış durumda...

Hafta sonu boyunca, Ho Chi Minh şehrindeki pazarlara, süpermarketlere ve alışveriş merkezlerine akın eden yerli halk ve turist sayısı normal günlere kıyasla önemli ölçüde artmaya devam etti. Satın alınan ürünler arasında özellikle Tet reçelleri, şekerlemeler, kuru meyveler ve Tet hediye sepetleri oldukça popülerdi. Bu yıl, GO!, Satra ve MM Mega Market gibi bazı süpermarketler, müşteriler için daha erişilebilir hale getirmek amacıyla mini banh chung (geleneksel Vietnam pirinç kekleri) ve uygun fiyatlı hediye sepetleri satışa sundu.

21 Ocak öğleden sonra, An Dong Pazarı (5. Bölge) ve Binh Tay Toptan Pazarı (6. Bölge) alışveriş yapanlarla dolup taşmıştı. Öğleden sonra erken saatlerde müşteri sayısı giderek artarak hem alıcıları hem de satıcıları şaşırttı. Binh Tay Pazarı'nda müşteri olan Bay Nguyen Van Giai, şekerleme ve kuru gıda ürünlerinin, alıcıların Ay Yeni Yılı Arifesi (25 Ocak) için ihtiyaç duymaları nedeniyle oldukça popüler olduğunu söyledi. Fiyatlar önceki yıllara benzer şekilde oldukça makuldü. Kek, şekerleme ve reçel satan tezgahlarda müşteri akışı her zamankinden daha yoğundu. Bazıları yarım kilo, bazıları birkaç kilo alan müşterilerin heyecanlı ve ısrarcı çağrıları, Tet'e (Çin Yeni Yılı) doğru günlerde satıcılara neşe getirdi.

Binh Tay Pazarı'nda şekerleme satıcısı olan Ung Thi Kim Lien, “Şu anda satın alma gücü hala düşük ve satın alınan miktar büyük değil, ancak yine de olumlu bir işaret. Umarım birkaç gün içinde satın alma gücü iyileşir” dedi. Bazı satıcılar, mevcut satın alma gücünün normal günlere kıyasla %5-10 arttığını tahmin ediyor; ancak satış fiyatları önceki yıllara göre istikrarlı kalıyor. Örneğin, demirhindi reçelinin toptan fiyatı 165.000-170.000 VND/kg, su kestanesi reçelinin 120.000-130.000 VND/kg ve büyük üzümün 155.000-160.000 VND/kg. Ancak, hammadde kıtlığı nedeniyle muhallebi elması reçelinin fiyatı geçen yılın aynı dönemine göre 30.000-40.000 VND/kg artarak 165.000-170.000 VND/kg'a ulaştı…

MM Mega Market, Gigamall, GO!, Co.opmart gibi bazı süpermarket ve alışveriş merkezlerinde, özellikle öğleden sonra ve akşam saatlerinde, satın alma gücü önemli ölçüde arttı. 20 Ocak akşamı GO! Truong Chinh süpermarketinde (Tan Phu bölgesi) alışveriş yapan Bayan Mai Lien, çok sayıda müşteri nedeniyle ödeme sırasına gelmeden önce yaklaşık yarım saat beklemek zorunda kaldığını bildirdi. Central Retail Vietnam'ın (GO!, BigC... gibi mağazaların sahibi) İletişim Direktörü Bayan Nguyen Thi Bich Van'a göre, Tet bayramı alışverişi yapanların sayısı giderek artıyor. Tüketicileri desteklemek için Central Retail Vietnam, çok çeşitli ürünlerde uygun fiyatlar ve birçok promosyon içeren programları sürekli olarak uygulamaya koyuyor…

Yerel kıtlıkları önlemek için fiyat istikrarlı malların arzını artırın .

Ay Yeni Yılı'nın son günlerinde, Vietnam Hayvancılık Sanayi Şirketi (Vissan) çalışanları, müşterilere büyük miktarlarda Tet bayramı ürünü tedarik etmeye hazır bir şekilde fabrikada yoğun bir şekilde çalışıyor. Vissan'a göre, bu yılki Tet sezonu için işlenmiş gıda üretimi geçen yıla göre yaklaşık %5 arttı. Planlara göre şirket, toplam değeri 540 milyar VND'nin üzerinde olan yaklaşık 1.100 ton taze gıda ve 3.800 ton işlenmiş gıda tedarik edecek.

Ayrıca şirket, Ay Yeni Yılı'na kadar olan günlerde yaşanabilecek kıtlıklara karşı önlem olarak mallarının %10-20'sini stokluyor. Buna ek olarak, Ba Huân Şirketi, Tet Bayramı'ndan önceki iki gün boyunca kümes hayvanı yumurtalarının fiyatını önemli ölçüde düşüreceğini ve öncesinde de 2023 Tet Bayramı'na kıyasla arzını yaklaşık %10 artırdığını belirtti.

Fiyatları istikrara kavuşturmak için, Ho Chi Minh şehrindeki modern dağıtım kanalları (48 alışveriş merkezi, 267 süpermarket ve 3.000'den fazla bakkal), Ay Yeni Yılı Ejderhası döneminde insanlara hizmet etmek üzere tedarikçilerle alım sözleşmeleri imzalayarak bol miktarda ürünü tercihli fiyatlarla sunmaya hazırlanıyor. Aynı zamanda, bu işletmeler normal seviyelere kıyasla stoklarını 2-3 katına çıkarmaya ve insanların Tet alışverişi için yeterli zamanları olması için çalışma saatlerini (gece geç saatlere kadar) uzatmaya da hazırlanıyor.

Vietnam pirinç keki (bánh chưng) sarmak için kullanılan dong yaprakları ve muz yaprakları gibi malzemeler de sosyal medyada küçük satıcılar tarafından yaygın olarak satılıyor. Gia Kiem'de ( Dong Nai eyaleti) yaşayan Bayan Nguyen Nhung, Ho Chi Minh Şehri ve diğer bazı illerden müşterilerin yaprak ve bağlama ipleri sipariş etmeye başladığını ve teslimatların 12. ayın 23. gününden itibaren başladığını söyledi. Genel olarak fiyatlar oldukça uygun; 100 orta boy dong yaprağı içeren bir paket 35.000-40.000 VND, daha büyük olanlar ise paket başına yaklaşık 90.000 VND civarında. Muz yaprakları ise türüne bağlı olarak dong yapraklarının fiyatının sadece %40-50'si kadar.

Kuzey illerinden Ho Chi Minh şehrine taşınan manyok nişastasından yapılan tel şehriye ve kurutulmuş bambu filizi gibi ürünlerin fiyatları, ürüne bağlı olarak %5-10 oranında artarak tel şehriye için 100.000-110.000 VND/kg'a, Cao Bang bambu filizi için ise 310.000-320.000 VND/kg'a ulaştı… 10. Bölge'de kuru gıda ticareti yapan Bayan Vuong Lieu, “Depoya ithal edilen mal miktarı çok fazla değil, geçen yılın aynı dönemine göre sadece %30-40 daha fazla. Müşteriler alımlarını dikkatlice yapıyor ve önceki yıllardaki gibi savurganlık yapmıyorlar” dedi.

Ho Chi Minh şehrindeki toptan pazarlardan alınan bilgilere göre, Tet (Ay Yeni Yılı) için sebze, meyve ve diğer ürünler oldukça bol, fiyatlar istikrarlı ve fiyat artışı yok. Üç toptan pazar (Binh Dien, Hoc Mon ve Thu Duc) aracılığıyla Ho Chi Minh şehri pazarına sağlanan tarım ürünlerinin miktarı günde yaklaşık 7.600 tona ulaşıyor; bunun 800 tonu hayvancılık ve kümes hayvanı eti, 1.200 tonu deniz ürünleri ve 5.600 tonu sebze ve meyve.

Tet (Ay Yeni Yılı)'ndan bir hafta önce, piyasaya ithal edilen domuz eti miktarının normal günlere göre yaklaşık %80 artarak 13.000 - 15.000 ton/güne ulaşması bekleniyor. Şu anda Hoc Mon toptan pazarında domuz eti kesimlerinin fiyatı 67.000-70.000 VND/kg, domuz kaburgası 130.000 VND/kg, domuz bonfile yaklaşık 70.000 VND/kg ve kemiksiz domuz göbeği 110.000 VND/kg arasında değişiyor. Ancak, Ho Chi Minh şehrindeki perakende ve geleneksel pazarlardaki domuz eti fiyatları, nakliye maliyetleri nedeniyle, domuz etinin türüne bağlı olarak toptan pazarlardan 15.000-40.000 VND/kg daha yüksek olacaktır… Bu fiyat seviyesi tüccarlar tarafından oldukça istikrarlı olarak değerlendirilmektedir.

Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Dairesi Müdürü Bay Bui Ta Hoang Vu'ya göre, (altı aydan uzun bir süre önce planlanan) "çerçeve" piyasa istikrar programı fiyatlarda herhangi bir ayarlama içermiyor. Ayrıca, şehrin iş dünyası her zaman destekleyici davranarak tüketicilerle en iyi fiyatları paylaşıyor; bu da Tet bayramı döneminde istikrarlı fiyatların sağlanması açısından olumlu bir işaret.

Sayın Bui Ta Hoang Vu, “Sanayi ve ticaret sektörü, Tet bayramı süresince kıtlık ve fiyat artışlarını önlemek için çaba sarf ediyor; aynı zamanda, ilçeler, Thu Duc Şehri ve Ho Chi Minh Şehri Piyasa Yönetimi Departmanı ile koordinasyon içinde fiyatları, fiyat listesi durumunu ve malların menşeini yakından takip ediyor; 2024 Ay Yeni Yılı öncesinde, sırasında ve sonrasında kalitesiz malların karıştırılmasını ve temel ihtiyaç maddelerinde fahiş fiyat uygulamalarını önlüyor” dedi.

Bahar hızla yaklaşıyor, tüketici harcamaları kademeli olarak artıyor ve işler adım adım iyileşiyor; bu da sıcak ve neşeli bir Ejderha Yılı'nın habercisi.

Yurtdışında yaşayan Vietnamlılar, Ay Takvimi Yeni Yılı'nı önemli sayılarda kutluyor.

21 Ocak öğleden sonra, Ho Chi Minh şehrindeki Saigontourist , Vietravel ve Vietluxtour gibi seyahat acenteleri, önceki yıllara kıyasla Yeni Ay Yılı'nı kutlamak için eve dönen yurtdışındaki Vietnamlıların sayısında önemli bir artış gözlemledi. Çoğu kişi geleneksel Tet adetlerinin tadını çıkarmak, çiçek köylerini ziyaret etmek ve ülke genelindeki ünlü doğal güzellikleri keşfetmek gibi deneyimlerle ilgileniyordu.

Saigontourist Travel'a göre, Tet turlarına kayıt yaptıran yurtdışındaki Vietnamlıların sayısı %60-80'e ulaşıyor. Vietravel Seyahat Şirketi, aile grupları ve tur grupları için birçok teşvik sunuyor. Bunlar arasında, banh chung ve banh tet (geleneksel Vietnam pirinç kekleri) yapımı, çiçek köylerini ziyaret (Mekong Deltası'nda), Tet özel ürünleri alışverişi ve geleneksel kültürel ve sanatsal gösterilerin tadını çıkarma gibi deneyimleri içeren turlar özellikle popüler.

THI HONG

[reklam_2]
Kaynak