Muong pazarı hakkında heyecanlıyım

Hoa Binh bölgesindeki dört Muong'un (Bi, Vang, Thang, Dong) bulunduğu dağlık ve yayla köylerinde, pazar her zaman hareketli ve çekicidir. Pazar günlerinde, sabah çiyinin dağ yamaçlarında henüz kurumamış olduğu günlerde, insanlar pazara gitmek için can atar ve yanlarında yalnızca kırsalda bulunabilecek birçok benzersiz ve sıra dışı ürün getirirler. Neşeli sesler ve kahkahalarla pazar, dağ ve orman ürünlerinin Muong topraklarının zengin kültürel kimliğinin bir araya geldiği rengarenk bir tabloyu andırır.

Lung Van komünündeki Bo pazarı her pazar ve salı günü hareketlidir.

Pazar genellikle ilçe merkezinde bulunur ve bölgenin dört bir yanından insanlar alışveriş yapmak için bir araya gelir. Normal pazarın aksine, pazar yalnızca belirli günlerde, çoğunlukla Cumartesi, Pazar veya haftanın herhangi bir günü toplanır. Bu nedenle, her pazar her zaman kalabalık ve hareketli, tanıdık bir buluşma yeridir.

Muong diyarına gelip, toprakları ve kültürü keşfetmek ve insanların yaşamlarının minyatür bir resmini hissetmek için pazarlara dalmak ilginç bir deneyimdir. Bunlar arasında Bo pazarı (Van Son komünü), Dung Phong pazarı (Muong Thang komünü), Sao pazarı (Muong Vang komünü), Lo Son pazarı (Toan Thang komünü), Phu Luong pazarı (Quyet Thang komünü), Ngoc My pazarı (Tan Lac komünü) gibi pazarları saymalıyız... Şafaktan önce pazara giden tüm yollar kalabalıklaşır, bu yüzden güneş dağların ardından doğduğunda, her yer satılık mallarla dolar.

Canarium meyvesi ve taze bambu filizleri - pazarda satılan dağ ve orman ürünleri

Cumartesi ve Pazar günleri pazara gitme fırsatımız olduğunda, dağlık bölgenin tipik ürünlerine hayran kaldık ve satıcıların çoğu profesyonel tüccarlar değil, sıradan insanlardı. Bu mevsimde, yaylalılar genellikle pazara "ormandan" hasat ettikleri ürünleri getirirler: taze bambu filizi, arı pupası, ağaç kulağı, Çin hurması, muz çekirdeği, dağ salyangozu, yabani fare eti... ve şifalı bitkiler.

Bunun dışında, insanların kendi yetiştirdiği veya bulduğu sebzeler, yumrular, meyveler ve ürünler de vardır: Doi tohumları, cırcır böcekleri, çekirgeler, ipek böcekleri, manyok yaprakları, dere balığı ve karides... Özellikle genellikle sadece Muong kırsalında bulunan ürünler: bambu veya tahta buharlı gemiler, pipo ve tütün, bambu yemek çubukları, tencere rafları, balık sepetleri, sepetler... Tavuk, ördek, domuz gibi damızlık hayvanlar da insanların yetiştirip ekonomiyi geliştirmesi için alınıp satılır.

Dağlık bölgenin eşsiz ve ilginç ürünleri halk tarafından pazarda satılıyor.

Van Son bulut vadisinde her pazar ve salı günü kurulan Bo pazarı, yabani fare eti, Hindistan cevizi kurdu, dağ sebzeleri ve yumruları (dồn, dac dot, mor sarımsak...) gibi dağ ve orman ürünleriyle turistlerin ilgisini çekecektir.

Haftada bir kez Pazar günü Dung Phong pazarına gelen ziyaretçiler, diğer bölgelerdeki ürünlerin yanı sıra, pazara renk katan renkli gömlekler, Muong etekleri ve etek kuşaklarından oluşan etnik kostümler satan tezgahlarla karşılaşıyor. Bazı günler pazarda ayrıca büyük gonglar, küçük gonglar ve gong çubuklarıyla dolu Muong gongları satan bir köşe de bulunuyor.

Muong etnik grubunun geleneksel brokarları pazar oturumuna parlaklık katıyor

Modern yaşam temposuna rağmen geleneksel el sanatları hâlâ korunuyor ve geliştiriliyor.

Cumartesi günü kurulan Sao pazarı da oldukça hareketli; etkileyici köşesinde Bay Mo'nun halk dini ritüellerini yerine getirirken kullandığı çanlar, küçük taşlar, yin ve yang paraları, geyik boynuzları gibi eşyalar satılıyor. Thuong Coc komünündeki Bay Bui Van Hien, bu özel ürünleri satmak için sık sık Muong Vang komünündeki Sao pazarına geliyor. "Sattığım ürünler çok seçici müşteriler tarafından tercih ediliyor, herkes onları anlamıyor ve ihtiyaç duymuyor, ama ben bu mesleği uzun zamandır sürdürüyorum." diye paylaşıyor Bay Hien.

Bay Bui Van Hien'in özel standı dini törenlerde kullanılan eşyaların satışına odaklanıyor.

Pazar, canlı renklerinin yanı sıra, lezzetli ve ucuz hediyelerden, özellikle de sıcak donutlardan oluşan kendine özgü lezzetlere de sahip. Çoğu pazarda, donut tezgahları kalabalık ve sadece çocukları değil yetişkinleri de cezbediyor. Sıcak, altın rengi donutlar, pazarda kaynayan yağ dolu bir tencerede kızartılıyor ve mis gibi kokuyor. Tanesi sadece 2.000 VND, 6 tanesi ise 10.000 VND.

Pazarda sıcak donutların tadını çıkarın.

Pazarda hem satıcı hem de alıcı olan çok sayıda insan var. İnsanlar pazara basit ürünler ve eşyalar getiriyor ve ovalardan giysi, ayakkabı, ev eşyaları gibi şeyler satın alıyorlar. Pazar haftada sadece bir kez kurulduğu için burası sadece mal alışverişi yapılan bir yer değil, aynı zamanda insanların tarlada günlerce çalıştıktan sonra buluşup alışveriş yapıp eğlenebilecekleri bir buluşma yeri.

İnsanlar yeni okul yılı için çocuklarına kıyafet almak üzere pazara gidiyorlar.

Pazar genellikle sabahın erken saatlerinde, güneşin tepede olduğu ve insanların aceleyle ayrılmaya hazırlandığı saatlerde kurulur, bu yüzden pazar bittikten sonra bile herkes bir sonraki oturumu heyecanla bekler. Ayrıca, özellikle şehirlerden ve kırsal kesimlerden gelen turistlerin dağ halkının yaşamını ve kültürünü deneyimlemesi gereken ilginç bir deneyimdir.

Sahip olduğu eşsiz değerlerle fuar, eğer doğru şekilde korunursa, toprakları ve yerel kültürü keşfetmek için rotalarda, turlarda ve güzergâhlarda tam anlamıyla cazip bir turizm ürünü haline gelebilir.

Dağlık Van Son komünü, Hoa Binh İl Parti Komitesi Daimi Komitesi'nin (eski) 17 Ekim 2022 tarihli 13-NQ/TU sayılı Kararı uyarınca, 2030 yılına kadar il düzeyinde bir turizm bölgesi haline getirilmesi planlanmıştır. Birleşmenin ardından, burası gelişme için tüm potansiyele ve avantajlara sahiptir. Özellikle İnek Pazarı'nın kültürel bir pazara dönüştürülmesi ve gece pazarının genişletilmesi için çalışmalar yürütülmekte olup, kaçırılmaması gereken cazip bir turistik ürün haline gelmesi beklenmektedir.

Van Son Komünü Parti Komitesi Sekreteri Nguyen Duy Tu

Cam Le

Kaynak: https://baophutho.vn/hao-huc-cho-phien-xu-muong-239722.htm