
Banyan ağacı, manevi bir sembol, nesiller boyunca yerel topluluğun yaşamıyla yakından ilişkili tarihi bir tanıktır.

Turistler, 400 yılı aşkın süredir ayakta duran kadim banyan ağacının altında hatıra fotoğrafı çektiriyorlar.
400 yılı aşkın süredir ayakta duran bir banyan ağacının gölgesinde gerçekleşen festival, bölgedeki köylerden, okullardan, derneklerden, kuruluşlardan ve birimlerden gelen 14 yiyecek stantıyla kırsal bir atmosfer sundu.
Güney Vietnam'a özgü birçok geleneksel yemek ve tatlı, örneğin banh xeo (Vietnam usulü tuzlu krep), banh bo (buharda pişirilmiş pirinç keki), banh it (yapışkan pirinç keki), bun mam (fermente balık soslu pirinç eriştesi), ızgara yılan balığı ve diğer yerel ürünler, hem yerel halka hem de turistlere tanıtılıyor.
Ayrıca, "Ücretsiz Sebze ve Meyve", "Ücretsiz Yemek", OCOP ürünleri, yerel tarım ürünleri vb. satan stantlar ve festivalin güzel anlarını ölümsüzleştirmek için bir fotoğraf alanı da bulunmaktadır.

2026 Giồng Cây Da Khánh Bình Yemek Festivali canlı ve heyecan verici bir etkinlikti.

"Ücretsiz Sebze ve Meyve" ve "Ücretsiz Yemek" sunan stantlar, halka ücretsiz yemek sağlamaktadır.

Khanh Binh beldesinin liderleri yemek tezgahlarını ziyaret etti.
Khanh Binh Beldesi Parti Komitesi Daimi Üyesi ve Khanh Binh Beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Yoldaş Huynh Thanh Vu, etkinliğin kültürel öneminin yanı sıra, birçok tarihi ve kültürel değere sahip ve nesillerdir yerel halkın yaşamıyla yakından ilişkili bir sembol olan Giong Cay Da'da ekoturizm ve topluluk turizminin potansiyelini geliştirmeye de katkıda bulunduğunu söyledi.
Birçok aile lezzetli yöresel yemeklerin tadını çıkarmak, yaprak sarılı kekler, yapışkan pirinç kekleri, fermente pirinç ve diğer geleneksel yiyeceklerle ilgili çocukluk anılarını yad etmek için bir araya gelince, şenlikli atmosfer daha da sıcak bir hal aldı.
Tan Thanh köyünde yaşayan Bayan Tham şunları paylaştı: "Böyle bir festival sayesinde çocuklarımız ve torunlarımız atalarının gelenekleri hakkında daha çok şey öğreniyorlar. Bizim gibi yaşlılar da bu eski değerlerin korunmasından çok mutlu oluyorlar."
Yerel planlara göre, gelecekte Giồng Cây Da, Búng Bình Thiên, Bình Di Cham köyü ve sınır turizm güzergahı ile bağlantı kurarak cazip bir deneyim zinciri oluşturacak.
Khanh Binh beldesi de "Giong Cay Da Yemek Festivali" modelini kademeli olarak yıllık bir etkinliğe dönüştürüyor ve "Giong Cay Da Kırsal Pazarı" modeline doğru ilerleyerek turizm gelişimine katkıda bulunmayı ve bu sınır bölgesinin sürdürülebilir sosyo -ekonomik kalkınması için ivme yaratmayı hedefliyor.
HUU HUYNH
Kaynak: https://baoangiang.com.vn/hap-dan-ngay-hoi-am-thuc-giong-cay-da-khanh-binh-a489590.html








