Çok hayvanlı çiftçilik modelinden verimlilik

Quang Tri Eyaleti, Gio Linh Bölgesi, Gio Hai Komünü, Köy 4'te yaşayan Bay Tran Van Tu'nun ailesi, yeni üretim yöntemlerini öğrenmeye olan isteklilikleri ve gayretleri sayesinde, yüksek ekonomik verimlilik sağlayan ve yerel tarım ürünlerinin çeşitlendirilmesine katkıda bulunan çok hayvanlı bir çiftçilik modeli oluşturdular.

Bay Tu, ailesinin Amerikan hindi yetiştiriciliği modelini tanıtıyor - Fotoğraf: NT

Bay Tu'nun ailesinin ekonomik modelini inceledikten sonra, bizi coşkuyla ailenin çok hayvanlı hayvan çiftliğini ziyaret etmeye yönlendirdi. 1.700 metrekareyi aşkın kumlu bir arazide, yaklaşık 1.000 metrekarelik bir alanda domuz, tavuk ve ördek yetiştirmek için ayrı bir alan inşa etti; ayrıca, 300 metrekarenin üzerinde bir alanda da hayvanlar için yem olarak su ıspanağı ve muz yetiştirdi.

Bay Tu, geçmişte denizci olarak çalıştığını, ancak sağlığının uzun vadeli denizcilik yapmasına izin vermemesi ve ailesinin ekonomik sıkıntıları nedeniyle bıldırcın yetiştirme mesleğini öğrenmek için Dong Nai'ye gitmeye karar verdiğini söyledi. 3 aylık bir eğitimden sonra, 3.000 ila 15.000 bıldırcın kapasiteli çiftliklerde bıldırcın yetiştiricisi olarak çalıştı. Biraz sermayesi olunca, sağlam bir ev inşa etmek için memleketine dönmeye karar verdi ve bölgenin sosyal politika bankasından 50 milyon VND tutarında imtiyazlı sermaye alarak dişi domuz, tavuk ve ördek yetiştirmek için küçük ahırlar inşa etti.

Hayvancılık sürecinde, ilçe ve belediye çiftçi dernekleri tarafından düzenlenen hayvancılık ve kümes hayvancılığı teknikleri eğitimlerine aktif olarak katıldı; aynı zamanda, kendisinden önce gelenlerin deneyimlerinden de ders çıkardı. Son 15 yıldır sıkı çalışmaları ve iyi hastalık önleme çalışmaları sayesinde, ailesinin hayvancılığı herhangi bir hastalık salgını olmadan her yıl arttı. Şu anda, ailesinin çiftliğinde 20 dişi domuz ve her partide yaklaşık 180 domuz bulunuyor (yılda 2 parti). Bitkileri gübrelemek için domuz gübresinden yararlanıyor, böylece bitkiler kumlu toprakta iyi yetişiyor.

"Mal satın alan tüccarlar, ailemin temiz domuz yetiştirdiğini, onları çoğunlukla su ıspanağı, tatlı patates yaprağı, pirinç kepeği vb. gibi tarımsal yan ürünlerle beslediğini ve hastalıkları iyi önlediğini uzun zamandır biliyorlar; bu yüzden bize güveniyorlar ve domuzları iyi fiyatlara satın alıyorlar. Bu nedenle, ürün üretimi her zaman istikrarlı ve domuzlarımız, sanayi odaklı hanelerin domuzlarından tüccarlar tarafından her zaman daha yüksek bir fiyata satın alınıyor. Giderler düşüldükten sonra, ailem domuz yetiştiriciliğinden her yıl 200 milyon VND'den fazla kâr elde ediyor," diye paylaştı Bay Tu.

Bay Tu'nun ailesi, VietGAP standartlarına göre domuz yetiştirmenin yanı sıra, 8 yıl önce Kuzey'den satın alınan Amerikan hindilerini de yetiştirmek ve yetiştirmek için tercih etti. Ona göre bu, evcil tavuklara göre çok daha yüksek ekonomik verimlilik sağlayan, yetiştirilmesi kolay bir tavuk. Yetişkin tavukların her biri 8 ila 14 kg ağırlığında. Ortalama olarak her yıl 100'den fazla etlik tavuk satıyor ve her bir etlik tavuğun maliyeti 2,5 milyon VND ile 3 milyon VND'nin üzerine çıkıyor; sadece damızlık tavukların maliyeti çift başına yaklaşık 500 bin VND. Ailesinin Amerikan hindi ve ördeklerinden elde ettiği gelir yıllık yaklaşık 50 milyon VND.

Bay Tu şunları söyledi: "Etkili çok inekli çiftçilik sayesinde, eşim ve ben banka borcumuzu hızla ödedik ve modeli geliştirmeye yatırım yapacak sermayeye sahip olduk. Yakın gelecekte, hayvancılığın VietGAP standartlarına uygun olmasını sağlamak için çiftliği daha makul bir şekilde yeniden planlayacağız."

Birden fazla hayvan yetiştirmek, istikrarlı bir gelir kaynağı yaratır ve ne yazık ki bir hayvan türünün fiyatı düştüğünde riskleri azaltır. Bu model aynı zamanda Bay Tu'nun ailesinin tarımsal atıkları hayvancılık ve tarım ürünleri yetiştiriciliği için bir gıda kaynağı olarak kullanmasına ve yatırım maliyetlerini düşürmesine yardımcı olur. Yaşlılığına ve kötüleşen sağlığına rağmen Bay Tu, tüketicilerin artan ihtiyaçlarını karşılayan temiz ürünler sunmak için özellikle hayvancılık olmak üzere etkili ekonomik kalkınma yollarını ısrarla aramaktadır.

Ailesinin hayvancılık modeli, yeni kırsal alanların inşasına aktif olarak katkıda bulunmakta ve birçok yerel çiftçi tarafından öğrenilmekte ve takip edilmektedir.

Ngoc Trang

Kaynak: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm