Cam Hieu komününde organik pirinç üretim modelinin etkinliği

Quang Tri Tarımsal Yayım Merkezi, 2023-2024 kış-ilkbahar mahsulünde, Quang Tri Ticaret Şirketi Anonim Şirketi (Quang Tri Ticaret Şirketi) ile iş birliği yaparak, Cam Lo Bölgesi, Cam Hieu Komünü'ndeki Hieu Bac Kooperatifi'nde, 8 hektarlık bir alanda, 80 hanenin katılımıyla "Ürün tüketimine bağlı tepsi fideleri ve fide dikim makineleri kullanılarak organik pirinç üretimi" modelini uygulamaya koymuştur. Model, yüksek kalite, verim ve kaliteye sahip ST25 pirinç çeşidini kullanmaktadır.

Cam Lo bölgesindeki Cam Hieu komününde ürün tüketimine bağlı organik pirinç üretim modeli - Fotoğraf: PVT

Modeli uygulamak için Tarımsal Yayım Merkezi ve Quang Tri Ticaret Şirketi, Cam Hieu Komünü ve Hieu Bac Kooperatifi ile iş birliği yaparak, her hanenin ortalama 500 m2 veya daha fazla üretim yapabileceği uygun tarlalar ve her parsele bitişik üretim alanları seçti. Tarımsal Yayım Merkezi, tohum ve malzemelerin %50'sini destekledi.

Quang Tri Trading Corporation, üretim için eksiksiz bir girdi hizmetleri paketi sunarak, hizmet bedelinin %50'sini peşin ödeyip sezon sonunda tahsil etme olanağı sağlıyor. Teknik ekip, fide tepsileri ve fide dikim makineleri kullanılarak organik pirinç üretiminin teknik sürecini yönlendirmek için 2 eğitim kursu düzenledi. Model uygulama süreci, teknik gerekliliklere uygun olarak gerçekleştirildi. Pirinç ekimi 11-12 Ocak 2024 tarihleri arasında gerçekleştirildi. Fideler 2,5-3 yapraklıydı ve hektar başına 400 tepsi, yani hektar başına 50 kg tohuma eşdeğerdi.

Uygulama modeli, il ve ilçe politikalarının yanı sıra tarım sektörünün genel yönelimi ve halkın beklentileriyle de uyumludur. Sepon organik gübre ve besin ürünleri, fermente otlar ve bakım süreci boyunca dronlarla ilaçlama ürünleri kullanılmaktadır. Kimyasal gübre, kimyasal pestisit ve herbisit kullanılmamaktadır. Pirinç bitkisinin gelişim ihtiyaçlarına uygun, bilimsel sulama rejimi uygulanmaktadır.

Kimyasal gübreler yerine balık proteini, fermente sap suyu, kemik kalsiyum fosfatı, yumurta kabuğu kalsiyumu gibi ürünler kullanmak, pirinç bitkilerinin güçlü olmasına ve zararlı haşerelerin azalmasına yardımcı olur. Tavuk yumurtası ve süt ürünleri, lezzetli pirinç taneleri, sert pirinç taneleri, düşük kırık pirinç oranı ve organik standartlara uygun ürünler için mineral ve besin takviyesi sağlar. Ayrıca, pestisitler yerine zencefil, acı biber, sarımsak ve tütün gibi bitkisel ürünler kullanmak, tarla ekosisteminin korunmasına yardımcı olur ve ürünlerde pestisit kalıntısı bulunmaz.

Drone'larla yapılan ilaçlama, tarlalardaki hareketi kısıtlamış, işçiliği azaltmış ve daha eşit ve yoğun bir şekilde ilaçlama yapılmasını sağlamıştır. Ürün boyunca pirinç bitkileri sağlıklı bir şekilde büyür ve geleneksel tarlalara kıyasla daha az zararlı ve hastalığa maruz kalır. Beklenen taze pirinç verimi hektar başına yaklaşık 65 kental olup, Quang Tri Trading Corporation ürünü kilogram başına 13.000 VND'lik bir fiyattan satın alarak çiftçilere hektar başına yaklaşık 85 milyon VND gelir ve yaklaşık 37 milyon VND kâr sağlamıştır. Bu, geleneksel tarımla üretilen pirincin iki katıdır.

Cam Hieu Komünü Halk Komitesi liderine göre, uygulama süreci sayesinde bölge, bunun çiftçilere yüksek ekonomik faydalar sağlayan bir model olduğunu fark etti. Ayrıca, organik tarım yöntemlerine göre pirinç üretimi, toprak ıslahına katkıda bulunarak tarlalarda uyumlu bir ekolojik ortam sağladı. Önümüzdeki dönemde, Komünü Halk Komitesi mevcut organik pirinç tarlalarını koruma talimatı verecek ve üstlerine 20 hektarın üzerinde bir organik pirinç tarlasının korunmasını desteklemeye devam etmelerini önerecek.

Quang Tri Tarımsal Yayım Merkezi Müdürü Tran Can, şunları söyledi: Uygulama modelinin ekonomi, toplum ve çevre olmak üzere üç alanda da büyük etkisi oldu. Modelin uygulanması, ürünlerin verimliliğini, kalitesini, etkinliğini ve rekabet gücünü artırmanın yanı sıra, farkındalığı artırdı, insanların organik ve sürdürülebilir pirinç üretimindeki tarım yöntemlerini değiştirdi, güvenli ürünler sağladı, ülke çevresinin kirlenmesini önledi, çevrenin korunmasına katkıda bulundu ve tarla ekosistemini mevcut iklim değişikliğine uyum sağlamaya uygun hale getirdi.

Model, çiftçilere genel olarak üretim faaliyetlerinde ve özellikle temiz tarımsal üretimde ortak girişim ve bağlantılara büyük güven sağlıyor. Sürdürülebilir üretimde bağlantılar oluşturarak pirinç zincirinin değerini artırıyor ve çiftçilerin gelirini yükseltiyor.

Phan Viet Toan

Kaynak