"Ca Mau - Vietnam'da Yengeç Endüstrisinin Sürdürülebilir Kalkınması İçin Yenilik" Uluslararası Çalıştayı

Çalıştaya Parti Merkez Komitesi Yedek Üyesi, İl Parti Komitesi Daimi Sekreter Yardımcısı, Huynh Quoc Viet ili Vietnam Anavatan Cephesi Komitesi Başkanı, İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Ngo Vu Thang ile birlikte önde gelen su ürünleri uzmanları, bilim insanları , işletmeler, uluslararası örgütler ve ildeki yerel yönetimlerin ve yengeç çiftçilerinin temsilcileri katıldı.

Konferans sahnesi.

Çalıştayda, kabuklu deniz ürünleri endüstrisinin geliştirilmesinde deneyimli birçok ülkeden (Tayland, Endonezya, Filipinler) uzmanlar, araştırma sonuçlarını ve etkili üretim modellerini paylaşırken şu ana konulara odaklandılar: Tohum üretimi - deniz yengeci kaynaklarının korunması; çamur yengeci yetiştiriciliği; yönetim ve izlenebilirlikte teknolojinin uygulanması.

Uzmanlar ve araştırmacılar ayrıca Vietnam'daki yengeç endüstrisinin mevcut durumunu; yengeç yetiştiriciliğinde kapasite oluşturmaya yönelik yönelimi; tarımsal inovasyon sistemlerinin sürdürülebilir etkiye yönelik yönetimini; ve devlet yönetimi - inovasyon ve sürdürülebilir kalkınma arasında denge kurmaya katkıda bulunan araç ve projeleri değerlendirdiler.

Konferansa uluslararası uzmanlar ve araştırmacılar katıldı.

Ayrıca, delegeler hastalıkları kontrol altına alma, ırk kalitesini iyileştirme, güvenlik ve biyolojik çeşitliliği sağlama ve Ca Mau yengeçlerinin büyük pazarlara ihracatını yönlendirme çözümleri ile deniz yengeçlerinin sürdürülebilir değer zincirini iyileştirmenin yollarını da tartıştılar. Böylece, sektörün değerini artırma ve "Ca Mau Yengeç" markasını geliştirme hedefi doğrultusunda, yengeç ürünlerinin pazar payını, işlenmesini, korunmasını ve değerini artırmaya yönelik çözümler önerildi. Bu sayede, Ca Mau deniz yengeçleri yeşil ve sürdürülebilir bir yönde gelişen önemli bir ekonomik sektör haline geldi.

Çalıştayda konuşan İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Ngo Vu Thang şunları vurguladı: Ca Mau yengeci, Vietnam'ın en lezzetli ve en kaliteli yengeci olarak kabul edilir; yıllık toplam değeri 10.000 milyar VND'yi aşan eyaletin ana ürünüdür. Karides havuzlarında karma ekim yapılan toplam yengeç yetiştirme alanı yaklaşık 365.000 hektardır; yarı yoğun yengeç yetiştirme alanı yaklaşık 200 hektardır; kutularda yengeç yetiştirme alanı yaklaşık 3.000 kutudur; yıllık üretimin yaklaşık 31.300 ton olduğu tahmin edilmektedir. Ca Mau eyaleti, 2030 yılına kadar toplam yengeç üretimini yaklaşık 36.500 tona çıkarmayı, ihracat yapmayı ve yengeç endüstrisini üretimin %30'u veya daha fazlasına bağlayacak bir tüketim zinciri geliştirmeyi hedeflemektedir.

Çalıştayda İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Ngo Vu Thang konuşma yaptı.

İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Ngo Vu Thang şunları söyledi: Ca Mau Eyaleti, bakanlıklar, şubeler, enstitüler, okullar ve uluslararası ortaklarla yakın koordinasyon için bir politika ortamı, altyapı ve mekanizma yaratacak, atölyeden mesleki ve akademik öneriler alacak, bunları özel programlara, eylem planlarına ve Ca Mau yengeç ürünlerinin kalitesini, verimliliğini ve katma değerini artırmak için destek politikalarına dönüştürecek.