Dat Sen Hong Club'da Yemek Yarışması

Güncellendi: 18/11/2023 18:50:52

DTO - 2023'te düzenlenen ilk "Pembe Lotus Kulübü - Kalkınma İçin Ortaklık" festivalinin bir parçası olarak, Pembe Lotus Kulübü Yemek Yarışması 18 Kasım öğleden sonra gerçekleşti.

Lai Vung bölgesindeki Long Hau Hoi Quan takımının üyeleri, yarışmada yemek hazırlama çalışmalarına katılıyor.

Buna göre, yarışmaya il genelindeki kulüpleri temsil eden 12 takımdan 40'tan fazla yarışmacı katıldı.

Lai Vung ilçesinden Long Hau Hoi Quan ekibini temsil eden Bayan Mai Thi Bich Tuyen şunları söyledi: “Ekibimizin yarışmaya getirdiği yemekler, pembe mandalina salatası, pembe mandalina soslu levrek ve dört çeşit mango ile yılan balığı salatası gibi yerel girişim ürünleridir. Ekibimiz bu yarışma aracılığıyla, Lai Vung'un zengin lezzetlerini yakın ve uzak turistlere tanıtmayı ve yaygınlaştırmayı umuyor.”

Yarışmada hazırlanan yemekler çok lezzetliydi.

Yarışma organizatörlerine göre, katılımcı takımlar, malzeme seçiminden işleme kadar yemeklerinin kalitesini sağlamak için titiz bir hazırlık sergilediler. Yemeklerin çoğu, yerel halka ve turistlere mutfak tekniklerinin çok yönlülüğünü tanıtmak amacıyla, bölgeye özgü malzemeler (nilüfer, mango, mandalina vb.) kullanılarak hazırlandı ve "Pembe Nilüfer Diyarı"na özgü harika lezzetlere sahip birçok lezzetli yemek ortaya çıkarıldı...

Yarışmanın jüri üyeleri yemekleri puanlamaya başladı.

Yarışmanın ardından birincilik ödülü Long Hau Kulübü'ne (Lai Vung ilçesi); ikincilik ödülleri ise Duy Tan Kulübü'ne (Cao Lanh şehri) ve Hong Tan Kulübü'ne (Hong Ngu şehri) verildi. Aynı zamanda jüri, üçüncülük ödülü için üç takım ve mansiyon ödülü için altı takım seçti.

TRANG HUYNH

Kaynak: https://baodongthap.vn/van-hoa/hoi-thi-am-thuc-hoi-quan-dat-sen-hong-118214.aspx