Vietnam pirinci için yeni bir yön.

Pirinç ithalatçılarının faaliyetlerini yakından takip edin.

Geçtiğimiz hafta, sonbahar-kış ve ana hasatların yalnızca küçük bir bölümünün tamamlanması kaldığı için, iç piyasadaki pirinç fiyatları nispeten istikrarlı kaldı. Ancak ihracat pirinç fiyatlarında hafif bir düşüş görüldü. Bu bağlamda, tüccarlar pirinç ithalatçılarının hareketlerini yakından takip ediyor.

İhracata gelince, Vietnam'dan ithal edilen %5 kırık pirincin fiyatı, önceki haftaya göre hafif bir düşüşle 360-365 USD/ton seviyesinde işlem görüyor. Tüccarlara göre bu, Kasım ayı sonundan bu yana en düşük fiyat. Pirinç işletmeleri ayrıca, bol miktarda yerli arz nedeniyle pirinç ithalatını durduracağını açıklayan Endonezya'daki gelişmeleri de yakından takip ediyor. Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın 22 Aralık verilerine göre, 2025-2026 Kış-İlkbahar ekim sezonunda, Mekong Deltası bölgesinin tamamında 446.000 hektarlık alana ekim yapılmış olup, bu da yaklaşık 1,27 milyon hektarlık toplam ekim planının %35'inden fazlasına denk geliyor.

Vietnam pirinç taneleri yeni bir yöne doğru ilerliyor.

Gelecekte, yeşil pirinç ve azaltılmış emisyonlar Vietnam pirinç endüstrisi için avantaj sağlayacaktır. 2025'e baktığımızda, pirinç ihracat durumu birçok zorlukla karşı karşıya kalmıştır; birçok büyük pazar ithalatı azaltmış, rekabet artmış ve fiyat baskısı yükselmiştir. İşletmeler, Vietnam pirinci için daha sürdürülebilir bir yön bulmak üzere hesaplamalar yapmaktadır.

Filipinler'in gelecek yılın başından itibaren pirinç ithalatına yeniden başlamayı planlaması olumlu bir haber olsa da, işletmeler pazar bulmanın ve genişletmenin en önemli şey olduğuna inanıyor. Tüm bunlar, tek bir pazara aşırı bağımlılığın risklerini en aza indirmeyi amaçlıyor.

Phuoc Thanh IV Şirketi Direktörü Bay Nguyen Van Thanh şunları söyledi: "Bir kısmı Orta Doğu'ya, bir kısmı Afrika'ya gidiyor ve özellikle son zamanlarda Afrika ve diğer ülkelerden gelen tüccarlar yüksek kaliteli pirincin satışında kanal haline geldi."

Vietnam Gıda Birliği Başkanı Bay Do Ha Nam şunları söyledi: "Verimlilik nihai belirleyici faktör değil; önemli olan ürünlerimizin fiyatı ve sürdürülebilirliğidir. Tarım sektörü ve küresel tüketici talebi, özel hammadde üretim alanlarının geliştirilmesine öncelik verilmesini ve yeşil tarım standartlarına sahip alanlara yatırım yapılmasını hedeflemektedir."

"Yüksek hacimli ihracattan" "yüksek değerli ihracata" geçiş, Vietnam pirinci için açık bir rekabet avantajı yaratıyor. Bu durum, Vietnam'ın ST25 pirinç çeşidinin üçüncü kez dünyanın en iyi pirinci seçilmesiyle özellikle belirginleşti. Bu çeşit Çin, Avrupa ve ABD'de oldukça rağbet görürken, Japonica pirinci de Japon pazarında önemli bir potansiyele sahip. Ayrıca, birçok işletme, kurutulmuş tel şehriye ve pho eriştesi gibi özel ürünlerin ve işlenmiş ürünlerin Avrupa, Japonya, Orta Doğu ve Avustralya pazarlarına ihracatını artırıyor.

Dong Thap ili Sanayi ve Ticaret Dairesi Müdürü Bayan Vo Phuong Thuy şu yorumda bulundu: "Son zamanlarda, pirinç yemekleri gibi hazır paketlenmiş ürünler popüler hale geldi. Bunlar katma değer sağlayan ürünler; yani çiftçiler pirinç değil, hazır paketlenmiş yemekler satıyorlar. Bu, tarımsal üretime odaklı bir zihniyetten tarımsal ekonomiye doğru bir geçişi temsil ediyor."

Geçtiğimiz hafta, Çin, Endonezya, Bangladeş ve Afrika'dan gelen talep sayesinde %5 kırık pirincin ihracat fiyatı yaklaşık 5 dolar artarak ton başına 370-375 dolara ulaştı. Piyasanın 2026'da da zorlu kalacağı tahmin edilse de, işletmeler pazarları proaktif bir şekilde genişletme ve devlet sözleşmelerinden yararlanma konusunda yüksek beklentilere sahip.

Kaynak: https://vtv.vn/huong-di-moi-cua-gao-viet-100251229113752218.htm