Sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğine doğru

Việt Nam•03/05/2024

Son zamanlarda il yönetimi, kıyı bölgelerinin potansiyelini ve avantajlarını değerlendirmek üzere ilgili kurumları ve yerel yönetimleri yönlendirmeye odaklanmıştır. Bu sayede, çeşitli türlerde ve giderek genişleyen üretim ölçeklerinde su ürünleri yetiştiriciliği faaliyetleri teşvik edilerek ilin sosyo -ekonomik kalkınmasına katkıda bulunulmaktadır.

105 km uzunluğundaki kıyı şeridi, temiz deniz suyu, yüksek tuzluluk oranı ve yıl boyunca istikrarlı seviyeleriyle, ortam sucul türler için idealdir. Doğal koşullar ve her bölgenin avantajları göz önünde bulundurularak, ilgili kurumlar ve kıyı bölgeleri, çiftçileri uygun türleri yetiştirmeye teşvik etmek için etkili planlama, tanıtım ve seferberlik çalışmaları yürütmüş; aynı zamanda bilim ve teknoloji transferini teşvik etmiş ve hastalık önleme ve kontrolünü etkili bir şekilde gerçekleştirerek insanların başarılı bir şekilde üretim yapmasına yardımcı olmuştur. Dam Nai bölgesinde (Ninh Hai), yerel Parti komitesi ve hükümetin rehberliği sayesinde istiridye yetiştiriciliği oldukça hızlı bir şekilde gelişmiş ve çiftçi ailelerine istikrarlı bir gelir sağlamıştır. Tri Hai beldesi Khanh Hoi köyünden Bay Nguyen Thanh Duy şunları paylaştı: "Ailemizin şu anda her biri 6 m2'den büyük 15 istiridye kafesi var. Dönüşümlü yetiştiricilik sayesinde yıl boyunca istiridye hasadı yapabiliyoruz." 4 aylık yetiştirmenin ardından istiridyeler kilogram başına 12-15 istiridye ağırlığına ulaşmaktadır. Kilogramı 30.000 VND olan her istiridye kafesi, sezonda yaklaşık 30 milyon VND gelir sağlıyor. İstiridye yetiştiriciliğinin avantajları arasında düşük yatırım maliyetleri, minimum bakım gereksinimleri ve yüksek verimlilik yer alıyor ve bu da birçok haneyi cezbediyor. Şu anda, ağırlıklı olarak Tri Hai, Ho Hai, Tan Hai ve Khanh Hai kasabalarının beldelerinde yoğunlaşmış 1.007 kafes bulunuyor ve yılda 1.300 tondan fazla üretim yapılıyor.

Ninh Hai ilçesi, Thanh Hai beldesinden Bay Nguyen Ba Ngoc tarafından HDPE teknolojisi kullanılarak yarı doğal deniz ortamında kalamar yetiştiriciliğinin bir modeli. Fotoğraf: Hong Lam

Ayrıca, ıstakoz, abalone, yengeç ve çeşitli deniz balığı türleri gibi diğer su ürünleri yetiştiriciliği modelleri de kıyı bölgelerindeki yetiştirme alanlarını genişletiyor. Balıkçılık Alt Müdürlüğü'nden alınan istatistiklere göre, ilde şu anda ıstakoz yetiştiriciliği için 222 yüzer platform ve yaklaşık 1.000 su altı kafesi ile Binh Tien, My Tan, Ca Na, An Hai ve C1 ve C2 deniz alanlarında balık yetiştiriciliği için 800 kafes bulunmaktadır. Yıl başından bu yana elverişli hava koşulları, ticari olarak yetiştirilen türlerin iyi bir büyüme ve gelişmesine yol açmıştır; özellikle pazar talebi artmış ve fiyatlar istikrarlı kalmış, bu da çoğu çiftçi için kar sağlamıştır.

Daha da önemlisi, açık deniz su ürünleri yetiştiriciliği trendi son yıllarda önemli ölçüde ilgi ve odak noktası haline gelmiştir. Başbakanın 4 Ekim 2021 tarihli 1664/QD-TTg sayılı Kararı uyarınca, 2045 vizyonuyla 2030 yılına kadar Deniz Su Ürünleri Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi Projesi'nin uygulanması kapsamında, ilgili kurumlar ve yerel yönetimler, modern su ürünleri yetiştiriciliği teknolojilerinin uygulanmasında insanları desteklemek için kapsamlı bir çözüm ve politika seti uygulamış ve iyi bir planlama çalışması yapmıştır. Bu durum, başlangıçta çeşitli kuruluş ve işletmelerden yatırım çekmiş ve deniz su ürünleri yetiştiriciliği sektörü için yeni gelişim olanakları açmıştır. Bunun en önemli örneklerinden biri, Bay Nguyen Ba Ngoc'un kalamar yetiştirme modelidir. 2019 yılında, Ninh Hai ilçesinin Thanh Hai beldesinin C3 deniz bölgesinde, yumurta ve ticari amaçlarla anaç kalamar yetiştirmek için yaklaşık 3.000 metrekarelik iki adet HDPE kafese cesurca yatırım yapmıştır. Ortalama olarak, her kafesten 7 ton kalamar elde ediliyor ve bu da sezon başına 400-500 milyon VND gelir sağlıyor. Bay Ngoc şunları söyledi: "Yarı doğal kalamar yetiştiriciliği fazla bakım gerektirmiyor ve deniz ortamında besin kolayca bulunabiliyor, bu da yatırım maliyetlerini önemli ölçüde azaltıyor. Umarım gelecekte yerel yönetim, üretim ölçeğini genişletmek için koşullar yaratır ve su ürünleri yetiştiriciliği sektörünü geliştirmek için halkla işbirliği yapar."

Bölge halkı Dam Nai'de orfoz balığı yetiştiriyor.

Son zamanlarda, Super Truong Phat Plastik Grubu Anonim Şirketi de C2, C3 ve C4 deniz alanlarında, 100 hektarlık bir deniz yüzeyini kapsayan, 400 adet dairesel balık kafesi ve 4.000 adet kare deniz yosunu yetiştirme kafesi kapasitesine sahip, toplam 230 milyar VND yatırımlı yüksek teknolojili bir deniz ürünleri yetiştirme projesi uygulamayı önerdi. İl Halk Komitesi'nin talimatı doğrultusunda, Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi, projenin kısa sürede hayata geçirilmesini sağlamak için ilgili kurumlar ve Ninh Hai ilçesi ile koordinasyon içinde yasal prosedürleri yönlendirmek ve deniz alanının konumunu, sınırlarını ve koordinatlarını ayarlamak için çalışmaktadır.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Müdür Yardımcısı Yoldaş Nguyen Khac Lam şunları söyledi: 2030 yılına kadar toplam 1.395 hektarlık deniz ürünleri yetiştirme alanı, 200.000 metreküp kafes hacmi ve 5.000 ton üretim hedefine ulaşmak için, daire, planlı yetiştirme alanlarının kontrolünü ve sıkı yönetimini güçlendirmek üzere alt birimlerini yönlendirmeye; etkili deniz ürünleri yetiştirme modellerini düzenli olarak özetleyip değerlendirerek yaygınlaştırmaya ve uygulamaya; ve hastalık izleme ve önleme çalışmalarını güçlendirmeye odaklanmaktadır. Buna ek olarak, daire, ileri ve modern teknolojileri kullanarak deniz ürünleri yetiştiriciliğine yatırım teşviki ve çekme politikaları ve mekanizmaları geliştirme konusunda İl Halk Komitesine tavsiyelerde bulunmakta; ve deniz ürünleri tüketimi için pazar geliştirme ve ticaretin teşvikine odaklanmaktadır...

Hong Lam

Kaynak