Rüya, genç adamın "dönüşümü"nün sonucudur.

Báo Dân trí•09/09/2023

Le Van Dong'un çamursuz yılan balığı çiftliği (Dong Phu beldesi, Dong Son ilçesi, Thanh Hoa ili) 2020 yılında kuruldu. Yılan balığı çiftliği sahibi olmadan önce Dong, kaldırım taşı satışı yapan bir işletme işletiyordu.

Bay Dong, yılan balığı yetiştiriciliğine olan yolculuğunun tutku ve tesadüfün bir sonucu olduğunu söyledi. Vinh Long eyaletinde çimento tanklarında yüksek ekonomik getiri sağlayan bir yılan balığı yetiştirme modeline rastlamış ve bunun memleketindeki koşullara uygun olduğunu düşünmüştü. O andan itibaren Bay Dong, taş döşeme işini bırakmaya ve memleketine dönerek yılan balığı yetiştiriciliği işine başlamaya karar verdi.

Kết quả như mơ từ cú quay xe của chàng trai trẻ - 1 — Bay Le Van Dong şu anda çamursuz yılan balığı çiftliğinin sahibidir (Fotoğraf: Thanh Tung).

Modeli hayata geçirmek için, Bay Dong 2020 yılının başında biriktirdiği tüm sermayesini, yaklaşık 350 milyon VND'yi yatırdı ve yılan balığı yetiştirmeyi öğrenmek için Vinh Long'a gitti. Üç ay sonra memleketine döndü, ailesinin bahçesini yeniden düzenledi ve 2.500 yılan balığı yavrusuyla deneme yapmak üzere 10'dan fazla çimento tankı inşa etti.

Genç adam ilk girişiminden beklenmedik bir başarı elde etti. İlk parti yılan balığı gelişti ve yüksek verim sağladı. Yaklaşık 4 tonunu piyasaya sattı ve tüm masrafları düştükten sonra 160 milyon VND kar elde etti.

Genç adam çamur kullanmadan yılan balığı yetiştirerek yılda yarım milyar VND kazanıyor (Video: Thanh Tung).

İlk başarısının ardından, zengin olmak için risk alarak tüm servetini yılan balığı çiftliğini 30 çimento tankına genişletmeye ve yerel bölgedeki 5 uydu çiftlikle ortaklık kurmaya yatırdı. Bugüne kadar yıllık yılan balığı üretimi yaklaşık 30 ton (10 tonu aile çiftliğinden ve 20 tonu uydu çiftliklerden) civarındadır. Tüm giderleri çıkardıktan sonra 300-500 milyon VND kar elde etmektedir.

Bay Dong'a göre, çamursuz ortamda yılan balığı yetiştirmek zor değil, ancak ileri teknikler gerektiriyor. Yılan balıklarının iyi gelişmesini sağlamak için oldukça sistematik bir su sistemi ve arıtma tankları kurmuş.

Kết quả như mơ từ cú quay xe của chàng trai trẻ - 2 — Yılan balığı yavruları Bay Dong tarafından Vinh Long eyaletinden ithal edildi (Fotoğraf: Thanh Tung).

"Yılan balıkları bakteriyel enfeksiyonlara, deri hastalıklarına ve bağırsak problemlerine karşı çok hassastır. Bunun ana nedeni su kaynağıdır. Bu nedenle suyu günde iki kez değiştirmek zorundayım. Ayrıca, suyu kafeslere vermeden önce bir filtreleme tankından geçirmem gerekiyor. Bunun yanı sıra, onları düzenli olarak izlemem ve yılan balıklarında hastalık belirtileri görüldüğünde C vitamini ve sindirim enzimleri takviyesi yapmam gerekiyor," diye paylaştı çiftlik sahibi.

Bay Dong'a göre, Orta Vietnam'daki sert iklim nedeniyle her yıl sadece bir parti yılan balığı yetiştirilebiliyor. Yılan balığı yavruları yaklaşık 11-12 ay sonra satılabiliyor. Şu anda Bay Dong'un ailesinin piyasaya sattığı ticari yılan balıklarının fiyatı kilogram başına 100.000 ile 120.000 VND arasında değişiyor.

Kết quả như mơ từ cú quay xe của chàng trai trẻ - 3 — Hayvan barınma sistemi, Bay Dong tarafından sistematik bir şekilde ve uygun tekniklere göre inşa edilmiştir (Fotoğraf: Thanh Tung).

Dong'un hedef pazarı öncelikle il içindeki restoranlardır. 2023 yılının başlarında, müşterilerine hizmet vermek için yılan balığı ruloları için ek bir işleme tesisi kurdu. Bu ürünle, her ay kilogram başına 180.000 ila 250.000 VND arasında değişen fiyatlarla yaklaşık 1,5 ton hazır yılan balığı ürünü satıyor.

Dong Son Bölgesi Bahçıvanlık ve Tarım Derneği Başkanı Bay Nguyen Chi Cuong'a göre, Bay Dong'un çamursuz yılan balığı çiftliği, yüksek ekonomik verimlilik sağlayan tipik bir modeldir.

"Bu yılan balığı yetiştirme modeli çok yeni ve Dong Son bölgesindeki en büyük model. Özellikle Bay Dong'un yetiştirme yöntemi çok bilimsel ve yüksek verimlilik sağlıyor. Yerel yetkililer durumu izlemeye devam ediyor ve bölge sakinlerini ziyaret edip öğrenmeye teşvik ediyor. Başarılı olursa, bu modelin çoğaltılmasını teşvik edeceğiz ve Bay Dong'un ailesini, yılan balığı etinden yapılan bir OCOP (yerel özel ürün) ürünü geliştirmeye yönlendireceğiz," dedi Bay Cuong.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı