Bayan Pham Thi Hong'un H'Mông siyah tavuk yetiştirme modeli

H'Mông siyah tavuklarının yetiştirilmesi ve satılmasının potansiyelini fark eden Bayan Hong, işine başlamak için kadın grupları aracılığıyla sağlanan tercihli kredi fonlarından 100 milyon VND borç aldı.

Daha önce Bayan Hong, ağırlıklı olarak Tam Hoang tavukları, dövüş tavuğu melezleri, ördekler vb. olmak üzere küçük ölçekte kümes hayvanı yetiştiriciliği de yapmıştır. Daha sonra, piyasada popüler olan, siyah, sert ve lezzetli et ve kemiklere sahip nadir bir cins olan H'mong siyah tavuğunu araştırdıktan sonra, Bayan Hong cesurca bu tavuğu yetiştirmeye karar verdi. Et için yetiştirilen birkaç yüz civcivden, çiftliği şu anda 2.000'den fazla damızlık civciv ve yaklaşık bin adet etlik piliç besliyor.

Başarılı ve iyi uygulamalara sahip bir çiftlik önerildiğinde, Bayan Hong, Phu Vinh beldesinden Da Nang'a ve hatta Kuzey'e kadar, onlardan öğrenmek için onları arardı... Siyah tavuk yetiştirmek, cins seçimine, saygın ve yüksek kaliteli tedarikçilerden temin etmeye özen göstermeyi gerektirir. Bu, yalnızca tam ve zamanında aşılama sağlamayı değil, aynı zamanda sıcak havalarda elektrolitli su sağlamayı, kümesi temiz ve iyi havalandırılmış tutmayı ve kışın yeterli sıcaklığı sağlamayı da içerir.

“H'Mong siyah tavuklarını yetiştirmek, yerli tavukları veya melezleri yetiştirmekten çok farklı değil... ama birçok avantajı var. H'Mong siyah tavukları piyasa tarafından tercih ediliyor, daha yüksek fiyatlara satılıyor, hastalıklara karşı daha dirençli ve hastalıklara daha az yatkın. Bugün sahip olduklarıma ulaşmak için, deneyimsizken az sayıda tavuk yetiştirerek mütevazı başlangıçlardan yola çıktım ve deneyim kazandıkça miktarı kademeli olarak artırdım. Çiftçiliğin iyi gitmediği ve sürünün hastalıklardan muzdarip olduğu zamanlar oldu, ama pes etmedim. Her başarısızlıktan sonra, riskleri en aza indirmek için deneyim biriktirdim. Başka yerlerdeki başarılı tavuk çiftliği modellerini ziyaret ederek ve onların deneyimlerinden öğrenerek, yetiştirmeye ve işletmeye başladığımdan beri geçen üç yıl içinde tavuklarım nadiren hastalıktan muzdarip oldu, iyi gelişti ve yüksek ekonomik getiri sağladı,” diye paylaştı Bayan Hong.

Biz sohbet ederken Bayan Hong'un telefonu sürekli çalıyordu. Yakın ve uzak yerlerden toptan alıcılar sipariş veriyordu. Bayan Hong her gün 300'den fazla piliç satıyor ve kilogram fiyatı 160.000 VND.

Vy Da Mahallesi Kadınlar Birliği Başkan Yardımcısı Bayan Ngo Ngoc Khanh şunları söyledi: "Bayan Hong, yerel ekonomik kalkınmada zorlukların üstesinden gelen örnek kadın üyelerden biridir. Uygun bir kalkınma planı sayesinde Bayan Hong'un aile ekonomisi giderek daha müreffeh hale geldi, hayatı istikrarlı ve çocuklarına iyi bir eğitim sağlayabildi. Bayan Hong'un H'Mong siyah tavuklarını yetiştirme ve satma modeli, yerel halk için oldukça yeni ve oldukça yüksek ekonomik verimlilik sağlıyor. Mahalle Kadınlar Birliği de kadınları bu modeli ziyaret etmeye ve aile ekonomilerini geliştirmek için bu modelden öğrenmeye teşvik ediyor."

Metin ve fotoğraflar: THAO VY

Kaynak: https://huengaynay.vn/kinh-te/lam-giau-tu-nuoi-ga-den-h-mong-157758.html