Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Pirinç hasadı mevsiminde yapılan muhteşem emek.

Việt NamViệt Nam14/06/2024

Yıllar önce Ho Amca'nın "Emek, şanlı, onurlu, neşeli ve kahramanca bir iştir" şeklindeki öğretilerini hatırlayan Vietnam halkı, Ha Nhin halkı da dahil olmak üzere, emeği her zaman şanlı, kutsal bir hak ve görev, herkes için bir yaşam ve mutluluk kaynağı olarak görmüştür.

Duong Quoc Toan'ın "Emek, şanlı ve onurlu bir meslektir..." adlı fotoğraf serisi, genel olarak Lao Cai eyaleti, Bat Xat ilçesi, Y Ty beldesinde yaşayan Kara Ha Nhi halkının manzaralarını ve çalışma hayatını tasvir eden 10 fotoğraftan oluşmaktadır. Yazar, bu seriyi Enformasyon ve İletişim Bakanlığı tarafından düzenlenen Mutlu Vietnam Fotoğraf ve Video Yarışması'na göndermiştir.

Nesiller boyunca, dağlık bölgelerin yapışkan pirinci, Ha Nhi halkı tarafından cennetten gelen kıymetli bir hediye olarak kabul edilmiştir. Bu "değerli tahıl", halkın açlığı önlemesine yardımcı olmanın yanı sıra, birçok lezzetli yemeğin, dini törenler için sunulan yiyeceklerin ve dağlık bölgelerin zengin kültürel kimliğini yansıtan çeşitli özel lezzetlerin yapımında da kullanılmaktadır.

Yüksek rakımlı pirinç, dik yamaçlarda yetiştirilir. Hasat mevsiminde, Ha Nhi halkı dağlara tırmanmak ve her bir pirinç tarlasında dikkatlice dolaşarak her bir dolgun pirinç başağını toplamak zorundadır.

Yüksek rakımlı bölgelerde pirinç hasadı sırasında, Ha Nhi etnik grubuna mensup kadınlar sırtlarında sepetler taşır ve çelik oraklarla (kesme aletleri) her bir pirinç sapını tek tek koparırlar. Pirinç sapları demetler halinde bağlanır ve taneler tarlada harmanlanır veya uzun süreli kullanım için kurutulmak üzere eve getirilir.

Yüksek rakımlı bölgelerde pirinç hasadı titizlik ve yoğun çalışma gerektirir. Pirinç hasadını yapanlar, çeltik pirinci hasadında olduğu gibi orakla 15-20 başağı birden kesmenin çok daha hızlı olduğu durumun aksine, her bir başağı tek tek toplamalıdır.

Yüksek rakımlı pirinç tarlalarının çoğu, yerleşim yerlerinden uzakta, dik yamaçlarda ve dağlarda bulunur. Bu nedenle, hasat mevsiminde çiftçiler pirinci biçme ve taşıma konusunda birçok zorlukla karşılaşırlar.

Deniz seviyesinden 2.000 metre yükseklikte bulunan Lào Cai eyaletinin Bát Xát ilçesine bağlı Y Tý beldesi, ağırlıklı olarak Kara Hà Nhì etnik grubu tarafından iskan edilmektedir.

Günümüzde Ha Nhi halkı, emeği her zaman yüce bir şey olarak görmekte ve Ho Chi Minh'in düşüncelerini, ahlakını ve tarzını inceleyip takip etme ilkelerine uygun olarak sosyo-ekonomik kalkınma için emeği teşvik etmektedir.

Vietnam.vn


Yorum (0)

Duygularınızı paylaşmak için lütfen bir yorum bırakın!

Aynı konuda

Aynı kategoride

Aynı yazardan

Miras

Figür

İşletmeler

Güncel Olaylar

Siyasi Sistem

Yerel

Ürün

Happy Vietnam
Tanışmak

Tanışmak

Okul öğretmenim

Okul öğretmenim

Bırak

Bırak