Tavuk tüyleri toprağı "kahverengi altına" dönüştürüyor

Mezbahalarda atıldığı düşünülen atık ürünlerden genç adam Nguyen Ha Thien (Duy Phuoc komünü, Duy Xuyen bölgesi, Quang Nam eyaleti), tavuk tüylerini tablet veya toz formunda organik gübreye dönüştürmeyi başarıyla denedi. Bu ürün, tarımsal üretimde yalnızca çevre dostu olmakla kalmıyor, aynı zamanda ailesine ve birçok yerel işçiye de belirgin bir ekonomik verimlilik sağlıyor.

Bay Nguyen Ha Thien tavuk tüylerinden organik gübre üretmeyi başardı.

Nguyen Ha Thien, 2021 yılında Can Tho'daki bir tüccar için Çin'e ihraç edilmek üzere tavuk tüyü toplamayı kabul etti. İlk başta işler yolunda gitti, ancak kısa süre sonra ortak fiyatı düşürmeye başladı. Stoklar satılamadı ve Bay Thien, pes etmekle yeni bir yol bulmak arasında bir yol ayrımındaydı.

Bir çıkış yolu bulmakta zorlandığı günlerde, kalan tavuk tüylerini Hoi An'da kumkuat, kayısı ve temiz sebzeler yetiştiren bahçıvanlara satmak üzere getirdi. Şaşırtıcı bir şekilde, birçok kişi bunları kabul etti ve bitkiler için bir tür azotlu gübre olarak kullandı. Bahçıvanlarla yaptığı bu sohbetler sayesinde tavuk tüylerinin kullanım alanları hakkında daha fazla şey öğrenmeye başladı.

"Tavuk tüyleri protein açısından zengindir, ancak bozulmadan bırakılırsa bakteri, kötü koku ve hatta köklere ısı vererek bitkilere zarar verme riski taşırlar. Bu nedenle, kendi markalı ürünümü araştırıp yaratmaya kararlıydım," diye hatırlıyor Thien.

Düşünmek yapmaktır, diye düşündü Bay Thien, kompost yapmanın birçok farklı yolunu denemeye başladı. İlk seferinde tavuk tüylerini kurutup ezerek toz haline getirdi. Ancak tavuk tüyleri bol miktarda protein içerdiğinden, yüksek sıcaklıklar biyogaz üretecek ama nemi yine de yok etmeyecektir. Bu sefer başarısız olduğunu düşündü.

Yılmadan, tavuk tüylerini kül, pirinç kabuğu ve pirinç kepeğiyle karıştırılmış probiyotiklerle kuluçkaya yatırmanın geleneksel yöntemini denemeye devam etti. Bu sefer, bitmiş ürün toprağı iyileştirmeye ve kökleri beslemeye yardımcı olan birçok faydalı mikroorganizma içeriyordu. Ancak kötü koku, ürünün pazara ulaşmasını zorlaştıran bir engeldi.

Bay Thien, tavuk tüylerini satın aldıktan sonra yaklaşık 30-50 gün boyunca kendi formülüne göre kuluçkaya yatırıyor.

Her başlangıç ​​zordur, Thien sonraki deneyleri için faydalı bilgiler bulmak adına sosyal ağlarda vakit geçirmeye devam etti. Birçok yol denese de başarılı olmak yine de zordu, başarısız olduğunda tekrar tekrar denemeye devam etti. Arkadaşları ve ailesi ona defalarca tavsiyelerde bulunsa da, o yolculuğunda kararlıydı.

Bir gün, çiftçilerin pirinç kabuklarını ve pirinç kepeğini gübreyle karıştırıp kompost haline getirip pirinci gübreledikleri bilgisine ulaşacak kadar şanslıydı. Tavuk tüylerini kompost haline getirip organik gübre elde etmeye çalıştı.

Tavuk tüyleri süzülür, ardından pirinç kabukları, kepek tozu ve probiyotiklerle karıştırılır. Thien, en uygun formülü bulmak için farklı içerik oranları ve maya türleri üzerinde birçok deneme yapmıştır.

Bay Thien'e göre, karışım tavuk tüylerinin yaklaşık %70'ini, geri kalanını ise pirinç kabukları, pirinç kepeği ve probiyotiklerin oluşturduğu standartlara uygun. İyice karıştırdıktan sonra, tavuk tüylerinin tamamen ayrışması için 30 ila 50 gün inkübe ediyor. Kurutma yöntemine kıyasla, bu geleneksel inkübasyon yöntemi kötü kokuları %80'e kadar azaltmaya yardımcı oluyor.

Karışım doğru ayrışma seviyesine ulaştığında, doğal olarak kurumaya bırakıyor, ardından bir öğütücüye koyup pelet haline getiriyor. Deneyler sonucunda, tavuk tüylerinden elde edilen organik gübrenin bitkilerin olağanüstü bir şekilde büyümesine yardımcı olduğu, özellikle de verimliliği ve bitki direncini artırdığı ortaya çıktı.

Bay Thien'e göre, tavuk tüylerinden elde edilen organik gübre sadece bitkileri beslemekle kalmıyor, aynı zamanda verimsiz toprağı canlandırmaya da yardımcı oluyor. Bu tür gübre, solucanların büyümesini teşvik ederek toprağın gevşemesinde ve iyileştirilmesinde önemli bir faktör oluyor.

"Doğrudan yüzeye yayıldığında hala hafif bir koku olsa da, havaya maruz kaldıktan sadece yaklaşık 4 saat sonra koku tamamen kaybolacaktır. En iyi sonuçlar için kullanıcılar toprağı kazmalı, gübreyi serpmeli ve ardından tekrar toprakla örtmelidir" - Bay Thien paylaştı.

Bay Thien'in tavuk tüyü gübre ürünleri Quang Nam , Da Nang ve Orta Yaylalar bölgesindeki pazarlarda tüketildi.

Thien'in organik gübre fabrikası, Duy Nghia komününün (Duy Xuyen) endüstriyel kümelenme planlama alanında, 1,5 milyar VND'den fazla yatırımla ve kapalı bir üretim süreciyle faaliyet göstermektedir. Her gün, Da Nang ve Quang Nam'daki yaklaşık 30 mezbahadan ortalama 1,7 ton tavuk tüyü satın almaktadır.

Bu hammaddeden her ay 30-50 ton sıkıştırılmış gübre peleti üretiyor ve bunları Orta ve Orta Dağlık Bölgelerdeki kayısı, kumkuat ve temiz sebze çiftliklerine düzenli olarak tedarik ediyor. Aylık geliri 200 milyon VND'nin üzerine çıkıyor ve tesisinin organik gübre ürünleri sürekli "tükeniyor". Ayrıca, Bay Thien'in aile tesisi, istikrarlı gelire sahip birçok yerel işçiye de iş imkanı sağlıyor.

Bay Thien, önümüzdeki yıl ek yalıtım kurutma sistemlerine yatırım yapmayı ve büyüyen pazar talebini karşılamak için ölçeğini genişletmeyi planlıyor.

Bay Thien, "Tavuk tüylerinden elde edilen organik gübre, bitkilere azot sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda toprağı gevşetip faydalı mikroorganizmaların çoğalmasına da yardımcı oluyor. Beni en çok mutlu eden şey, kirliliğe neden olan bir şeyi temiz tarım için faydalı bir ürüne dönüştürmek. Şu anda gübre üretimi istikrarlı, birçok kişi uygun fiyatlı ve birçok kullanım alanı olduğu için gübreyi tercih ediyor," diye paylaştı.

Kaynak: https://baodantoc.vn/long-ga-cung-thanh-vang-nau-cho-dat-1747033814115.htm