Meyve ve sebze endüstrisi için yeni bir ivme.

2026 yılının ikinci çeyreğinin başlarında, Vietnam greyfurtu resmi olarak Avustralya pazarına girdi; Çin'e greyfurt ve limon ihracatına ilişkin protokolün imzalanması ise meyve ve sebze sektörü için yeni büyüme fırsatları yarattı. 2026 yılında küresel meyve ve sebze pazarının sürekli iyileşmesi göz önüne alındığında, bu gelişmelerin ihracata daha fazla ivme kazandırması bekleniyor.

Báo Vĩnh Long•17/05/2026

2026 yılının ikinci çeyreğinin başlarında, Vietnam greyfurtu resmi olarak Avustralya pazarına girdi; greyfurt ve limonun Çin'e resmi ihracatına ilişkin protokolün imzalanması ise meyve ve sebze endüstrisi için yeni büyüme fırsatları yarattı. 2026 yılında küresel meyve ve sebze pazarının sürekli iyileşmesi göz önüne alındığında, bu gelişmelerin ihracata daha fazla ivme kazandırması bekleniyor.

Vina T&T Grup Şirketi'nde ihracat için paketlenmiş greyfurtlar. (Fotoğraf: MINH ANH)

Vina T&T Group'ta ihracat için paketlenen greyfurtlar. (Fotoğraf: MINH ANH)

Nisan 2026 ortalarında, Avustralya pazarına resmi olarak ihraç edilen ilk Vietnam yeşil pomelo sevkiyatları hava yoluyla taşındı. İthalat sınırında yapılan titiz bitki sağlığı ve biyolojik güvenlik kontrollerinin ardından, sevkiyatlar perakende süpermarketlere dağıtılmadan önce Sidney'in en büyük toptan pazarı olan Sidney Pazarlarına götürüldü. Bu, ejder meyvesi, mango, liçi, longan ve çarkıfelek meyvesinin ardından Avustralya pazarına giren altıncı Vietnam taze meyvesidir.

Avustralya'daki Vietnam Ticaret Ofisi Başkanı Tran Thi Thanh My'ye göre, yerli üretim talebin yalnızca yaklaşık %20'sini karşıladığı, geri kalanının ise ithalata bağlı olduğu için, Vietnam pomelosunun Avustralya'daki büyüme potansiyeli hala oldukça büyük. Ayrıca, Vietnam pomelosunun istikrarlı arzı, tatlı tadı ve çekici ambalajı nedeniyle ABD, İsrail, İspanya ve Yeni Zelanda gibi pazarlardan gelen ürünlere göre rekabet avantajına sahip olduğu düşünülüyor.

Avustralya pazarının açılmasıyla birlikte, Çin'e ihraç edilen greyfurt ve limon için bitki sağlığı gerekliliklerine ilişkin Protokolün imzalanması da resmi ihracat için yasal çerçevenin tamamlanmasına, tüketim verimliliğinin artmasına ve bu devasa pazardaki ürünlere katma değer sağlanmasına katkıda bulunmuştur.

Sadece greyfurt değil, olumlu büyüme trendi birçok diğer meyve ve sebzeye de yayılıyor ve 2026 yılının ilk dört ayında meyve ve sebze ihracat değerini yaklaşık 2,06 milyar ABD dolarına ulaştırarak aynı döneme göre %22'lik bir artış sağlıyor. Vietnam Meyve ve Sebze Birliği Genel Sekreteri Dang Phuc Nguyen'e göre: 2026 yılının ikinci çeyreğinde, birçok önemli meyvenin hasat döneminin zirvesine girmesiyle sektörün gelişmeye devam etmesi ve ihracat için arzın sağlanması bekleniyor. Özellikle, küresel tüketici talebinin meyve ve sebzelere olan artan talebi de piyasanın ısınmasına yardımcı oluyor.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi'nden alınan bilgilere göre, taze meyve ve sebzelerin küresel pazar büyüklüğünün 2026 yılında yaklaşık 934,6 milyar ABD dolarına ulaşması bekleniyor. Amerika Birleşik Devletleri, işlenmiş ürünler ve özel meyveler açısından yüksek yoğunlukta olan en büyük tüketici pazarlarından biridir. ABD Uluslararası Ticaret Komisyonu'ndan alınan veriler, ABD'nin 2026 yılının ilk iki ayında dünyadan meyve, sebze ve işlenmiş ürün ithalatını azalttığını, ancak özellikle pomelo ve hindistan cevizi gibi önemli ürünlerde Vietnam'dan ithalatı artırdığını göstermektedir.

Benzer bir eğilim Avrupa Birliği'nde (AB) de gözlemlendi; yılın ilk aylarında AB dışı bölgelerden yapılan meyve ve sebze ithalatı azalırken, Vietnam'dan yapılan ithalat artmaya devam etti. Bu durum, Vietnam meyve ve sebze ürünlerinin ABD pazarının güvenli, sağlık odaklı ürünlere yönelik talebini karşıladığını ve AB'nin giderek yükselen çevre ve sürdürülebilir kalkınma standartlarına uyum sağladığını göstermektedir. Bu arada, Çin, 2026-2036 dönemi boyunca %6,2'lik bileşik yıllık büyüme oranı (CAGR) ile büyük pazarlar arasında en hızlı büyüyen pazar olarak kabul edilmektedir.

Özellikle 2026 yılında, durian, ejder meyvesi ve hindistan cevizi gibi Vietnam'dan gelen yüksek kaliteli meyvelere olan talep yüksek kalmaya devam edecek. Dahası, ihracat pazarlarını çeşitlendirme stratejisi etkili olduğunu kanıtladı; zira kilit pazarlara ek olarak, Hollanda, Almanya, Rusya ve Malezya gibi gelişmekte olan pazarlar güçlü bir büyüme göstererek bağımlılık risklerini azaltmaya ve ihracat için daha sürdürülebilir bir temel oluşturmaya yardımcı oluyor.

Hollanda'daki Vietnam Ticaret Ofisi Ticaret Müşaviri Vo Thi Ngoc Diep'e göre: Hollanda'ya ihraç edilen tarım, ormancılık ve su ürünleri arasında meyve ve sebzeler güçlü bir büyüme göstererek yılın ilk iki ayında geçen yılın aynı dönemine göre %55,1 oranında artış kaydetti. Bayan Diep, "Ticaretin teşvik edilmesi amacıyla, Ticaret Ofisi, Haziran 2026'da başlayacak olan Vietnam Havayolları tarafından işletilen doğrudan Hanoi-Amsterdam uçuş hattını destekliyor. Odak noktası, Vietnam Havayolları'nı taze meyve ve dondurulmuş sebze ithalat ve ihracatıyla ilgilenen Hollandalı ve Vietnamlı işletmelerle bir araya getirmektir" diye vurguladı.

Olumlu işaretlerin yanı sıra, Vietnam'ın meyve ve sebze sektörü şu anda çok sayıda zorlukla karşı karşıya: sürekli yüksek lojistik maliyetleri; özellikle ekim alanı kodlarının yönetimi ve izlenebilirlik gereklilikleri gibi artan teknik engeller...

Bu nedenle, hammadde alanlarının standardizasyonunu hızlandırmak ve üretim aşamasından itibaren kalite kontrolünü sağlamak hem yetiştiriciler hem de ihracat işletmeleri için acil bir gereklilik haline gelmiştir. Aynı zamanda, 2026 yılının ikinci çeyreği birçok önemli meyve çeşidi için en yoğun sezonu işaret etmekte olup, bu durum tüketim baskısını artırmakta ve ürün kalitesini sağlamak ve tüm sektörün rekabet gücünü artırmak için hasattan, nakliyeye ve depolamaya, gümrük işlemlerine kadar tüm lojistik zincirinde verimliliğin iyileştirilmesini gerektirmektedir.

THUY ANH/Nhan Dan Gazetesine göre

Kaynak: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202605/luc-day-moi-cho-nganh-rau-qua-e411424/