Mai Chau: Kuzeybatı bölgesinde bir buluşma noktası.

Yüksek dağ geçidinden aşağıya bakıldığında, Hoa Binh eyaletindeki Mai Chau vadisi, dağ kasabasının ve yeşil yaprakların ardında gizlenmiş Tay etnik köylerinin renklerinin birleştiği, puslu akşam dumanıyla örtülü, güzel bir mürekkep resmini andırıyor ve ünlü şiir dizesini akla getiriyor: "Mai Chau, sevgilimin mevsiminde, yapışkan pirinç mis gibi kokuyor"...