OCOP ürünlerinin "özelleştirilmesi".

Her ürünün rekabetçi olabilmesi ve güçlü bir pazar pozisyonuna sahip olabilmesi için sadece iyi kaliteye değil, aynı zamanda çekici tasarıma, ambalaja ve markalaşmaya da ihtiyacı vardır. Bu nedenle, ildeki OCOP ürünleri üreticileri "ürünlerine yeni bir görünüm kazandırmak" için yatırım yapmaya odaklanmıştır.

Hai Linh mahallesinde (Nghi Son kasabası) bulunan Hoan Ngoc Transport Company Limited, OCOP ürünlerinin ambalaj ve tasarımlarını geliştirmeye ve iyileştirmeye odaklanmaktadır.

Hai Linh mahallesi (Nghi Son kasabası) merkezli Hoan Ngoc Transport Co., Ltd.'nin 2023 yılında OCOP sertifikası alan iki ürünü, "Ngoc Hoan Çilek Şarabı" ve "Ngoc Hoan Meyve Suyu Konsantresi"dir. Bu ürünler, sadece kaliteleri nedeniyle değil, aynı zamanda sofistike ve şık ambalajları sayesinde de pazarda giderek yer edinmiştir. Şirket temsilcisi Bayan Le Thi Ngoc şunları belirtti: "Şirket veya ürünlerin kalitesi hakkında hiçbir şey bilmeyen bir müşteri için ambalaj ve etiketler her zaman ilk temas ve ilgi noktasıdır. Ürün etiketleri sadece ürün hakkında temel bilgiler sağlamakla kalmaz, aynı zamanda seçim ve satın alma kararını doğrudan etkiler. Bu nedenle şirket, ambalaj ve etiket tasarımını her zaman çok önemli bir adım olarak görmektedir."

Bu anlayış doğrultusunda, Hoan Ngoc Transport Co., Ltd., iki ürününün geliştirilmesi sırasında şişe ve kapların tasarımını ve malzemelerini özenle seçmiş; logo, ambalaj ve kutuları göz alıcı, şık ve ürünün temel özelliklerini (hammadde, içerik, üretici vb.) yansıtacak şekilde tasarlamıştır. Hem görünüme hem de kaliteye titizlikle dikkat eden şirket ürünleri, sadece il pazarında iyi satış yapmakla kalmamış, Hanoi , Hai Phong ve Nghe An gibi diğer illere ve şehirlere de ulaşmıştır.

Ancak gerçekte, üretim, OCOP ürünleri için tasarım, ambalaj ve etiketlemeye yatırım yapmanın, tanınmadan önce ve sonra, her birim veya üretim tesisinin karşılayamayacağı önemli kaynaklar gerektirdiğini göstermektedir. Hoang Dat beldesi (Hoang Hoa ilçesi) Ha Vu 1 köyündeki Duong Van pirinç eriştesi üretim tesisinin sahibi Bay Le Van Duong şunları söyledi: "Duong Van pirinç eriştesi, bölgede on yıllardır bilinen bir üründür. 2023 yılında 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanındıktan sonra tüketim daha da arttı. Tesis, ildeki pazar talebini karşılamak için her gün yaklaşık 300 kg pirinç üretiyor. Üretime başladığımızdan beri sadece ürün kalitesine odaklandık. Daha sonra, satışları kolaylaştırmak için, sadece ürün ve üretim tesisi hakkında bilgi içeren basit ambalajlar tasarlayıp bastırdım. OCOP programına katıldıktan sonra, ürünlerimizi daha eksiksiz hale getirmek için ambalaj ve etiketlemeye de dikkat etmemiz gerektiğini fark ettim."

Söylentilere göre, OCOP sertifikasını aldıktan hemen sonra, Duong Van pirinç eriştesi üretim tesisi, kişisel kullanımdan hediyelere kadar tüketici ihtiyaçlarına uygun, çeşitli ve kullanışlı etiketler ve ambalajlar tasarlamak için yaklaşık 100 milyon VND yatırım yaptı. Sonuç olarak, piyasada dolaşan onlarca pirinç eriştesi ürünü arasında müşteriler hala Duong Van markasını taşıyan ürünleri kolayca ayırt edebiliyor ve seçebiliyor.

Thanh Hoa eyaletinde şu anda 508 adet OCOP ürünü bulunmaktadır ve bunların çoğu müşteriler ve tüketiciler tarafından beğenilmekte ve güvenilmektedir. Üreticilerin çoğu, ürünlerinin tasarımı, ambalajı ve etiketinin müşteri tercihi ve güvenini belirleyen başlıca faktörler olduğuna inanmaktadır. Bu nedenle, eyalet düzeyinde OCOP ürünü olarak tanınmadan önce ve sonra, üreticiler müşterileri cezbetmek için çekici, modern ve kullanıcı dostu ambalajlar tasarlamaya sürekli olarak kaynak yatırmaktadır.

İl genelinde OCOP ürünlerinin tüketimini destekleyen birimlerden biri olan Vinaco Tarım Yatırım ve Üretim Kooperatifi Müdürü Bayan Nguyen Thi Van şunları söyledi: "Ürün tüketimini artırmak ve müşterilere ulaşmak için ambalajlama ve etiketlemenin avantajları kamuoyuna duyurulmuş olsa da, bu aşama her kuruluşun başarabileceği yaratıcılık ve incelik gerektirmiyor. Bu nedenle, ildeki birçok OCOP ürünü benzer, aynı ambalajı kullanıyor. Bu durum, ürünlerin çekiciliğini azaltmakla kalmıyor, aynı zamanda Thanh Hoa ilinin OCOP ürün sisteminin rekabet gücünü de istemeden engelliyor."

OCOP ürünlerinin kalitesini daha da iyileştirmek amacıyla, 10 Aralık 2021 tarihli ve 185/2021/NQ-HĐND sayılı Kararname ile Thanh Hoa ilinde 2022-2025 dönemi için tarım, kırsal alanlar ve çiftçilerin geliştirilmesine yönelik politikaların yürürlüğe konulması öngörülmüş olup, 3 yıldız veya üzeri puan alan OCOP ürünleri için ürün başına 75 milyon VND tutarında tek seferlik destek sağlanarak tanıtım ve yaygınlaştırma; ürün ambalajı tasarımı, etiket ve marka satın alımı ve marka oluşturma faaliyetleri desteklenecektir.

Ayrıca, her yıl ilin ilgili departman ve birimleri, işletmelerin ürünlerinin pazardaki rekabet gücünü artırmak için ambalaj ve etiket geliştirme konusunda eğitim ve rehberlik düzenlemektedir. Eş zamanlı olarak, işletmelere il içindeki ve dışındaki diğer birimlerden, özellikle aynı kategorideki işletmelerden, OCOP ürünleriyle etkileşim kurma, onlardan öğrenme ve referans alma fırsatı veren çok sayıda ticari tanıtım etkinliği düzenlemektedirler. Devletin bu aktif desteği, işletmelerin ürünlerinin tasarımlarını ve stillerini tamamlamaları ve geliştirmeleri için bir koşuldur; bu da ürün değerini ve tüketiciler için çekiciliğini artırmaya ve pazarda sağlam bir yer edinmelerine katkıda bulunur.

Metin ve fotoğraflar: Le Hoa

Kaynak: https://baothanhhoa.vn/may-ao-cho-san-pham-ocop-220543.htm