
Yen Chau, tüketicilerin gözdesi olan, hoş kokulu ve tatlı bir tada sahip, verimli topraklara sahip özel bir yuvarlak mango çeşidinden bahsediyor. Bu, uzun süredir yetiştirilen ve coğrafi işaret sertifikası aldıktan sonra daha da popüler hale gelen yerel bir mango çeşididir. Son yıllarda, bölge korumaya, ana ağaç seçimine, aşılamaya ve bozulmuş çeşitlerin yerine yenilerini koymaya, verimliliği ve kaliteyi artırmak için yoğun tarım teknikleri uygulamaya odaklanmıştır. Bu sayede yuvarlak mango yetiştiriciliği alanı 600 hektardan fazla bir alana yayılmıştır. Ayrıca, Tayland, Avustralya ve Tayvan gibi birçok başka mango çeşidi, toplam 3.000 hektardan fazla alanda yetiştirilmekte olup, bunların yaklaşık 1.000 hektarı VietGAP ve organik standartlarını karşılamaktadır; 298 hektarlık alana ihracat için yetiştirme alanı kodu verilmiştir.

Günümüzde, Yen Chau ve Chieng Hac komünlerinin merkezinden başlayarak Yen Son, Phieng Khoai ve Long Phieng gibi yayla ve sınır komünlerine kadar uzanan tepeler mango, muz, erik ve longan ağaçlarıyla kaplıdır... Meyve yetiştirme alanı, etnik halk için istikrarlı bir gelir kaynağı olmuştur. Ekolojik alt bölgelerin ve iklimin çeşitliliği sayesinde, komünler birçok türde özel meyve ağacı yetiştirme avantajına sahiptir. Vat Nehri boyunca uzanan sıcak ve kuru iklim, mango ve muz yetiştirmek için uygundur; yaylalardaki kırmızı toprak longan yetiştirmek için uygundur; sınır bölgesi ise yıl boyunca serindir ve erik ve armut yetiştirmek için elverişlidir. Eyaletin eğimli arazileri meyve ağaçları yetiştirmek için dönüştürme politikası net sonuçlar vermiştir. Bölgenin tamamında yaklaşık 12.500 hektar meyve ağacı bulunmakta ve yıllık üretim 100.000 tonun üzerindedir.
Mango gibi longan da Yen Chau'nun yerel bir spesiyalitesidir. Düşük verimli yerel longan köklerinden, aileler daha yüksek verimlilik için yeni longan çeşitlerini, özellikle de büyük meyveli, kalın etli, sulu, iyi satılan ve uygun fiyatlı geç olgunlaşan longan çeşitlerini nasıl geliştirip aşılayacaklarını öğrendiler. Tu Nang ve Chieng Hac komünlerinde yoğunlaşan 3.500 hektardan fazla aşılı longan ile... bu ürün birçok ailenin giderek daha istikrarlı bir hayata sahip olmasına yardımcı oldu.

Phieng Khoai'deki Yen Son komünü sınır bölgesinde çiftçiler, erik, çilek, armut ve çarkıfelek meyvesi gibi pazarda beğeni toplayan çeşitli özel meyveler yetiştiriyor. Tipik bir örnek, Phieng Khoai komünündeki Kien Cuong Kooperatifi'nin armut ve erik ağaçlarını başarıyla dikmesidir. Müdür Bayan Dinh Thi May şunları paylaştı: Kooperatifin şu anda 70 hektar Tai Nung armudu ve 30 hektar erik tarlası var ve bunlar organik yöntemlerle yetiştiriliyor. Tüm üretim bir bahçe izleme sistemiyle yönetiliyor ve ürünler izlenebilirlik damgalarına ve marka kimliğine sahip. Kooperatif her yıl 700 tondan fazla meyve hasat ediyor ve bu meyveler süpermarketler, temiz meyve mağazaları ve e-ticaret platformları aracılığıyla tüketiliyor ve yaklaşık 4 milyar VND gelir elde ediyor. Kooperatif bugüne kadar, uzun yıllar boyunca yurt içi uçak yemeklerinde servis edilmek üzere seçilen Ruby erik markasını başarıyla geliştirdi ve armut ürünleri il düzeyinde OCOP olarak tanındı.

Bilimsel ve teknolojik gelişmelerin üretimde uygulanmasıyla meyve bahçelerinin verimliliği ve kalitesi artırılmıştır. Bunlara örnek olarak geç olgunlaşan longan, Avustralya, Tayland, Tayvan mango çeşitlerinin aşılanması, yuvarlak mango, Tai Nung armudu gibi en iyi çeşitlerin seçilmesi gösterilebilir. 2025 yılı başında İl Halk Komitesi, Phieng Khoai komününde erik alanı, Long Phieng komününde longan alanı ve Chieng Hac komününde mango alanı olmak üzere toplam 1.030 hektarlık 3 adet yüksek teknoloji tarım alanını tanımıştır.
Meyve ağaçları alanı, her bölgenin güvenli üretimle ilgili avantajlarına göre genişletilmiş ve bu sayede AB, Avustralya, ABD, Kore, Japonya, Çin gibi zorlu pazarlara birçok ürün ihraç edilmiştir. Özellikle 2 kademeli yerel yönetim modelinin uygulanmasının ardından, Yen Chau bölgesindeki 14 belediye ve kasaba, Yen Chau, Chieng Hac, Long Phieng, Phieng Khoai, Yen Son belediyeleri de dahil olmak üzere 5 yeni idari birime ayrılmıştır. Birleşme sonrasında her bölge, kendi alanını genişleterek kalkınma için kendine özgü avantajlar elde etme fırsatına kavuşmuştur.

Başarılarını sürdüren komünler, özellikle fabrikalar için hammadde alanları geliştirerek, ürün muhafazası, işlenmesi ve tüketimi ile ilişkili bölgesel ölçekte üretimi geliştirmeye odaklanıyor; ticaretin teşvikine, pazarın genişletilmesine, işletmelerin yatırım yapması için uygun koşulların yaratılmasına odaklanıyor, "tatlı muzlar, kokulu mangolar" diyarının güçlü bir şekilde dönüşebilmesi, ekonomik değer getirebilmesi, insanların yaşamlarını ve gelirlerini iyileştirebilmesi için ürün tüketimini birbirine bağlıyor.

Yen Chau Komünü Parti Komitesi Sekreteri Bay Lu Van Cuong şunları söyledi: Birleşmeden sonra komün, meyve ağaçları yetiştirmek için elverişli ve ürün tüketimini birbirine bağlamak için merkezi bir konum olan 6. Karayolu boyunca uzanan daha geniş bir tarım arazisine sahip oldu. Elde edilen sonuçların tanıtımını yapan komün, mango, muz, longan gibi tipik meyve ağaçlarının bulunduğu alanları korumak, orijinal çeşitleri korumak, üretime bilim ve teknoloji uygulamak ve ürün kalitesini artırmak için insanları harekete geçirmeye devam ediyor.

Bölgesel avantajları teşvik eden etnik halk, yaşamlarını iyileştirecek temel ürünler geliştirmeye odaklanıyor. Bir zamanlar görkemli bir tarihe sahip olan Yen Chau toprakları, artık yüksek kaliteli meyve ağacı modelleriyle daha da göz alıcı. Bu, bir zamanlar zorlu olan bir yeri meyve bahçesine dönüştürerek insanlara müreffeh bir yaşam sunan inovasyon sürecinin açık bir göstergesi.
Kaynak: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mien-que-bon-mua-trai-ngot-Scrren6NR.html
Yorum (0)