Chau Doc'tan bir kesit

Chau Doc şehri, eşsiz doğal manzaraları, tarihi ve kültürel kalıntılar kompleksi ve ulusal ve dünya çapında saygın dini mekanlarıyla övünmektedir. Bunlar arasında Sam Dağı Tanrıçası Tapınağı (UNESCO tarafından İnsanlığın Temsili Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi'ne kaydedilen Sam Dağı Tanrıçası Festivali ile ilişkilidir), Tay An Pagodası, Thoai Ngoc Hau Türbesi, Hang Pagodası... ve kendine özgü lezzetleriyle cezbedici yerel spesiyaliteleri bulunmaktadır.

Sam Dağı Meryem Ana Tapınağı (Sam Dağı Mahallesi'nde yer almaktadır), An Giang eyaletinde ünlü bir kültürel ve manevi turistik mekandır. Sam Dağı Meryem Ana Tapınağı, Sam Dağı'nın eteklerinde yer alan güzel ve görkemli bir mimari yapıdır. Her yıl, ay takvimine göre 22-27 Nisan tarihleri ​​arasında Sam Dağı Meryem Ana Festivali düzenlenir ve birçok görkemli geleneksel ritüel sergilenir. Zengin kültürel ve dini değeriyle olduğu kadar bölgedeki kültürel alışverişi de yansıtması nedeniyle, hem ülke içinden hem de dışından çok sayıda insanı ve turisti kendine çekmektedir.

2001 yılında, festival Kültür ve Enformasyon Bakanlığı tarafından ulusal düzeyde bir festival olarak tanındı. 2014 yılında, Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı tarafından Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil edildi. 2023 yılında, Via Ba Chua Xu Nui Sam Festivali "Asya-Pasifik'in Tipik Kültürel Etkinliği" olarak onurlandırıldı. 4 Aralık 2024'te, Paraguay Cumhuriyeti'nde düzenlenen UNESCO'nun 2003 Somut Olmayan Kültürel Mirasın Korunması Sözleşmesi Hükümetlerarası Komitesi'nin 19. oturumunda, Vietnam'ın Via Ba Chua Xu Nui Sam Festivali, UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'ne resmen kaydedildi. Bu olay, festivalin tarih, kültür ve maneviyat açısından eşsiz değerlerinin uluslararası toplum tarafından tanınması anlamına gelmektedir. Bu, Vietnam'ın 16. somut olmayan kültürel mirası ve UNESCO tarafından tescil edilen Güney bölgesinin ikinci somut olmayan kültürel mirasıdır (Don Ca Tai Tu sanatı ile birlikte). Ho Chi Minh şehrinden Bayan Duong Thi Kieu Tien, "Her yıl ailemle birlikte Dağ Hanımı Festivali sırasında Chau Doc'a geri dönüyor ve ailemin ve çocuklarımın sağlığı, işleri ve eğitimi için dua etmek üzere yakındaki tapınakları ziyaret ediyoruz" diye paylaştı.

Sam Dağı Tapınağı'nın karşısında, Son Lang olarak da bilinen Thoai Ngoc Hau Türbesi bulunmaktadır. Bu ünlü yapı, Nguyen Hanedanlığı'ndan kalma tipik bir antik mimari eser olup, 1997 yılında ulusal tarihi anıt olarak sınıflandırılmıştır. Arkasında Sam Dağı'nın yamaçları bulunan ve sağlam bir yapıya sahip olan türbe, 1820'lerin sonlarında tamamlanmıştır. Ülkenin güneybatı sınırını koruyan, toprak ıslahı, köy kurma, Thoai Ha Kanalı (31 km'den uzun) ve Vinh Te Kanalı'nın (90 km'den uzun) inşasına önemli katkılarda bulunan ünlü devlet memuru Thoai Ngoc Hau'nun ebedi istirahatgahıdır.

Thoai Ngoc Hau türbesinin hemen yanında, Tay An Pagodası (Tay An Antik Tapınağı olarak da bilinir) adlı bir Budist tapınağı bulunmaktadır. Pagoda, Hint ve İslam sanat stillerini Güney Vietnam'ın antik tapınak mimarisiyle birleştirerek, Çin karakteri "tam" (üç) şeklinde inşa edilmiştir. Tay An Pagodası, 150 yıldan fazla önce Buu Son Ky Huong mezhebinin kurucusu Budist Üstat Tay An (Doan Minh Huyen) efsanesiyle ilişkilendirildiği için tarihi ve kültürel bir kalıntıdır.

Oradan çok uzak olmayan bir mesafede, Sam Dağı Milli Turizm Alanı'nın batı yamacının ortasında, Hang Pagodası (Phuoc Dien Pagodası olarak da bilinir), Sam Dağı'nın yamacında devasa, titizlikle oyulmuş bir kabartma gibi yükselen, tefekkür dolu eski bir mimari tarzda inşa edilmiştir ve ziyaretçilere hem antik hem de huzurlu, aynı derecede şiirsel uzak bir diyara girmiş gibi hissettirir. Bu nedenle, Hang Pagodası, hac, gezi ve fotoğraf çekmek için buraya gelen dünyanın dört bir yanından çok sayıda turisti kendine çekmektedir.

Chau Doc'un eşsiz yerlerinden biri de, nehir kenarındaki yaşam tarzına derinden kök salmış, kendine özgü bir kültürel özellik olan yüzen köylerdir. Bu yüzen köylerdeki her aile için başlıca ulaşım aracı tekneler ve kanolardır. Burada, her sal, nehrin her iki kıyısı boyunca uzanan birbirine bağlı bir apartman dairesi gibidir. Ayrıca, Chau Doc'un özel balık sosu ve kurutulmuş balığı, yılan balığı, benekli yılan balığı, tilapia, yayın balığı ve çizgili yayın balığı gibi tatlı su balıklarından yapılır. Yüzlerce yıllık bir geçmişe sahip olan bu balıklar, doğal sulardan temin edilir ve Chau Doc nehir kavşağındaki geleneksel balık sosu ve kurutulmuş balık yapım köylerinde ustalıkla işlenerek geleneksel bir zanaat haline gelmiştir. Turistler, Chau Doc pazarına giderek, çeşitli balık sosları, kurutulmuş balıklar, balık soslu güveç, ekşi balık çorbası, Chau Doc balık erişte çorbası gibi birçok lezzetli ve eşsiz yemeği kolayca keşfedebilir, hayran kalabilir ve tadını çıkarabilirler; bu yemekler, bu nehir kenarı bölgesine özgüdür.

Geleneklerle dolu bu toprakları ve dost canlısı, misafirperver insanlarını keşfetmek ve tanımak için Chau Doc şehrine gelin ve bu yere özgü lezzetli ve çekici yemeklerin tadını çıkarın. Emin olun, bu gezi ziyaretçilere birçok unutulmaz deneyim yaşatacaktır.

TRONG TIN

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/mot-thoang-chau-doc-a421140.html