Trang Kim pazarından bir kesit

Dong Van Karst Platosu'nu keşfederken turistler, büyüleyici yerel pazarları mutlaka görmelidir. Özellikle ilçe merkezine 10 km uzaklıkta bulunan ve yüzyıllardır varlığını sürdüren antik Trang Kim pazarı dikkat çekicidir. Şafak vakti, güneş doğmadan önce, kasaba hala soğuk sisle örtülüyken, köylerden ve mezralardan insanlar Trang Kim pazarına akın eder. Gençten yaşlıya her yaştan insan pazara gelir. Çocuklar ebeveynleriyle birlikte pazara gelir, genç erkekler ve kadınlar sosyalleşmek ve arkadaş edinmek için gelir ve tüccarlar telaşla hareket ederek canlı ve renkli bir ortam yaratır.

Trang Kim pazarının bir köşesi.

Pazarda satılan ürünler ağırlıklı olarak yerel halkın ormandan ürettiği veya hasat ettiği tarım ürünleri ve bölgedeki etnik azınlıkların geleneksel kıyafetleridir. Büyükbaş hayvan ve kümes hayvanları alınıp satılır; ev eşyaları ve günlük ihtiyaç maddeleri de halkın ihtiyaçlarını karşılamak üzere sergilenir. Ürünlerin sergilenme şekli basit ve rustiktir; eski brandalar, yere serilmiş muz yaprakları veya geleneksel sepetler kullanılır. Basit olmasına rağmen, bu, insanların emeğinin ve üretiminin bir sonucudur ve doğayla olan yakın bağlarını ve uyumlu yaşamlarını yansıtır.

Pazarda ayrıca, buharı tüten thang co (geleneksel bir güveç) ve mis kokulu mısır şarabı şişelerinin bulunduğu bir yemek alanı da var; men men (mısır lapası) ve tau chua (bir çeşit erişte çorbası) gibi tipik dağ yemekleri de bulunuyor. Bunların yanı sıra, Ha Giang'ın en ünlü spesiyalitelerinden biri olan Trang Kim pho da mevcut.

Can Ty beldesine bağlı Dau Cau 2 köyünden Bay Sung Mi Sinh, pazardan yeni aldığı tarım ürünlerini elinde tutarak mutlulukla şunları paylaştı: “Pazar, Mong etnik grubunun günlük yaşamında ve kültüründe uzun zamandır var olan güzel bir geleneksel kültürel özelliktir. Mong halkı için pazara gitmenin, özellikle alım satım ve ticaret faaliyetlerinin, birçok kültürel ve geleneksel anlamı vardır. Mong pazarı, yiyecek , giyim vb. açısından kendine özgü özellikleriyle her zaman eşsiz ve dikkat çekicidir.”

Yerel bir spesiyalite olan Pho Trang Kim, yerel pazarda satılmaktadır.

Ho Chi Minh şehrinden gelen turist Bayan Luu Bao Anh şunları paylaştı: “Ha Giang gezim sırasında Trang Kim yayla pazarını ziyaret etme fırsatım oldu ve bu harika bir deneyimdi. Yerel halkın çok cana yakın ve misafirperver olduğunu gördüm, bu muhteşemdi. Yerel kültürü, adetleri ve görenekleri öğrenirken aynı zamanda lezzetli yerel spesiyalitelerin tadını çıkardık. Buradaki herkes nazik, arkadaş canlısı ve coşkulu. Ailem ve arkadaşlarım için hediye olarak bal ve yapışkan pirinç aldım.”

Trang Kim pazarı sadece yerel halkı değil, Yen Minh bölgesindeki ve komşu bölgelerdeki çeşitli köylerden gelen tüccarları ve insanları da kendine çekiyor. Tay, Nung, Mong, Dao gibi etnik grupların geleneksel kıyafetleri pazara eşsiz renkler katıyor ve etnik kimlik açısından zengin, canlı ve renkli bir tablo oluşturuyor. Pazar sabah erken saatlerde açılıyor ve güneş en tepeye ulaştığında dağılmaya başlıyor. Takas için getirilen tüm mallar satıldıktan ve gerekli tüm eşyalar satın alındıktan sonra herkes evine dönüyor, hareketli bir pazar günü sona eriyor ve bir sonraki pazarda tekrar buluşma sözü veriliyor.

Trang Kim pazarı, günlük yaşamın güzel bir yönünü temsil etmekte ve Taş Platosu'nun girişindeki dağlık bölgedeki etnik azınlıkların birçok eşsiz kültürel değerini de bünyesinde barındırmaktadır. Burası sadece eşsiz ürünlerin ticaretinin yapıldığı bir yer değil, aynı zamanda bir buluşma ve etkileşim yeri; her bölgenin geleneksel kıyafetleri, yemekleri ve halk şarkıları aracılığıyla kendi etnik grubunun özünü sergileme fırsatı sunmaktadır. Dahası, ticari alışverişin yanı sıra, dağ pazarı yetkililerin Parti'nin yönergelerini ve Devlet politikalarını ve yasalarını yaymak ve kamuoyunu bilinçlendirmek amacıyla kullandığı bir platform görevi de görmektedir.

Günümüzde insanların yaşam standartları iyileştikçe, yerel pazarlar da birçok değişime uğradı. Artık sadece mal alışverişi yapılan yerler değiller; etnik grupların geleneksel güzelliği ve kültürel kimliği, insanların koruduğu eşsiz özellikler haline geldi. Özgün ürünler, bu pazarları dünyanın dört bir yanından gelen turistler için oldukça çekici bir yer haline getiriyor.

Genel olarak dağlık bölgelerdeki pazarları, özellikle de Trang Kim pazarını ziyaret etmek, etnik azınlıkların kültürel güzelliğini takdir etmemizi sağlar. Bu güzellik gösterişli veya abartılı değil, sade ve rustiktir; yerel halkın nazik ve içten doğasını yansıtır. Bu nedenle, her pazar ziyaret etme fırsatı bulan herkes üzerinde unutulmaz bir izlenim bırakır.

Nguyen Dieu/Dien Bien Phu Gazetesi

Kaynak: https://baophutho.vn/mot-thoang-cho-phien-trang-kim-220613.htm