Nehirde balık avı sezonu

Ambar büyük balıklarla doluydu.

Sabahın erken saatlerinde, Hau Nehri kıyısında, tekneler ve kanolar hızla suyu yararak, balıkları tartmak ve tüccarlara satmak için yanaşıyorlardı. Balıkçıların büyük kurbağa balıkları ve sazanlarla dolu ağlarını pazara taşıdığını görünce hayrete düştük. Nehirde üç katmanlı ağlarla balık avlamada uzmanlaşmış 58 yaşındaki Bay Nguyen Van Lanh, bu mevsimde kurbağa balıklarının gece beslendiğini, bu yüzden ağlarını atmak ve onları yakalamak için gelgitleri beklediğini söyledi. İyi bir gecede, her biri 2-3 kg ağırlığında 10 kg'dan fazla kurbağa balığı yakalıyor. Şu anda tüccarlar bu tür balıkları kilogram başına 100.000 ile 120.000 VND arasında bir fiyata alıyor. Bazı günler Bay Lanh milyonlarca dong kazanıyor.

Hau Nehri'nde yerel balıkçılar ağ kullanarak çok sayıda büyük kurbağa balığı yakalıyor. Fotoğraf: THANH CHINH

Bay Lanh, bugüne kadar 20 yılı aşkın süredir balıkçılık yaparak geçimini sağlıyor. Sakin Hau Nehri'ni gelir kaynağı olarak görüyor ve ailesini geçindirmek için balık ve karides avlıyor. Bay Lanh, geçmişte Hau Nehri'nin bu bölümünün balık ve karidesle dolu olduğunu anlatıyor. Sular çekildiğinde ve tarlalar kuruduğunda, her yerden insanlar ağ atıp kurbağa balığı, sazan, yayın balığı... ve hatta büyük dev yayın balığı yakalamak için Hau Nehri'nin bu bölümüne gelirdi. "Cho Moi ve Long Xuyen'i sınırlayan nehir bölümünde her zaman büyük balıklar vardı. Bazıları ağ atar, bazıları da serpme ağlar kullanarak tekneler dolusu balık yakalardı. O zamanlar balık ve karides çok ucuzdu ve insanlar bıkana kadar her gün balık yerdi. Ama şimdi balık az ve yüksek fiyata satılıyor, bu yüzden insanların iyi bir geliri var," diyor Bay Lanh.

Balıkların bol olduğu nehir bölümünü işaret eden Bay Lanh, nehrin bu bölümünün geniş olduğunu ve birçok balık barınağı sağladığını açıkladı. Son yıllarda yerel halk, bir kıyıdan diğerine attıkları üç katmanlı ağlara yatırım yaparak çok sayıda balık yakalıyor. Bazen Bay Lanh, benekli yayın balığı veya diğer büyük sazanları yakalayacak kadar şanslı oluyor ve milyonlarca dong kazanıyor. "Şimdiye kadar Tet'e (Ay Yeni Yılı) kadar bu nehirde bol miktarda lezzetli balık olacak. Her gece yaklaşık 10 büyük kurbağa balığı ve gümüş sazan avlıyorum. Nehrin bu bölümünde yerel halk tarafından işletilen yüzen balık çiftlikleri var, bu nedenle balık kaynakları başka yerlere göre daha bol," dedi Bay Lanh.

Derin nehirde, 54 yaşındaki Bay Nguyen Ngoc Loi'nin balık ağını teknesine yüklemekle meşgul olduğunu gördük. Kıyıya yakın bir yerde, beklenmedik bir şekilde ağa takılan ve kuyruklarını sallayan birkaç büyük kurbağa balığı yakaladı. Ona bunun nedenini sorduğumuzda, Bay Loi yüksek sesle, "Bu mevsim rüzgar çok sert esiyor, hava soğuk ama çok balık var. Bu balıkçılık mesleğinde başarının anahtarı, nehrin akıntısını 'okumayı', balıkların ne zaman ağlarınızı atmaya geleceğini bilmektir." dedi. Ardından Bay Loi, gündüzleri çok fazla balık olmadığını açıkladı. Gece, gelgit geri çekilip aşağı doğru aktığında, balıklar nehrin yüzeyinde yüzüyor ve Bay Loi küçük, sallanan teknesini ağlarını atmak için yönlendiriyor. Diğer teknelerin ağlarına takılmaması için Bay Loi nehre yanıp sönen ışıklar bağlıyor.

Balıkçılık konusunda deneyimli olan Bay Loi, Hau Nehri'nin derinliklerini ve sığlıklarını çok iyi biliyor. Dahası, "balık avcısı" olarak da tanınıyor. Sadece suyu ve rüzgarı gözlemleyerek, az mı yoksa çok mu balık olduğunu anlayabiliyor. Bu sezon Bay Loi, ağlarıyla çok sayıda lezzetli balık yakaladı.

Nehir kenarında hareketlilik

Hau Nehri boyunca seyahat ederken, balıkçı teknelerinin ve trol teknelerinin yavaşça balık avlamak için ilerlediğini göreceksiniz. Öğlen saatlerinde, Binh My beldesinin nehir kıyısındaki bir trol köyünden geçtik; burada yerliler nehir kıyısından sepetler dolusu balık taşıyıp satıyorlardı. Balık almak için durduğumuzda, yayın balığı, sazan, tilapia, yılan balığı ve hala kıpırdayan küçük karidesler gibi çeşitli lezzetli balıklar bulduk. Balıklar aracı olmadan doğrudan yakalandığı için fiyatlar pazardakinden daha düşüktü. Birkaç saat içinde tükendi. Erken gelirseniz, 2-3 kg ağırlığında canlı tilapia veya taze yayın balığı satın alabilirsiniz.

Nang Gu feribotunu geçtikten sonra Hau Nehri kıyıları boyunca ilerledik, ardından Vam Nao Nehri'ne döndük. Bu nehir uzun zamandır tatlı su "balık cenneti" olarak biliniyor. Her gün yerliler ağlarını ve balıkçılık malzemelerini nehre getirerek hareketli bir ortam yaratıyorlar. Vam Nao Nehri kıyısında duran ve geçimini ağ atarak sağlayan 65 yaşındaki Bay Nguyen Van Hanh (Bay Hanh), nehirde hala önemli sayıda balık ve karidesin barındığını güvenle belirtti. Geçmişte, sel mevsiminde Vam Nao Nehri hızla akıp şiddetli bir şekilde girdaplar oluşturarak beyaz köpükler meydana getiriyor ve teknelerin ve kanoların girmesini korkutucu hale getiriyordu. Ancak geçimini balıkçılıktan sağlayan insanlar için bu nehir, günlük geçim kaynaklarıdır.

Bay Hanh Bey, doğu rüzgarı estiğinde teknesiyle Vam Nao Nehri'ne açıldığını ve birçok benekli yayın balığı yakaladığını anlattı. Yılın bu zamanında benekli yayın balıkları ağlarla ara sıra yakalanıyor. Ay takvimine göre Aralık ayında nehirde daha fazla benekli yayın balığı olurdu. Ancak son yıllarda buradaki benekli yayın balığı sayısı önemli ölçüde azaldı, eskisi kadar bol değil. Bay Hanh Bey, “Geçen yıl sadece birkaç tane yakaladım ve sonra, nedense, nehrin bu bölümünde benekli yayın balığı giderek daha nadir hale geldi. Şu anda ben ve buradaki diğer yerliler, kurutup Ho Chi Minh Şehrindeki tüccarlara satmak için hamsi ve küçük balıklar yakalıyoruz” dedi.

Nehir kıyısı boyunca ilerlerken, Vam Nao bölgesinde deneyimli bir balıkçı olan Bay Le Minh Son (53 yaşında) ile karşılaştık. Kazıklar üzerine inşa edilmiş evi, Vam Nao Nehri'nin başına bakıyor. Her gün nehirde balık tutan sayısız insanı görüyor. 30 yılı aşkın süredir balıkçılık yapan Bay Son, nehrin bu bölümünde geçirdiği günleri canlı bir şekilde hatırlıyor. Vam Nao'nun yerel halk için tanıdık bir isim ve birçok yoksul insan için bir "can damarı" olduğunu söyledi. Eskiden, her sabah şafak vakti, birçok küçük tekne lezzetli balıklarla geri dönerdi ve Bay Son onları yeterince hızlı tartamazdı. Şimdi ise, büyük balıkların azlığı nedeniyle ağ atan tekne ve kanoların sayısı azaldı.

Şu anda Bay Son ağırlıklı olarak yayın balığı, sazan, tilapia, karides vb. satın alıyor. “Vam Nao Nehri bölgesinde küçük balıklar yıl boyunca bulunabiliyor gibi görünüyor. Şafak vakti yerel halktan balıkları tartıp, Long Xuyen mahallesindeki pazarlara götürüp tüccarlara satıyorum. 20 yıldan fazla önce 10 kg'ın üzerinde ağırlığa sahip dev yayın balıkları alabiliyordum, ancak şimdi nehrin bu bölümünde doğal olarak bulunan dev yayın balıkları giderek nadirleşiyor,” diye itiraf etti Bay Son.

Yıl sona ererken, güney rüzgarı hafifler ve yakıcı güneş doğrudan nehre vurarak balıkçıların yaşamlarını yansıtır. Yaşam döngüsünü takip eden güzel Mekong Nehri, sularında sürüklenen sayısız insanı her zaman kucaklar ve barındırır.

THANH CHINH

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/mua-khai-thac-ca-song-a471297.html