Ağustos ortalarında, Tuan Giao bölgesindeki makadamya bahçelerinde hasat mevsimi başladı. 2018 ve öncesinde dikilen ağaçlar bol meyveyle istikrarlı bir hasat veriyor. 2019 ve 2020 yıllarında dikilen ağaçlar da meyve vermeye başladı. Yaklaşık 1000 hektarlık alanda meyve veren makadamya ağaçlarıyla, bu yıl Tuan Giao'daki makadamya sezonu önceki yıllara göre daha canlı geçiyor.
Dien Bien Macadamia Anonim Şirketi'nin toplama noktasında, yüzlerce çuval taze makadamia fıstığı, işleme tesisine taşınmayı bekleyerek düzenli bir şekilde sıralanmış durumda. Şirketin bu yıl yaklaşık 250 hektarlık meyve veren makadamia ağacı bulunuyor; bu da geçen yıla göre 100 hektarlık bir artış anlamına geliyor. Makademia bahçeleri 9 farklı yamaç bölgesine yayılmış durumda. Zamanında hasat yapılmasını sağlamak ve makadamia bahçelerini korumak için şirket, her bir yamaç bölgesinde aynı anda hasat yapmak üzere onlarca ila yaklaşık yüz yerel insanı işe alıyor ve onlara kilogram başına 2.500 VND ödeyerek yerel halk için mevsimlik istihdam yaratıyor.
Macadamia Anonim Şirketi temsilcisi Bay Do Van Huu şunları söyledi: “ Bu yıl şirketimiz yaklaşık 200 ton meyve hasat etti; bu, geçen yıla kıyasla bazı hasat alanlarının eklenmesi ve bu yılki daha iyi verim sayesinde bir artış gösterirken, kaliteyi de korudu. Şirketin şu anda toplam 800 hektarlık bir alanı var ve önümüzdeki yıllarda kesinlikle daha da fazla hasat yapacağız.”
Şu anda Tuan Giao bölgesinde, yerel halk tarafından dikilen ve meyve veren dağınık makadamya ağaçlarının alanı, işletmeler tarafından dikilen ağaçların alanından daha büyüktür. Dağınık ağaç alanı ağırlıklı olarak Quai Nua beldesinde yoğunlaşmıştır. Pha Nang köyünde yaşayan Bay Lo Van Chanh'ın ailesi, 2013 yılında makadamya yetiştiriciliği denemelerine başlamış ve uzun yıllardır meyve hasadı yapmaktadır. Bu yıl, ailesinin yaklaşık 100 meyve veren ağacı bulunmakta ve toplamda yaklaşık 2 ton hasat elde etmişlerdir.
Bay Chanh şunları paylaştı: “Ailemizin bahçesindeki her makadamya ağacı ortalama 20 kg taze meyve veriyor ve kilogramı 30.000 - 35.000 VND'den satılıyor. Bu yıl fiyat önceki yıllara göre daha düşük, ancak talep yüksek. Birçok tüccar ve bireysel alıcı sipariş vermek ve büyük miktarlarda satın almak için geldi; ailemiz yeterince hızlı hasat yapamıyor veya satacak kadar meyveye sahip olamıyor. Bu nedenle, bu yılki hasat sezonu hızlı gerçekleşiyor. Fiyat önceki yıllardaki kadar yüksek olmasa da, makadamya ağaçları her yıl daha fazla meyve veriyor, bu nedenle hala iyi bir ekonomik değer ve ailem için iyi bir gelir sağlıyor.”
Bu ekonomik faydalarla, Bay Chanh'ın ailesi, bölgedeki diğer birçok makadamya yetiştiricisi gibi, düşük verimli ve düşük kaliteli ağaçları değiştirirken, ekim alanlarını aktif olarak koruyor ve genişletiyor. Bay Chanh ayrıca, deneysel ekimin ilk aşamalarında uygun makadamya çeşitlerini nasıl seçeceklerini bilmediklerini, bu nedenle bazı ağaçların 40-50 kg meyve verirken, diğerlerinin sadece birkaç kilogram ürettiğini belirtti. Bu nedenle, Bay Chanh her yıl bazı ağaçları "eliyor", kesiyor ve yerlerine yenilerini dikiyor. Ayrıca, bu yıl ailesi 100 ağaç daha dikmek için yatırım yaptı. Hesaplamalarına göre, mevcut alanla birlikte, sadece 3-5 yıl içinde, hasat için hazır yüzlerce ağaçla makadamyadan garantili bir gelir elde edecekler.
Bu yıl büyük miktarda makadamya fıstığı satın alındı, ancak sağlık faydalarına dair artan farkındalık nedeniyle arz talebi karşılamaya yetmiyor. İlçedeki birçok işletme, işleme için makadamya fıstığı satın almak üzere tesis ve makinelere yatırım yaptı; taze fıstıkların fiyatı kilogram başına 25.000 ila 40.000 VND arasında değişirken, kurutulmuş fıstıklar piyasada kilogram başına yaklaşık 270.000 ila 300.000 VND'ye satılıyor. Sonuç olarak, Tuan Giao makadamya ürünleri sadece il içinde tüketilmekle kalmıyor, aynı zamanda ülke genelinde de dağıtılıyor.
Bu sezon, Bayan Doan Thi Thoa'nın ailesine ait işleme tesisi (Tan Giang Mahallesi, Tuan Giao Kasabası), işleme için bölgedeki bahçelerden makadamya fıstığı almaya devam ediyor. Bayan Thoa şunları paylaştı: “Makadamya fıstıklarını satın alıp boyutlarına göre seçiyorum. Daha küçük fıstıklar kabuklarından çıkarılıp içleri çıkarılıyor ve ihtiyaç duyanlara taze olarak satılıyor. Daha büyük, güzel fıstıklar ise dikkatlice inceleniyor, kurutuluyor ve satış için paketlenmeden önce kabuklarından ayrılıyor. Bu yıl birçok insan makadamya fıstığı satın alıyor, bu yüzden sezon çabuk bitti . Tesisimiz 40 tondan fazla taze fıstık satın aldı, kaliteyi sağlayarak hızla işledi ve Dien Bien, Hanoi , Hung Yen, Bac Ninh ve Hai Phong gibi bilinen pazarlara tedarik etti...”
2023 makadamya hasat sezonu sona erdi ve Tuan Giao bölgesindeki çiftçiler, işletmeler ve makadamya işleme haneleri hak ettikleri ödülleri topladılar. Tuan Giao Bölgesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bayan Pham Thi Tuyen şu değerlendirmeyi yaptı: “Bu sezon makadamya fıstığının verimi, kalitesi ve tüketimi, bunun Tuan Giao için uygun bir ürün olduğunu bir kez daha teyit etti. Gelecek yıl, meyve veren makadamya ağaçlarının alanı ve makadamya üretimi daha da artacak. Bölge, makadamya yetiştirme alanının korunmasına ve geliştirilmesine ve bu tarım ürününün pazara erişimini sağlamak için bağlantılar kurmaya odaklanmaya devam edecektir.”
Kaynak
Yorum (0)