Günümüzde Binh Phuoc'u ziyaret ederseniz, verimli kırmızı bazalt topraklar üzerinde uzanan kırmızı veya sarı meyveleriyle kaju bahçelerine hayran kalacaksınız. Binh Phuoc kajuları, yüksek kalitesi ve kendine özgü lezzetli tadıyla ünlüdür ve hem yerel hem de uluslararası pazarların taleplerini karşılamak üzere çeşitli ürünlere işlenmektedir.
Bu yıl, iklim değişikliğinin olumsuz etkileri nedeniyle Binh Phuoc'taki kaju verimi azaldı, ancak taze kaju fiyatlarının yüksek olması bunu telafi ederek çiftçileri mutlu etti. Kaju bahçeleri hasat aşamasında olduğundan, çiftçiler ve işletmeler kaju hasadı ve işlenmesiyle oldukça meşgul.
Şirket, kaju fıstığı kurutmak için geniş arazileri kurutma alanları olarak kullanıyor.
Kaju hasadı mevsimi, kaju toplama işinin ortalama ücretinin kilogram başına yaklaşık 4.000 VND olması nedeniyle, mevsimlik işçiler için de sevinçli bir zamandır.
Bu yıl, elverişsiz hava koşulları nedeniyle ürün hasadı başarısız oldu.
Tüccarlar, işleme için mal toplama fırsatından yararlanıyorlar.
Günümüzde Bu Dang, Bu Gia Map, Phu Rieng gibi bölgelerde, onlarca hektarlık alanlara yayılan kaju kurutma alanlarına sıkça rastlanıyor.
Her bir çuval kuru çiğ kaju fıstığı yaklaşık 100 kg ağırlığında olduğundan, bunları kamyona yüklemek için 3-4 kişiye ihtiyaç duyuluyor.
Kaju kurutma işçileri, depolama alanına taşınmak üzere her gün onlarca ton kajuyu kamyonlara yüklemek zorunda kalabilirler.
İşçiler, güneşte belirli bir dereceye kadar kuruduktan sonra kaju fıstıklarını toplar ve paketlemeye hazırlarlar.
İşçiler, şirketin depolama tesisine taşınmak üzere kaju fıstıklarını çuvallara dolduruyor.
Kavurucu güneş altında ve ağır yükler taşımalarına rağmen, kaju fıstığı kurutma işçileri günde sadece 400-500 bin dong kazanıyor.
Kaynak: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171628/mua-thu-hoach-dieu-o-binh-phuoc
![[Fotoğraf] Orta Yaylalarda kahve çiçeklerinin arasında yürüyüş](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/22/1771736214034_ndo_bl_img-3460-8365-jpg.webp)
Yorum (0)