Kahve bahçelerinde ara ekim çözümlerinden ekonomik verimliliğin artırılması

Etkinliğe ildeki kahve üretim kooperatiflerinin üyeleri, çiftçiler, uzmanlar, bilim insanları ve tarım sektöründen yaklaşık 100 kişi katıldı.

Merkez Yaylalar Tarım ve Ormancılık Bilimleri Enstitüsü Müdür Yardımcısı Dr. Phan Viet Ha konuştu.

Açılış konuşmasını Central Highlands Tarım ve Ormancılık Bilim ve Teknoloji Enstitüsü Müdür Yardımcısı Dr. Phan Viet Ha yaptı.

Araştırma verilerine göre, durian ile kahvenin birlikte ekilmesi modeli, saf ekime göre %131 - %232 arasında daha yüksek kârlar sağlayabilir; diğer birlikte ekim türleri ise %35 - %57 arasında daha yüksek kârlar sağlar. Birlikte ekim, ürünleri çeşitlendirmenin yanı sıra aynı birim alandaki değeri artırmanın yanı sıra, piyasa dalgalanmalarından kaynaklanan riskleri de sınırlamaya yardımcı olur.

Uzmanlar, ekonomik faydaların yanı sıra, özellikle bitkiler arasında besin ve su kaynakları için rekabet ve zararlı ve hastalıkların çapraz yayılma riski gibi beraberindeki zorluklara da dikkat çekti. Bunun üstesinden gelmek için, makul ekim yoğunluğu ve aralığının ayarlanması; TR4, TR9 kahve, Ri6, Dona durian gibi uygun, yüksek verimli ürün çeşitlerinin seçilmesi; tüm ürün sistemi için dengeli gübreleme ve sulama süreçlerinin uygulanması gibi özel teknik çözümler de öneriliyor.

Etkinliğe katılan delegeler.

Paylaşım oturumunda özellikle çiftçilerin üretim süreçlerini optimize etmelerine destek olmak amacıyla birçok ileri teknolojik çözüm tanıtıldı. Bunlar arasında şunlar yer aldı: İsrail'in su tasarrufu sağlayan sulama teknolojisi; etkili besin yönetimi için toprak sensörü teknolojisi; 2'si 1 arada kahve rengi dedektörü; durian meyvesinin olgunluğunu belirlemek için musluk cihazı...

İleri tarım modelleri ve modern teknolojik çözümlerin uygulanmasının, Dak Lak'taki kahve yetiştiricilerinin gelirlerini artırmalarına ve iklim değişikliğine daha iyi uyum sağlamalarına yardımcı olarak sürdürülebilir bir yön açması bekleniyor.

Kahve bahçelerinde ara ekim modellerine ilişkin araştırma sonuçlarına ilişkin raporunu Yüksek Lisans Hoang Hai Long sundu.

Bu etkinlik, Avustralya Hükümeti tarafından finanse edilen Aus4Innovation Programı çerçevesinde Tay Nguyen Üniversitesi ve Avustralya Ulusal Araştırma Örgütü (CSIRO) arasındaki iş birliği girişimi olan Kahve Endüstrisi İnovasyon Kümesi'nin faaliyetlerinden biridir.

Programın amacı, yenilikçi çözümlerin uygulanması yoluyla Vietnam kahve endüstrisinin sürdürülebilir gelişimini desteklemektir.

Paylaşım oturumunda 2'si 1 arada kahve renklendirme makinesi teknolojisini tanıtıyoruz.

Paylaşım oturumunda konuşan WASI Müdür Yardımcısı Dr. Phan Viet Ha, şunları vurguladı: İnovasyon sadece bilim insanlarından değil, aynı zamanda üretime doğrudan katılan çiftçilerden de gelir. Bu forum aracılığıyla çiftçiler, kahve ağaçlarının birlikte yetiştirilmesindeki pratik deneyimlerini ve zorluklarını cesurca paylaşmaya ve sürdürülebilir bir kahve endüstrisi geliştirmek için birbirlerinden öğrenmeye teşvik ediliyor.

Kaynak: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-kinh-te-tu-giai-phap-trong-xen-trong-vuon-ca-phe-db00b3f/