Tıbbi bitkilerin değerinin artırılması

Mayıs 2024'te düzenlenen Kuzey Bölgesi Tipik Kırsal Endüstriyel Ürünler Sergi Fuarı'nda, Tuyet Nhi Kooperatifi'nin "Solanum procumbens özütü, Tuyet Nhi kara kemik özütü" ürün grubu, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı tarafından 2024 yılında bölgesel düzeyde tipik kırsal endüstriyel ürünler sertifikasına layık görüldü. Bu ürün, %100 taze kara kemik ve ca gai leo bitkilerinden elde edilen, piyasada beğeni toplayan prestijli ve kaliteli bir sağlık koruma ürünüdür.

Hoa Binh eyaletinin (eski) Luong Son ilçesinin güney bölgesi, Cao Duong komünü de dahil olmak üzere, geleneksel tıbbın beşiği olarak kabul edilir. Engebeli, çorak kireçtaşı etekleri, özellikle kara hạ ağacı ve tırmanıcı patlıcan ağacı olmak üzere birçok değerli bitkinin yetişmesi ve gelişmesi için ideal bir ortamdır. Geçmişte, dağ yamaçlarında, orman kenarlarında otlardı. Muong halkının her gün içtiği bir çay türüdür. Taze yaprakları Muong kızlarının tenini beyaz ve pürüzsüz yapmak için kullanılır; Muong erkeklerinin fiziği güçlü ve kaslıdır. Meyvesi koyu bir şurup yapmak ve içmek için kullanılır; yorgun insanların sağlıklı olmasını, uyuşuk insanların uyanık kalmasını, daha iyi beslenmesini ve daha derin uyumasını sağlar.

Siyah ginseng'in hammadde alanı standartlara uygun olarak yetiştirilmektedir.

Kireçtaşı eteklerinden, halk, tüm komünde toplam 100 hektardan fazla alana sahip bahçe arazilerinde ve pirinç tarlalarında toplu halde yetiştirmek üzere xạ đen ve cà gai leo getiriyor. Xạ đen ve cà gai leo için istikrarlı bir çıkış yolu bulmakta zorlanan ve taze xạ đen ve cà gai leo'nun tıbbi özelliklerini kurutmadan tamamen koruyarak xạ đen ve cà gai leo'nun değerini yeniden canlandırmayı uman Tuyet Nhi Kooperatifi, 2021 yılında Cao Duong komününe bağlı Dong Bon köyünde, xạ đen ve cà gai leo'dan tıbbi otlar üretiminde uzmanlaşmıştır. Kooperatif, taze girdi malzemelerine odaklanıyor, kesinlikle koruyucu kullanmıyor, bu nedenle tıbbi özellikleri yüksek ve karakteristik aromasını koruyor, bu nedenle piyasada iyi karşılanıyor.

Tuyet Nhi Kooperatifinin siyah susam özütü ve Solanum procumbens özütü ürünleri 4 yıldızlı OCOP'a layık görüldü

Siyah çay özü, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilen, metastazı önleyebilen ve tümör ve kanser tedavisini destekleyebilen flavonoidler, polifenoller, tanenler ve saponinler gibi aktif bileşenler içerir. Solanum procumbens özü, karaciğeri detoksifiye etmeye, karaciğer enzimlerini düşürmeye, hepatit ve siroz gibi karaciğer hastalıklarının tedavisini desteklemeye ve karaciğer hücrelerini korumaya yardımcı olan Solanum procumbens bitkisinden elde edilir.

Sık sık misafir ağırlamak zorunda kalan bir iş adamı olan Bay Nguyen Van Duc, Hanoi'deki Cau Giay Mahallesi'nde yüksek karaciğer enzimleri ve yorgunluk belirtileri gösteriyor. Tuyet Nhi Kooperatifi'nin tırmanıcı patlıcan özütü ürününü öğrendiğinden beri, Bay Duc düzenli olarak günde iki kez 150 ml ılık suyla karıştırdığı 1 kaşık tırmanıcı patlıcan özünü yemeklerden sonra veya yatmadan önce içiyor. Özellikle alkol almadan önce ve sonra içiyor. Sadece 6 ay sonra sağlık kontrolüne giden Bay Duc'un karaciğer enzimleri düştü ve artık eskisi gibi yorgun değil, rahat uyuyor.

Solanum procumbens ekstresini günlük olarak su ile karıştırarak içmek sağlıklı bir besindir.

2021 yılında, Tuyet Nhi Kooperatifi'nin Solanum procumbens özütü ve Xạ đen özütü olmak üzere iki ürünü, il düzeyinde 4 yıldızlı OCOP ürünleri olarak tanındı. Bu, yerel Solanum procumbens ve Xạ đen bitkilerinin değerinin artmasına katkıda bulunarak, pazardaki kalite ve itibarlarını pekiştirdi. Kooperatif, temiz hammadde alanları geliştirmek ve hammadde yetiştiricileri için istikrarlı gelir yaratmak amacıyla yerel çiftçilerle iş birliği yaptı.

Ürün kalitesini iyileştirmek ve pazar talebini karşılamak için Tuyet Nhi Kooperatifi, HACCP kalite yönetim sistemine uygun modern altyapı ve ekipman yatırımı yapmıştır. Siyah xạ ve cà gai leo bitkileri, Cao Duong komünü ve çevre bölgelerdeki standartlara uygun olarak doğal olarak hasat edilip yetiştirilmektedir. Kooperatif şu anda, taze siyah xạ ve cà gai leo bitkilerini 8-10.000 VND/kg fiyatla vatandaşlar için satın almaktadır.

Hammaddeler, çıkarılmadan önce özenle elenir, böylece ürün özellikle iyi ve temiz bir kaliteye sahip olur. Ortalama olarak, 24 saat pişirilen 100 kg taze yapraktan 2,7 kg konsantre özüt elde edilir. Kooperatif her ay 15-20 ton hammadde tüketmektedir. Artan tüketici talebini karşılamak için kooperatif, ambalaj konusunda yenilikçiliğe odaklanmış ve kullanıcılara uygun küçük ve kullanışlı şişeler tasarlamıştır.

Tuyet Nhi Kooperatifi, yüksek kaliteli üretimi garanti altına almak için HACCP kalite yönetim sistemine uygun modern ekipmanlara yatırım yapmaktadır.

Gelişmiş üretim süreçlerinin uygulanması, kooperatifin gıda güvenliğini, izlenebilir kökenini garanti eden, güzelce paketlenmiş ve kullanımı kolay siyah xạ cao ve cà gai leo cao gibi tıbbi ürünler üretmesine yardımcı olmuştur. Tuyet Nhi Kooperatifi'nin ürünleri şu anda ülke genelindeki birçok il ve şehirde, geleneksel tıp eczaneleri ve e-ticaret platformları aracılığıyla tüketilmektedir.

Tuyet Nhi Kooperatifi Müdürü Bayan Nguyen Anh Tuyet şunları söyledi: Dijital çağda e-ticaretin öneminin farkında olan Kooperatif, çevrimiçi satış kanallarını aktif olarak devreye aldı. Kooperatifin ürünleri, eyaletin e-ticaret satış merkezinde tanıtılıp satılıyor ve müşterilere kolay ve etkili bir şekilde ulaşılmasına yardımcı oluyor.

Kooperatif ayrıca, ürünlerini tanıtmak ve müşterilerle etkileşim kurmak için sosyal medya platformlarını da kullanmaktadır. Canlı yayın satış seansları düzenlemek, birçok tüketicinin ilgisini çekerek satışların artmasına ve tüketici pazarının genişlemesine yardımcı olmuştur.

Kullanışlı kavanozda yüksek kaliteli ürün.

Teknolojiyi üretim ve işletmeye uygulama konusunda sürekli çaba gösteren Tuyet Nhi Kooperatifi, pazardaki konumunu giderek sağlamlaştırıyor, yerel tarım ürünlerinin değerinin artmasına katkıda bulunuyor, tüketicilere değerli sağlık koruma ürünleri sunuyor.

Dinh Thang

Kaynak: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-238068.htm