Napoli: Mutfağın kutlandığı yer.
Prestijli yemek sitesi Taste Atlas'ın son sıralamasına göre, Napoli resmen dünyanın en iyi mutfağına sahip şehri olarak tanındı. 5 üzerinden 5 gibi mükemmel bir puanla, Güney İtalya'daki bu liman kenti, bu prestijli konumu elde etmek için 17.000'den fazla rakibini geride bırakarak, tarihi ve kültürel açıdan zengin yemeklerinin tartışılmaz çekiciliğini teyit etti.
Turistler için Napoli'yi keşfetmek sadece antik yapıları hayranlıkla izlemekten ibaret değil, aynı zamanda her yemeğin medeniyetlerin iç içe geçmesinin öyküsünü anlattığı bir mutfak macerasıdır.
Napoli'nin eşsiz mutfak mirasını keşfedin.
Napoli mutfağı, Yunan, Roma ve diğer kültürlerden derinden etkilenmiş yüzyıllar süren bir tarihin doruk noktasıdır. Bu karışım, volkanik topraklarda yetişen domatesler ve taze deniz ürünleri gibi en taze yerel malzemelerle hazırlanan, hem rafine hem de rustik yemekler ortaya çıkarmıştır.
Kaçırmamanız gereken lezzetli bir yemek.
Napoli denince akla ilk gelen şey pizzadır. İtalyan bayrağını simgeleyen üç rengiyle (kırmızı domates, beyaz mozzarella peyniri ve yeşil fesleğen) Pizza Margherita , şehrin simgesi olarak kabul edilir. Bu sadece bir yemek değil, aynı zamanda dünya çapında tanınan kültürel mirasının da bir parçasıdır.

Pizzanın yanı sıra, gnocchi makarnası da denemeniz gereken bir diğer özel lezzet. Patates bazlı bu yumuşak gnocchi topları genellikle zengin soslarla servis edilerek unutulmaz bir lezzet yaratıyor.
Pastane cenneti
Napoli, tatlı düşkünleri için de bir cennet. En gözde lezzeti ise, zengin ve kremalı ricotta dolgusuyla doldurulmuş, pul pul dökülen, kabuk şeklinde bir hamur işi olan sfogliatella . Mükemmel bir kahvaltılık veya tatlı.

Ayrıca ziyaretçiler, aşağıdakiler gibi birçok cazip tatlı arasından seçim yapabilirler:
- Tarallo bisküvileri : Çıtır çıtır, hem tuzlu hem de tatlı lezzetleri bir arada sunuyor.
- Baba al rum : Romda ıslatılmış, yumuşak ve kabarık bir pandispanya keki.
- Struffoli : Bal ile kaplanmış, çıtır çıtır kızarmış hamur topları, genellikle bayramlarda servis edilir.
- Torta caprese : Nemli ve pürüzsüz bir dokuya sahip, unsuz çikolatalı bademli kurabiye.
- Fiocchi di neve : Taze krema, ricotta ve mascarpone peyniriyle doldurulmuş, kar tanesi şeklinde hamur işleri.
Napoli seyahat deneyimi
İdeal zaman
Napoli'yi ziyaret etmek için en uygun zamanlar ilkbahar (Nisan-Haziran) ve sonbahardır (Eylül-Ekim). Hava hoş, çok sıcak değil ve yaz sezonuna göre daha az kalabalık.
Taşınmak
Napoli'de, Avrupa'nın birçok büyük şehrine bağlantı sağlayan Capodichino Uluslararası Havalimanı bulunmaktadır. Şehir içinde, metro sistemi, otobüsler veya yürüyerek tarihi merkezi keşfetmek oldukça kolaydır.

Dünya haritasında Vietnam mutfağı
Ayrıca, Lezzet Atlası sıralamasında Vietnam, en iyi yemeklere sahip ilk 100 şehir arasında üç temsilcisiyle gurur duyuyor. Eski başkent Hue, 5 üzerinden 4,53 ortalama puanla 35. sırada yer aldı. Başkent Hanoi 40. sırada (4,5 puan) ve Ho Chi Minh Şehri 56. sırada (4,45 puan) yer alarak Vietnam mutfağının uluslararası alanda ne kadar popüler olduğunu gösterdi.
Kaynak: https://baolamdong.vn/naples-kham-pha-thu-do-am-thuc-so-mot-the-gioi-397790.html






Yorum (0)