Duong Lam Antik Köyü mutfağının özel çekiciliği

ASEAN Turizm Forumu - ATF 2024'te, geleneksel Kuzey mutfak deneyimi turizm ürünü - Hanoi'deki Son Tay Kasabası'ndaki Duong Lam Antik Köyü, ASEAN Sürdürülebilir Turizm Ürünü Ödülü 2024'e layık görülen iki Vietnam turizm ürününden biri oldu.

Bu, bölgenin çeşitli ve kaliteli ürünler geliştirmesi, Duong Lam turizm markasını taşıması ve son zamanlarda Son Tay kasabasında turizmi yeniden canlandırmak için yoğun çaba sarf etmesi açısından gurur verici bir sonuçtur.

Duong Lam Antik Köyü'nün ( Hanoi ) mutfağı hem sofistike hem de gelenekseldir. (Kaynak: VNA)

Duong Lam, Kuzey Deltası'nın birçok eşsiz kültürel özelliğine sahip eski bir köydür.

Doğal manzara ve antik çağlardan kalma yapısı, burayı Hanoi banliyölerini ziyaret eden ve turizm deneyimi yaşayan yerli ve yabancı turistler için etkileyici bir yer haline getiriyor.

Duong Lam Antik Köyü'nün cazibesi yalnızca Kuzey kırsalının tipik mekanı, zengin kalıntılar ve antik evler sistemi değil, aynı zamanda eşsiz mutfak kültürüdür.

Duong Lam antik köyü, şeker kamışı tavuğu, susamlı şeker, fıstık şeker, gai keki ve soya sosu gibi birçok OCOP ürünüyle ünlüdür. Ayrıca, turistlerin ihtiyaçlarını karşılayacak birçok cazip yemek de bulunmaktadır: Soya sosunda pişirilmiş balık, kızarmış domuz eti, ızgara et, geleneksel börekler, yaz lotus keki, manyok keki, kuzu keki, kuru turp...

Özellikle Duong Lam ziyafeti, pek çok yerde bulunmayan benzersiz özelliklere sahip birçok yemeğe ev sahipliği yapıyor. Bu, yalnızca halkın sade damak tadı değil, aynı zamanda kadim köyde nesiller boyu biriken kültürün modern hayata uyum sağlayarak hem sade, hem geleneksel hem de oldukça sofistike bir mutfak kültürü yaratmasının da bir sonucu...

[reklam_2]
Kaynak