ASEAN Turizm Forumu – ATF 2024'te, geleneksel Kuzey Vietnam mutfağı deneyimi ürünü olan Hanoi'nin Son Tay kasabasındaki Duong Lam Antik Köyü, ASEAN Sürdürülebilir Turizm Ürünü Ödülü 2024'e layık görülen iki Vietnam turizm ürününden biri oldu.
Bu, Duong Lam turizm markasını taşıyan çeşitli ve yüksek kaliteli ürünler geliştirme konusunda ve son zamanlarda Son Tay kasabasında turizmi canlandırmak için gösterilen güçlü çabalarda bölge için gurur verici bir başarıdır.
Hanoi'deki Duong Lam Antik Köyü'nün mutfağı hem incelikli hem de son derece gelenekseldir. (Kaynak: VNA) |
Duong Lam, Kuzey Delta bölgesinin birçok eşsiz kültürel özelliğini barındıran eski bir köydür.
Doğal manzarası ve antik cazibesi, burayı Hanoi'nin banliyölerini ziyaret eden ve deneyimleyen hem yerli hem de yabancı turistler için etkileyici bir destinasyon haline getiriyor.
Duong Lam Antik Köyü'nün çekiciliği sadece Kuzey Vietnam kırsalının karakteristik ortamında, zengin tarihi kalıntıları ve eski evlerinden oluşan sisteminde değil, aynı zamanda eşsiz mutfak kültüründe de yatmaktadır.
Antik Đường Lâm köyü, şeker kamışıyla beslenmiş tavuk, susamlı şekerleme, fıstıklı şekerleme, dikenli kek ve soya sosu gibi birçok OCOP (Tek Köy Tek Ürün) ürünüyle tanınmaktadır. Ayrıca, soya soslu balık güveci, kızarmış domuz eti, ızgara et, geleneksel börek, yaz lotus tohumu şöleni, manyok keki, yapışkan pirinç keki, kurutulmuş turp gibi turistlere hitap eden birçok cazip yemek de bulunmaktadır.
Özellikle Duong Lam ziyafeti, başka birçok yerde bulunmayan birçok eşsiz yemeği içerir. Bu sadece yerel halkın damak tadıyla ilgili değil, aynı zamanda eski köyde nesiller boyu biriken kültürün modern hayata uyarlanmasıyla ortaya çıkan, hem rustik, hem derinden geleneksel, hem de çok rafine bir mutfak kültürünün doruk noktasıdır...
[reklam_2]
Kaynak
Yorum (0)