Ancak, eskiden olduğu gibi sürü büyüklüklerini büyük ölçüde artırmak yerine, hayvancılıkla uğraşanlar sürdürülebilir kalkınmayı hedeflemek için biyolojik güvenlik ve hastalık önleme ve kontrolüne daha fazla önem veriyorlar.
Planlı yeniden yerleşim ve sıkı hastalık kontrolü şarttır.
Ay Yeni Yılı tatilinin hemen ardından, Nam Saigon Hayvancılık Şirketi Limited (Ia Hiao beldesi) aşamalı bir yeniden stoklama planı uygulamaya koydu. Geçtiğimiz dönemde şirketin çiftliğinde yaklaşık 16.000 domuzdan oluşan bir sürü bulunuyordu. Bunların bir kısmı Tet Bayramı öncesinde satıldı ve şirket, arz ve talebi dengelemek için çeşitli yaş gruplarından yeni domuzlar ithal etmeye devam ediyor.
Nam Saigon Hayvancılık Şirketi Limited (Ia Hiao beldesi), domuz sürüsünü yenilemek için aşamalı bir plan uygulamaya koydu. Fotoğraf: Le Nam
Nam Saigon Hayvancılık Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Hoang Thanh Tung şunları söyledi: "Şirket, menşei net ve tam karantina sertifikasına sahip damızlık hayvanlara öncelik vererek, temkinli bir şekilde yeniden stoklama yapmaktadır. Çiftlik, damızlık hayvanlardan yeme, çiftlik ortamından ürün çıktısına kadar her şeyi kontrol eden kapalı döngü bir tarım modeliyle faaliyet göstermektedir."
Domuz ağılları tek yönlü akış prensibine göre tasarlanmıştır; giriş ve çıkış yapan insanlar ve araçlar sıkı bir şekilde kontrol edilmektedir. Özellikle Afrika domuz gribi gibi hastalık salgınları riskini en aza indirmek için ağıllar düzenli olarak dezenfekte edilmektedir.
“Toplu stok yenilemesi yapmıyoruz, ancak plan doğrultusunda sürü sayısını kademeli olarak artırıyoruz. Damızlık hayvanlardan ahır hijyenine ve bakıma kadar her adım, hastalık salgınları riskini en aza indirmek için sıkı bir şekilde kontrol ediliyor. Şirket, Tet öncesine kıyasla bu yılın ikinci çeyreğinde toplam sürü sayısını yaklaşık %15-20 oranında artırmayı hedefliyor. Üretimi sürdürmenin yanı sıra, çıktıyı istikrara kavuşturmak ve ürün değerini artırmak için kademeli olarak bir üretim-işleme-tüketim zinciri de kuruyoruz,” diye ekledi Bay Tung.
Sadece büyük işletmeler değil, birçok hayvancılık çiftçisi de Tet Bayramı'ndan sonra daha temkinli bir yaklaşımla sürülerini yeniden oluşturmaya başlıyor. Tan Hoa Bac köyünde (Hoa Hoi beldesi), Bay Nguyen Van Cong, yeni damızlık sürüsüne eklemek üzere yaklaşık 50 domuz yavrusunu sütten kesmeye hazırlanıyor. Şu anda ailesinin toplam domuz sürüsü, 1 ila 4 aydan büyük yaşlarda yaklaşık 200 hayvandan oluşuyor.
“Yavruların hepsi tam olarak aşılanmış durumda, ağıllar düzenli olarak temizleniyor, dezenfekte ediliyor ve üreme alanına yabancıların girişi kısıtlanıyor. Ben bile hastalıktan korunmak için her girdiğimde bot ve koruyucu ekipman giymek zorundayım,” diye belirtti Bay Cong.
Benzer şekilde, Bay Nguyen Giang Tri (An Tuong beldesi, Tan Thinh köyünde) de Tet bayramından hemen sonra, her biri yaklaşık 1100 kuştan oluşan iki parti tavukla yeni bir üreme sezonuna başladı. Bay Tri, ağırlıklı olarak Minh Du Tavuk Yetiştirme Şirketi Limited'den temin ettiği ırkları kullanarak tepelerde serbest dolaşan tavuklar yetiştiriyor. Bay Tri, "Her yeni üreme sezonundan önce, kümesleri temizlemek ve dezenfekte etmek için her zaman zaman ayırıyorum. Hastalık riskini en aza indirmek için civcivlerin serbest bırakılmadan önce tamamen aşılanması gerekiyor," dedi.
Ancak Bay Tri'ye göre, civciv fiyatları oldukça yüksek kalmaya devam ediyor; Mia tavuklarının tanesi yaklaşık 19.000 VND, Minh Du tavuklarının tanesi ise yaklaşık 13.000 VND civarında. Buna karşılık, etlik piliç pazarında son zamanlarda yavaşlama belirtileri görülüyor.
Geliştirilmiş biyolojik güvenlik önlemlerine yönelik öneriler.
Tarım ve Çevre Bakanlığı Hayvancılık ve Veterinerlik Alt Birimi'ne göre, Tet (Ay Yeni Yılı) sonrası dönem genellikle hayvancılıkla uğraşanların sürülerini yeniden oluşturdukları dönemdir ve önleyici tedbirler ve biyolojik güvenlik uygulamaları düzgün bir şekilde uygulanmazsa hastalık salgınları riski de artar.
Bu nedenle, ilgili alt birim, hayvan barınaklarının ve tarım ekipmanlarının iyot, Benkocid veya kireç tozu gibi yaygın kimyasallar kullanılarak iyice temizlenmesini ve dezenfekte edilmesini önermektedir.
Çiftlik, kalan patojenleri ortadan kaldırmak için yeniden hayvan yerleştirilmeden önce en az 1-2 hafta boş bırakılmalıdır. Ayrıca, damızlık hayvanların menşei açık, sağlıklı, tam aşılı, hastalıksız tesislerden temin edilmiş ve gerekli karantina sertifikalarına sahip olması gerekmektedir.
Bay Nguyen Giang Tri (Tan Thinh köyü, An Tuong beldesi), 2026 yılındaki Ay Yeni Yılı'ndan sonra 2200 tavuk yetiştirmeye başladı. Fotoğraf: Trong Loi
Yerel yönetimlerin ayrıca hayvancılıkta biyolojik güvenlik konusunda halkı bilgilendirme ve eğitme faaliyetlerini güçlendirmeleri; aynı zamanda gıda güvenliğini sağlamak için hayvanların ve hayvansal ürünlerin taşınması, kesimi ve ticaretini yakından denetlemeleri ve izlemeleri gerekmektedir.
Şubat 2026'ya kadar olan istatistiklere göre, ildeki toplam hayvan popülasyonu istikrarlı kalmaya devam etti ve geçen yılın aynı dönemine kıyasla yukarı yönlü bir trend gösterdi. Özellikle, sığır sürüsü yaklaşık 793.000 başa ulaşarak %1,6 artış gösterdi; domuz sürüsü (sütten kesilmemiş domuz yavruları hariç) 1,71 milyon başı aşarak %9,4 artış gösterdi; ve kümes hayvanı sürüsü yaklaşık 18,7 milyon başa ulaşarak %8,7 artış gösterdi.
Özellikle kuş gribi, domuz gribi ve şap hastalığı gibi tehlikeli hastalıklar kontrol altında tutulmaya devam ederken, Afrika domuz gribinin yeni bir salgını da görülmemiştir. 2026 yılında tarım sektörü, düzenli aşılama programları aracılığıyla etkili hastalık önleme çalışmalarını sürdürmeyi hedeflemektedir. Buna göre, şap hastalığına karşı aşılama oranının toplam hayvan popülasyonunun %80'inden fazlasına ulaşması; kuş gribine karşı aşılama oranının ise toplam kümes hayvanı popülasyonunun %80'inden fazlasına ulaşması hedeflenmektedir.
Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi ayrıca hayvancılıkla uğraşan çiftçilere piyasa gelişmelerini yakından takip etmelerini, ahırlarında hijyeni proaktif bir şekilde sağlamalarını ve gerekli tüm aşıları uygulamalarını tavsiye etmektedir. Çiftlik hayvanlarında ve kümes hayvanlarında hastalık veya olağandışı ölüm belirtileri tespit edildiğinde, çiftçiler yaygın salgınları önlemek ve zamanında müdahale için derhal veterinerlik yetkililerine bildirmelidir.
Hayvancılık ve Veterinerlik Bölümü Başkanı Sayın Huynh Ngoc Diep, "Hayvancılıkla uğraşanların proaktif çabaları ve uzman kuruluşların desteğiyle, Tet Bayramı sonrası hayvan stoklama faaliyetleri daha temkinli ve güvenli bir şekilde ilerliyor. Bu aynı zamanda yerel hayvancılık sektörünün gelecekte istikrarlı ve sürdürülebilir bir şekilde gelişmesi için de önemli bir temel oluşturuyor." dedi.
Kaynak: https://baogialai.com.vn/nguoi-chan-nuoi-than-trong-tai-dan-post581655.html
Yorum (0)