Tüketiciler gıda için yüksek fiyatlar ödemeye razı, ancak çiftçiler hâlâ "zorlanıyor"

İsviçreli çiftçiler için kötü haber, Avrupa'nın en yüksek gıda fiyatlarını ödeyen tüketiciler için iyi haber.

İsviçreli tüketiciler, özellikle iç enflasyonun avro bölgesine kıyasla çok daha düşük olduğu durumlarda daha yüksek fiyatları kabul ediyor. (Kaynak: Bloomberg)

İsviçre'nin yerel tarımı korumak için tasarlanmış gümrük tarifeleri sistemi, yurt içinde üretilebilecek ürünlerin ithalatını engellemektedir. Ancak, hasat başarısız olduğunda veya talep arttığında et, meyve ve sebze kıtlığına yol açtığında, hükümet daha ucuz malların yurt dışından ithal edilmesine olanak sağlamak için gümrük tarifelerini düşürmektedir.

UBS ekonomisti Maxime Botteron'a göre, İsviçre yaz hasadına girerken fiyatlar yükseliyor. Bu durum, yerel arz arttıkça fiyatların düştüğü diğer avro bölgesi ülkeleriyle tam bir tezat oluşturuyor. Sonuç olarak, kiraz domates gibi ürünler genellikle sezon dışında daha ucuz hale geliyor.

İsviçre hükümeti, çiftçileri ve gıda bağımsızlığını savunan grupların baskısı altında bu çelişkiyi sürdürüyor. İsviçreli tüketiciler de, özellikle iç enflasyonun Avro Bölgesi'ndekinden çok daha düşük olduğu bir dönemde, daha yüksek fiyatları kabul etmeye istekli.

St. Gallen Üniversitesi Vergi ve Ticaret Politikası Başkanı Stefan Legge, İsviçre ürünlerinin yüksek kaliteleri ve sıkı çevresel ve sosyal standartlarıyla tanındığını ve nüfusun büyük bir kısmının bunun için ekstra ücret ödemeye istekli olduğunu söyledi.

Hükümet, istisnai durumlarda ithalat tarifelerini düşürebilir. Geçtiğimiz hafta İsviçre, son on yılda %35'lik bir artışa rağmen, yerli üretimin talebi karşılayamaması nedeniyle yumurta ithalatına uygulanan tarifeleri düşürdü. Hükümet, Noel'den önce tedarik sağlamak için düşük tarifeli ithalat kotasını %43 artırarak yaklaşık 25.000 tona çıkardı.

İsviçreli çiftçiler hâlâ zorluklarla mücadele ediyor. Hükümet geçen yıl tarıma yaklaşık 2,7 milyar frank (3,1 milyar dolar) doğrudan sübvansiyon harcadı.

İsviçre Ekonomi Bakanı Guy Parmelin, yakın zamanda Wileroltigen'deki bir çiftliği ziyaret ederek çiftçilerin karmaşık idari süreçler ve katı pestisit düzenlemeleri hakkındaki şikayetlerini dinledi. Gıda fiyatlarının bir sorun olduğunu kabul etmekle birlikte, İsviçre gıdalarının daha yüksek standartlara uyması gerektiğini vurguladı ve gıda güvenliğinin önemini vurguladı.

Yüksek maaşlar nedeniyle birçok İsviçreli tüketici, komşularından %50 daha fazla gıdaya para ödediklerinin farkında olmayabilir. Farkında olanlar için Fransa, Almanya, İtalya veya Avusturya'da alışveriş yapmak kolaydır.

Source: https://baoquocte.vn/nghich-ly-tai-thuy-sy-nguoi-tieu-dung-san-sang-tra-gia-cao-mua-thuc-pham-nong-dan-van-lao-dao-283062.html