Piyasa dalgalarıyla iniş çıkışlar

Bugün, 16 Mart'ta Mekong Deltası bölgesinde pirinç fiyatları dalgalandı. Geçtiğimiz hafta pirinç fiyatları pek istikrarlı değildi; taze pirinç fiyatları ters yönlerde artıp azaldı.

Mekong Deltası bölgesindeki pirinç fiyatları bugün, 16 Mart 2025, dalgalı seyretti, ancak çok güçlü değildi. Özellikle, An Giang eyaletinin Tarım ve Çevre Bakanlığı'ndan gelen güncellemeye göre, hem taze pirinç hem de pirinç fiyatları dünküyle aynı seviyede kaldı.

Giá lúa gạo tuần qua: Nhấp nhô theo sóng thị trường

Bugün, 16 Mart ve geçen hafta pirinç fiyatları: Taze pirinç ters yönlerde dalgalandı, pirinç nispeten sabit kaldı. Fotoğraf: Thanh Minh.

Bu arada, geçen haftaya baktığımızda, bazı taze pirinç fiyatları haftanın başında hafif bir artış göstermiş, haftanın ortasında sabit kalmış, ardından hafif bir düşüşe geçerek haftanın sonunda dengeye ulaşmıştır. Hafta boyunca taze pirinç fiyatları toplamda 150 VND/kg artmıştır.

An Giang eyaletinin Tarım ve Çevre Bakanlığı'ndan yapılan güncellemeye göre, Dai Thom 8 pirincinin (taze) güncel fiyatı 6.400 - 6.600 VND/kg arasında dalgalanıyor; OM 18 pirincinin (taze) fiyatı 6.400 - 6.650 VND/kg arasında dalgalanıyor; OM 5451 pirincinin (taze) fiyatı 5.700 - 5.800 VND/kg arasında dalgalanıyor; OM 380 pirincinin (taze) fiyatı 5.200 - 5.400 VND/kg arasında dalgalanıyor; IR 50404 pirincinin (taze) fiyatı 5.500 - 5.600 VND/kg arasında dalgalanıyor; Nang Hoa 9 pirincinin fiyatı 6.300 - 6.500 VND/kg arasında dalgalanıyor.

Günümüzde birçok bölgede kaynaklar yetersiz, yeni işlemler yavaş. Dong Thap'ta 3 ürünlü tarlalarda işlemler durgun, pirinç fiyatları istikrarlı. An Giang'da Chau Thanh - Thoai Son'da kaynaklar mevcut, yeni pirinç işlemleri yavaş, pirinç fiyatları istikrarlı.

Soc Trang'da çiftçiler istikrarlı fiyatlar sunuyor, tüccarlar düşük fiyatlar ödüyor ve yeni işlemler yavaş gerçekleşiyor. Long An'da ise fiyatlar hafif bir düşüş eğilimi gösteriyor ve yeni işlemler yavaş gerçekleşiyor.

Pirinçte, ham pirinç ve mamul pirinç ürünlerinin fiyatları hafta boyunca nispeten istikrarlı seyretti. Bazı ihraç pirinç ürünlerinde ise fiyatlar haftanın ortasında hafif bir artış gösterdikten sonra haftanın sonunda sabit kalarak istikrar kazandı.

An Giang eyaletinin Tarım ve Çevre Bakanlığı'ndan yapılan güncellemeye göre, şu anda OM 380 çiğ pirinç 7.800 - 7.900 VND/kg arasında dalgalanıyor; IR 504 çiğ pirinç 8.150 - 8.200 VND/kg arasında dalgalanıyor; 5451 çiğ pirinç 8.500 - 8.600 VND/kg arasında dalgalanıyor; OM 380 bitmiş pirinç 8.800 - 9.000 VND/kg arasında dalgalanıyor; IR 504 bitmiş pirinç 9.500 - 9.700 VND/kg arasında dalgalanıyor.

Yan ürünlere gelince, yan ürün fiyatları 7.300 - 10.000 VND/kg arasında dalgalanıyor. Şu anda, kokulu kırık pirinç fiyatı 7.100 - 7.300 VND/kg; kırık pirinç fiyatı 6.800 - 6.900 VND/kg; kepek fiyatı ise hafta sonuna göre 9.000 - 10.000 VND/kg arasında dalgalanıyor.

Bugün yerel kayıtlara göre, miktar az, her türlü pirincin fiyatı sabittir. An Giang'da miktar az, her türlü pirincin fiyatı sabittir. Lap Vo'da (Dong Thap) miktar karışık, fiyat sabittir. Sa Dec'te (Dong Thap) miktar az, her türlü pirincin fiyatı sabittir.

Sa Dec pazar kanalında (Dong Thap) miktar az, pazar depoları ara sıra alım yapıyor, her türlü pirincin fiyatı çok az dalgalanıyor. An Cu'da (Cai Be, Tien Giang) miktar ara sıra, fiyatlar ise istikrarlı.

Perakende piyasalarında, her türlü pirinç fiyatı hafta sonuna kıyasla aynı kaldı. Şu anda, Nang Nhen pirincinin en yüksek listelenen fiyatı 28.000 VND/kg; normal pirinç 15.000-16.000 VND/kg arasında dalgalanıyor; uzun taneli kokulu pirinç 20.000-22.000 VND/kg arasında dalgalanıyor; Huong Lai pirinci 22.000/kg; Yasemin kokulu pirinç 18.000-20.000 VND/kg arasında dalgalanıyor; Nang Hoa pirinci 22.000/kg; Tayvan kokulu pirinci 21.000/kg; sıradan beyaz pirinç 17.000/kg; Soc normal pirinç 18.000 VND/kg arasında dalgalanıyor; Soc Tayland pirinci 21.000/kg; Japon pirinci 22.000/kg.

İhracat piyasasında, Vietnam'ın pirinç ihracat fiyatları bugün düne göre istikrarlı seyrediyor. Vietnam Gıda Birliği'ne (VFA) göre, şu anda %5 standart pirinç 391 ABD doları/ton; %25 kırık pirinç 365 ABD doları/ton; %100 kırık pirinç ise 307 ABD doları/ton seviyesinde.

Tarım ve Çevre Bakanlığı ile Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın Şubat 2025 tarihli verilerine göre, Vietnam, 288,2 milyon ABD doları değerinde yaklaşık 560.000 ton pirinç ihraç etmiştir. Böylece, 2025 yılının ilk iki ayında pirinç ihracatının toplam hacmi ve değeri 1,1 milyon ton ve 613 milyon ABD dolarına ulaşmış olup, 2024 yılının aynı dönemine göre hacim olarak %5,9 artış, değer olarak ise %13,6 düşüş yaşanmıştır.

Mart ortasında pirinç ihracat fiyatları keskin bir düşüşle ton başına sadece 307-365 ABD dolarına geriledi. Filipinler, Fildişi Sahili ve Gana gibi önemli pazarlar, Vietnam pirincinin ana alıcıları olmaya devam ediyor. Ocak 2025'te Filipinler pazarına yapılan pirinç ihracatının değeri geçen yılın aynı dönemine göre %35,5 azalırken, Fildişi Sahili pazarı 8,6 kat, Gana pazarı ise 4,1 kat arttı.

Tarım uzmanları, dünya pirinç piyasasının yıllık döngüye kıyasla yavaş bir ticaret döneminden geçtiğine inanıyor. 2024 yılı sonundan itibaren iç ve dış pirinç fiyatlarındaki gerilemenin, piyasadaki arz fazlasından kaynaklandığı düşünülüyor.

Kapasiteyi ve ihracat değerini artırmak için, yerel pirinç sektörünün üretimi iyi organize etmesi, pirinç kalitesini sağlaması, siparişleri sürdürmesi ve ihracat pazarlarını koruması gerekmektedir. Aynı zamanda, pirinç sektörünün dalgalanan piyasa koşullarına uygun olarak proaktif bir şekilde ihracat planları geliştirmesi gerekmektedir.

Ayrıca, yerli işletmelerin proaktif olarak pazar çeşitlendirmesi, Avrupa, ABD, Japonya, Ortadoğu, Batı Asya, Afrika gibi yeni pazarlara pirinç ihracatını artırması gerekiyor. Aynı zamanda, serbest ticaret anlaşmalarından yararlanarak tarife teşviklerinden yararlanmalı ve yeni pazarlara pirinç ihracatını artırmalı.

16 Mart 2025 tarihli pirinç fiyat listesi

Pirinç çeşidi	Ölçü birimi	Tüccarın satın alma fiyatı (VND)	Düne göre artış/azalış (VND)
Kokulu Radyo 8	Kilogram	6.400 - 6.600	-
OM 18	Kilogram	6.400 - 6.650	-
IR 504	Kilogram	5.500 - 5.600	-
OM 5451	Kilogram	5.700 - 5.800	-
Çiçek Kızı 9	Kilogram	6.300 - 6.500	-
OM 380	Kilogram	5.200 -5.400	-
Çiğ pirinç IR 504	Kilogram	8.150-8.200	-
TP 504 Pirinç	Kilogram	9.500-9.700	-
Çiğ pirinç OM 380	kilogram	7.900-8.000	-
TP OM 380 Pirinç	kilogram	7.800-7.900	-
Çiğ pirinç OM 18	kilogram	9.300-9.500	-
Pirinç NL 5451	kilogram	8.500-8.600	-