Okulda yemek yedikten sonra birçok öğrencinin gıda zehirlenmesinden şüpheleniliyor

Thanh Hoa Dien Bien 1 İlkokulu'nda balık köftesi ve kıymalı öğle yemeği yiyen onlarca öğrenci, mide ağrısı ve ishal nedeniyle okula gitmedi veya hastaneye kaldırıldı.

Thanh Hoa Şehri, Dien Bien Mahallesi'ndeki Dien Bien 1 İlkokulu, 22 Aralık'ta saat 9 civarında 50'den fazla öğrencinin okula gelmediğini veya çeşitli nedenlerle eve gitmek zorunda kaldığını bildirdi. Birçoğunda mide ağrısı, baş dönmesi ve mide bulantısı vardı ve ebeveynleri tarafından sağlık kontrollerine götürüldüler.

Okul Müdürü Tran Thi Van'a göre, dün okulda öğle yemeğinden sonra bazı öğrencilerde sindirim bozukluğu belirtileri görüldü ve muayene için okulun sağlık ocağına götürüldüler. Dün gece ve bu sabahın erken saatlerinde ise birçok öğrencide semptomların kötüleştiği görüldü ve velileri tarafından tedavi için sağlık kuruluşlarına götürüldüler.

Thanh Hoa Genel Hastanesi yetkilileri, iki öğrencinin tedavi gördüğünü ve sağlık durumlarının şu anda stabil olduğunu doğruladı. Dün gece İl Çocuk Hastanesi'ne karın ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı ve ishal belirtileri gösteren yedi çocuk getirildi. Hastane Müdürü Doktor Le Dang Khoa, üç çocuğun taburcu edildiğini söyledi.

Van Hanım, hastanede yatan öğrenci sayısını bilmediğini, çünkü öğrencilerin çok sayıda sağlık kuruluşuna dağılmış olduğunu söyledi.

Dien Bien İlköğretim Okulu kampüsü. Fotoğraf: “Le Hoang”

Bayan Van'a göre okul, öğrencilere yemek sağlamak için bir işletmeyle sözleşme imzaladı. 21 Aralık'ta okulda yaklaşık 1.390 öğrencinin yediği öğle yemeğinde balık köftesi, etli sote sebzeler, kıymalı balkabağı çorbası ve tatlı olarak Meksika turpu vardı; öğleden sonra atıştırmalığı ise kıymalı domuz lapasıydı.

Thanh Hoa Eyaleti Gıda Güvenliği Dairesi, test için gıda örnekleri alıyor. Birim yöneticileri, öğrencilerin "gıda kaynaklı sindirim bozuklukları" yaşadığına inanıyor, ancak kesin nedeni öğrenmek için test sonuçlarını beklemeleri gerekecek.

Dien Bien 1 İlkokulu öğrencilerinin 21 Aralık'taki öğle yemeği. Fotoğraf: Veliler tarafından sağlanmıştır.

Dien Bien İlkokulu'na yemek sağlayan Phuc Nguyen Kalkınma Ticaret Ortaklığı Şirketi Müdürü Nguyen Huu Duc, olayın açıklığa kavuşturulması için yetkililerle koordinasyon halinde olduğunu söyledi.

Duc, "Şirketin mutfağı gıda güvenliği ve hijyen koşullarını karşılıyor ve girdi malzemeleri her zaman yakından takip ediliyor" dedi.

Bay Duc'a göre, 21 Aralık'ta Dien Bien İlkokulu'nda verilen yemekteki yiyeceklerin bir kısmı Quang Hung ve Dong Hung İlkokulları olmak üzere iki okula daha dağıtıldı, ancak bu iki okulda hiçbir öğrencide olağandışı bir belirti görülmedi. Phuc Nguyen Şirketi'nin 10 yıllık deneyimi var ve şu anda Thanh Hoa Şehri'ndeki 11 okula yemek sağlıyor.

Okul kantinlerinin organizasyonu şu anda Milli Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve yerel yönetimlerin yönetmeliklerine göre yürütülmektedir. Okullar, durumlarına bağlı olarak kendi mutfaklarını kurabilir veya dışarıdan yemek tedarik eden tedarikçilerden yemek hizmeti alabilirler.

Gıda ve malzemelerin gıda güvenliği sertifikalarına sahip olması ve kalite, tazelik ve sıcaklık açısından kontrol edilmesi gerekir. Pişmiş gıda numuneleri, bir olay meydana gelmesi durumunda nedenini tespit etmeye yardımcı olmak için 24 saat boyunca mutfakta saklanmalıdır.

Le Hoang

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/nhieu-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-sau-bua-an-o-truong-4692088.html