Bu 'minik savaşçılar' organik hindistan cevizi bahçesini koruyor.

Vinh Long Eyaleti, kimyasal böcek ilaçlarının yerine parazit yaban arıları, sarı karıncalar, kulağakaçanlar gibi doğal avcıları kullanarak ve çevreyi koruyarak sürdürülebilir organik hindistan cevizi tarımını geliştiriyor.

Vinh Long'un yemyeşil hindistan cevizi bahçelerinde çiftçiler artık zararlıları kontrol etmek için kimyasal böcek ilaçlarına güvenmiyor. Bunun yerine, organik hindistan cevizi tarlalarını korumak için parazit yaban arıları, kulağakaçanlar ve sarı karıncalar gibi doğanın askerlerini "işe almayı" tercih ediyorlar. Bu biyolojik çözüm, maliyetleri düşürmek ve çevreyi korumakla kalmıyor, aynı zamanda Mekong Deltası bölgesinde yeşil ve sürdürülebilir tarımın geliştirilmesinde yeni bir adım atıldığını da teyit ediyor.

Sarı karıncalar - organik hindistan cevizi bahçelerini kara başlı tırtıllardan, böceklerden, kınkanatlılardan koruyan minik savaşçılar... Fotoğraf: Minh Dam.

Vinh Long'da şu anda 120.000 hektardan fazla hindistan cevizi ağacı bulunuyor ve bu da ülke genelindeki toplam hindistan cevizi alanının %50'sinden fazlasını oluşturuyor. Bunun 30.355 hektarı, organik standartlara (USDA, AB, Çin, JAS, Kore...) göre üretim yapan endüstriyel hindistan cevizi plantasyonlarından oluşuyor ve toplam alanın %25,45'ini temsil ediyor.

Son yıllarda, kara başlı tırtıllar ve hindistan cevizi böcekleri, Mekong Deltası'ndaki hindistan cevizi çiftçileri için bir "kâbus" haline geldi. Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, yalnızca Vinh Long eyaletinde, Kasım 2025 itibarıyla kara başlı tırtıllar yaklaşık 55,1 hektarlık alanı, hindistan cevizi böcekleri ise 2.614 hektarlık alanı tahrip etmişti; bu da aynı döneme göre yaklaşık 40 hektarlık bir azalmayı gösteriyor.

Bu olumlu sonuç, eyaletin biyolojik yöntemler kullanarak haşere kontrolünde yoğunlaştırdığı çabalar sayesinde elde edildi. Özellikle, eyalet 145,7 milyondan fazla parazit yaban arısı ve 33.000 kulak böceği saldı ve çiftçileri bahçelerinde sarı karınca yetiştirmeye teşvik ederek haşereleri doğal yollarla kontrol etmelerini sağladı. Bu "küçük savaşçılar" haşereleri kontrol etmeye, ekosistemi iyileştirmeye ve kimyasal böcek ilaçlarının kullanımını önemli ölçüde azaltmaya yardımcı oldu.

Bay Nguyen Thanh The, kara başlı tırtılları kontrol altına almak için sarı karıncalar yetiştiriyor. Fotoğraf: Minh Dam.

İl tarafından uygulanan biyolojik mücadele önlemlerinin yanı sıra, birçok hane ve kooperatif de proaktif olarak doğal düşmanları yetiştiricilikte kullanmaya başladı. Dışarıdan destek beklemeden, birçok çiftçi bahçelerinde doğal düşmanları proaktif olarak "yetiştirdi". Binh Phu beldesi, Phu Hung 2 köyünden, 1,7 hektarlık organik hindistan cevizi ağacına sahip Bay Nguyen Thanh The şunları paylaştı: "Önceden, böcek ilacı püskürtmek hem pahalı hem de zararlıydı. Şimdi, sarı karıncalar ve parazit yaban arıları bütün gün çalışarak hem zararlıları öldürüyor hem de bahçeyi yeşil ve sağlıklı tutuyor."

Biyolojik yöntemler ve organik tarım uygulamaları sayesinde Bay The, istikrarlı verimi korurken maliyetlerden %40-50 tasarruf sağlıyor. Hindistan cevizleri kooperatif tarafından düzine başına 15.000-20.000 VND gibi daha yüksek bir fiyata satın alınıyor ve bu da yılda 250 milyon VND gelir getiriyor.

Binh Phu beldesindeki Van Hung Kooperatifi'nde, 1.250 hektarlık organik hindistan cevizi ağaçları düzenli olarak parazit yaban arıları kullanılarak yönetiliyor. Kooperatif Müdürü Bay Ngo Huu Su şunları söyledi: “Başlangıçta çiftçiler doğal avcıların böcek ilaçları kadar etkili olmayacağından endişeleniyorlardı, ancak birkaç döngüden sonra herkes ağaçların daha sağlıklı olduğunu, daha fazla meyve verdiğini, maliyetlerin düştüğünü ve çevrenin daha temiz ve havanın daha taze olduğunu gördü. Organik tarım, doğayla uyum içinde yaşamayı öğrenmekle ilgilidir.”

Van Hung Kooperatifi Müdürü Bay Ngo Huu Su, kooperatifin organik hindistan cevizi hammaddesi alanını korumak için biyolojik yöntemlere odaklandığını söyledi. Fotoğraf: Minh Dam.

Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Bakanlığı'na bağlı Güney Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Merkezi Müdür Yardımcısı Bayan Huynh Thi Ngoc Diem'e göre, Mekong Deltası ülkenin en büyük hindistan cevizi yetiştirme bölgesidir. Ham madde alanının kalitesini iyileştirmenin çözümlerinden biri, sürdürülebilir tarımı teşvik etmek, organik gübrelere, biyolojik ajanlara öncelik vermek ve toprak ve su kaynaklarını korumaktır.

Ayrıca entegre bitki sağlığı yönetiminin (IPHM) uygulanmasının önemini de vurguladı: “Parazit yaban arıları, kulak böcekleri ve sarı karıncalar gibi doğal düşmanları serbest bırakmak, zararlıları kontrol etmek için yeşil ve beyaz mantarları kullanmak ve aynı zamanda böcek ilaçları kullanırken 'dört doğru ilkeye' uymak gereklidir.”

Bayan Diem'e göre, IPHM'nin uygulanması hindistan cevizi ağaçlarının istikrarlı bir şekilde gelişmesine, verimliliğin artmasına, meyve kalitesinin iyileşmesine ve güvenlik, izlenebilirlik ve ihracat standartlarının karşılanmasına yardımcı olacak ve böylece tüm Mekong Deltası bölgesi için sürdürülebilir bir hindistan cevizi değer zincirinin oluşturulmasına katkıda bulunacaktır.

Minik parazit arılardan çalışkan sarı karıncalara kadar, bu "yeşil koruyucular" Mekong Deltası'nda hindistan cevizinin yetiştirilme biçimini değiştirmeye katkıda bulunuyor. Doğal avcıların kullanımı sadece maliyetleri düşürmeye ve kirliliği sınırlamaya yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda organik ve döngüsel tarımın da önünü açıyor.

Vinh Long ili Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Bay Van Huu Hue şunları paylaştı: İl, uluslararası standartlara uygun özel organik hindistan cevizi yetiştirme alanları oluşturmayı hedefliyor. Organik tarım süreçleri, su tasarrufu ve emisyon azaltımının yanı sıra, il ayrıca biyolojik zararlı yönetimine, ekoturizmin geliştirilmesine, geleneksel el sanatlarına ve özellikle balmumu hindistan cevizinden elde edilen ürünler olmak üzere hindistan cevizi ağaçlarıyla ilgili organik hindistan cevizi ürünlerine odaklanmaktadır.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhung-chien-binh-ti-hon-bao-ve-vuon-dua-huu-co-d787549.html