Lahana yememesi gereken kişiler

Ho Chi Minh Şehri Üniversitesi Tıp Merkezi uzmanı Dr. Huynh Tan Vu'ya göre, Geleneksel Çin Tıbbında lahana tatlı bir tada, serinletici özelliğe sahiptir, zehirli değildir ve kan dolaşımını hızlandırma, kanamayı durdurma, idrar söktürme, akciğerleri temizleme, ısıyı giderme, balgam ve nemi atma, detoks yapma, sıvı üretme, susuzluğu giderme, mideyi soğutma ve dalak ile mideyi besleme gibi etkileri vardır.

Dr. Vu ayrıca lahanaın soğuk bünyeli kişiler için uygun olmadığını, kullanmak istiyorlarsa taze zencefille birlikte tüketmeleri gerektiğini vurguladı.

Lahana az miktarda guatrin içerir; bu madde bir antioksidandır ancak aynı zamanda guatr oluşumuna neden olan faktörlerden biridir. Bu nedenle, tiroid rahatsızlığı veya guatrı olan kişiler lahana yememelidir, çünkü tiroid bezinin veya guatrın daha da şişmesine neden olabilir.

Böbrek yetmezliği nedeniyle diyaliz tedavisi gören kişilerin de lahana yememesi gerekir. Kabızlık veya seyrek idrara çıkma sorunu yaşayanlar ise çiğ veya turşu lahana yememeli, iyice pişirmelidir.

Dr. Huynh Tan Vu'ya göre, lahana Avrupa'da eski çağlardan beri ilaç olarak kullanılıyordu. "Fakir adamın ilacı" olarak adlandırılıyordu.

Lahana sağlığa faydalıdır, ancak herkes yiyemez.

Besin değeri açısından, 100 gram lahana vücuda 50 kalori, kalsiyum, fosfor, potasyum ve demir sağlar. Lahanadaki C vitamini miktarı domatesten biraz daha az, havuçtan 4,5 kat, patates ve soğandan ise 3,6 kat daha fazladır.

Lahana, kurtçukları tedavi etmek, dıştan antiseptik olarak kullanmak, yaraların, çıbanların ve kötü huylu lezyonların iyileşmesini desteklemek ve ayrıca iyi bir böcek kovucu (arılar, örümcekler vb. için) görevi görmek gibi tıbbi kullanımlara sahiptir.

Lahana ayrıca romatizma, gut ve siyatik ağrılarında da ağrı kesici olarak kullanılır (lahana yapraklarını buharda yumuşatıp ağrıyan bölgelere uygulayın); topikal olarak uygulanarak (boğaz ağrısı ve ses kısıklığını tedavi etmek için) veya ağızdan alınarak (öksürük ve zatürreyi tedavi etmek için) solunum yollarını temizlemeye yardımcı olur.

Lahana, iskorbüt ve dizanteri tedavisinde ve vücut için kükürt kaynağı olarak da kullanılır. Lahana kaynatması kanı temizlemek için kullanılır. Özellikle lahana, sinirsel tahriş ve uykusuzluk için mükemmel bir çözümdür. Kaygı duyan kişiler, sınava hazırlanan öğrenciler ve sinirsel yorgunluk veya kronik yorgunluk çekenler düzenli olarak lahana tüketmelidir.

Thanh Thanh

Kaynak: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-cai-bap-ar912206.html