Norveç'ten balık sosu

Balık sosu, Vietnam mutfağının "ruhu" olarak kabul edilir çünkü çoğu yemekte vazgeçilmez bir çeşnidir ve herkesin tek bir kase balık sosunu paylaşmasıyla Vietnam yemeklerindeki birlik ve eşitlik ruhunu temsil eder. Balık sosu, kendine özgü lezzeti yaratan ve Vietnam mutfağını diğer mutfaklardan ayıran temel çeşnidir.

Yazar Huyen Dang, " Norveç'ten Balık Sosu " adlı videosunu " Mutlu Vietnam 2025" yarışmasına gönderdi . Oluşturulduğu yer: Norveç.

Giriş: Kuzey Avrupa'nın sert soğuğunun ortasında, vatanından binlerce kilometre uzakta, içinde her zaman memleketinin tadına, yani balık sosuna duyduğu derin özlemi taşıyan bir Vietnamlı adam var. Bay Nguyen Van Trung, sarsılmaz bir kararlılıkla, bu geleneksel lezzeti korumakla kalmıyor, aynı zamanda Vietnam kültürünü uluslararası dostlarının kalplerine bağlayan bir köprü görevi de görüyor.