Ticari amaçla keçi yetiştiriciliği birçok ailenin hayatını değiştirmesine yardımcı oldu.

Báo Tài nguyên Môi trường•10/08/2023

Keçi yetiştiriciliği sayesinde hayat değiştiren dönüşüm.

Yen ilçesinde, terk edilmiş tarlalardan, yamaçlardan ve parçalı, kendiliğinden gelişen hayvancılıktan yola çıkılarak, uzun bir araştırma süreci ve cesur bir atılımla keçi yetiştiriciliğine geçilmesi sonucunda, keçi yetiştiriciliği sektörü ticari bir yönde şekillenmiş ve gelişmiştir; bu da birçok insana yüksek ekonomik verimlilik sağlamaktadır.

Xuan Luong beldesi Dong Gian köyünden Bay Nguyen Van Bay, 11 yıllık keçi yetiştirme tecrübesiyle şunları söyledi: "Keçi yetiştiriciliği aileme yüksek ekonomik verimlilik sağladı. 2011 yılında, Cao Bang'da bir arkadaşımın ailesini ziyaret ederken, keçi besleme modelini tesadüfen öğrendim. Cesurca borç alıp yaklaşık 10 keçi satın aldım ve yetiştirmeye başladım. Başlangıçta keçilerin alışkanlıklarını öğrenmek için denemeler yaptım, sonra tecrübe kazandım ve farkında bile olmadan yavaş yavaş bu mesleğe bağlandım."

Bilindiği üzere, kariyerinin ilk yıllarında keçiler çoğunlukla tepelerde serbest dolaşım halinde yetiştiriliyordu. Daha sonra Bay Bey, keçilerin sıklıkla iç ve dış parazitlerle enfekte olması nedeniyle sürüyü yönetmenin çok zor olduğunu fark etti. Önceki serbest dolaşım yönteminin yerine, Bay Bey artık keçilerini kışın kuru, yazın sıcak ve serin olan sağlam, iki katlı ahırlarda yetiştirmeye tamamen geçmiştir.

Bay Bey şunları paylaştı: "Çalışırken, tecrübe edindim ve benden önce gelenlerden, çevrimiçi kaynaklardan, gazetelerden ve radyodan keçi besleme tekniklerini araştırdım... Sonuç olarak, sonraki keçi sürüleri hastalıklara daha az yakalanıyor, daha hızlı büyüyor ve ailem için önemli bir gelir sağlıyor. Şu anda yılda 3 sürü keçi yetiştiriyorum, her sürüde 500-600 keçi oluyor. 3 ay sonra her keçi 30-35 kg ağırlığında oluyor ve keçi etinin satış fiyatı kilogram başına 120.000 VND. Giderleri çıkardıktan sonra, ailem her sürüden 200 milyon VND'nin üzerinde kar elde ediyor."

Bay Bay'e benzer şekilde, Dong Gia köyünde tipik bir ticari keçi yetiştiricisi olan Bay Nguyen Van Tu da, ticari amaçla keçi beslemenin Xuan Luong beldesindeki insanlara yüksek gelir getirmenin yollarından biri olduğunu söyledi. Birkaç düzine keçiden oluşan küçük ölçekli çiftçilikten, şimdi beldede Nghe, Dong Gian, Dong Gia ve Lang Duoi köylerinde tipik olduğu gibi, yoğun bir şekilde keçi yetiştiren 15'ten fazla hane bulunmaktadır. Bay Tu şunları ekledi: "Gelecekte, ürün tüketimini kolaylaştırmak ve garantili kalitede damızlık hayvan ithal etmek için bir keçi yetiştirme kooperatifi kuracağız ve daha fazla hanenin katılımı için koşullar yaratacağız."

2(1).jpg — *Yen The'deki birçok aile, ticari keçi yetiştiriciliği sayesinde rahat bir yaşam sürmeye başladı.*

Bay ve Bay Tu'nun aksine, Hong Ky beldesinden Bay Nong Tran Hien, Hong Ky Keçi ve Bal Arısı Üretim ve Tüketim Kooperatifine katıldı. Kooperatife katıldıktan sonra, diğer üyelerle birlikte hayvancılık yaparak, ürünleri için pazarlar bularak ve oldukça etkili ve istikrarlı bir gelir elde ederek iş birliği yaptı. Ailesinin toplam yıllık gelirinin 200 milyon VND'nin üzerinde olduğu tahmin ediliyor. Ayrıca, birçok başka hane de istikrarlı gelire sahip olup, yaşam standartlarını kademeli olarak iyileştirmiş ve birçoğu ticari keçi yetiştiriciliği sayesinde refah seviyesine ulaşmıştır.

İklime uyum sağlamış keçi ırklarının yetiştirilmesi.

Şu anda Yen The'de yetiştirilen iki ana keçi türü, Bach Thao melezi ve Boer melezi (Boer melezleri iki soydan oluşmaktadır: Tayland'dan ithal edilen cüce Boer keçisi ve Myanmar'dan ithal edilen uzun boylu Boer keçisi). Bunlar, Bach Thao ve Boer erkek keçilerinin yerel dişi keçilerle melezlenmesiyle oluşturulan iki ticari keçi ırkıdır. Bu ırklar, yerel tarım koşullarına ve iklimine uygundur, hastalıklara daha az duyarlıdır ve iyi büyür ve gelişir. Bu aynı zamanda Bac Giang ili Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi'ne bağlı uzman kuruluşların da değerlendirmesidir.

Bay Bey'e göre, Boer keçi ırkı, sıradan keçi ırklarına göre çok hızlı büyüyerek daha fazla et verimi sağlaması gibi önemli bir avantaja sahiptir. Özellikle Boer keçileri dayanıklı ve uyumlu olup, çeşitli iklim koşullarında gelişebilir, hastalıklara karşı iyi direnç gösterir ve omnivor oldukları için düşük ekonomik risk taşır ve yetiştiricilere gönül rahatlığı sağlar. Bununla birlikte, keçi yetiştiricileri yine de sürüye dört aşının da uygulanmasını sağlarlar: çiçek hastalığı, hemorajik septisemi, şap hastalığı ve nekrotik enterit. Tam aşılama, satışa kadar hayatta kalma oranını artırmaya yardımcı olur ve keçi yetiştiriciliğinin ekonomik verimliliğini önemli ölçüde iyileştirir.

1(1).jpg — Şu anda Yen-The bölgesindeki keçi popülasyonu yaklaşık 10.000 baş civarındadır.

Yen The İlçesi Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi Başkanı Sayın Duong Van Vy'ye göre, ilçedeki keçi yetiştiriciliği yapan aileleri teşvik etmek amacıyla, İlçe Halk Komitesi, sertifikalı Yen The keçi markası oluşturulmasıyla bağlantılı ticari keçi sürüleri geliştirme projesini hayata geçirdi. Sonuç olarak, ilçedeki keçi sürüsü hızla artarak şu anda yaklaşık 10.000 başa ulaştı ve Hong Ky, Xuan Luong, Canh Nau, Tan Soi gibi beldelerde yoğunlaştı. Hong Ky beldesinde, hükümet yeni bir keçi yetiştiriciliği kooperatifinin kurulmasını destekledi ve teşvik etti. Birçok belde de deneyim paylaşımı ve üretim ile ürün tüketimi arasındaki bağlantıları güçlendirmek için kooperatif grupları kuruldu.

[reklam_2]
Kaynak