Van Lang'da Hindistan cevizi böceği yetiştirmek - zengin olmanın yeni bir yolu.

Son yıllarda, bitkisel ve hayvansal üretimin verimlilik ve sürdürülebilirlik yönünde yeniden yapılandırılması eğilimiyle birlikte, birçok yeni hayvancılık modeli halk tarafından cesurca denenmiş ve çoğaltılmıştır. Önemli gelir getiren ve ekonomik kalkınma için yeni bir yön açan modellerden biri de Van Lang beldesinde hindistan cevizi böceği larvalarının yetiştirilmesidir. Bunun en önemli örneklerinden biri, Bang Gia, 4. Bölge'de yaşayan Bayan Nguyen Thi Phuong'un ailesinin modelidir; bu aile, geleneksel tarımsal üretimden özel hayvancılığa cesurca geçiş yapmış ve kademeli olarak açık bir ekonomik etkinlik göstermiştir.

Bang Gia, Van Lang beldesi, 4. Bölge'de ikamet eden Bayan Nguyen Thi Phuong, hindistan cevizi böceği larvalarının yetiştirildiği kapları inceliyor.

Daha önce Bayan Phuong'un ailesi ağırlıklı olarak tarımla uğraşıyordu ve gelirleri hava koşullarına ve mevsimlere bağlı olduğundan istikrarsızdı. Hindistan cevizi böceği larvaları da dahil olmak üzere, birçok restoranda popüler olan besleyici bir gıda maddesi olan özel ürünlere yönelik artan pazar talebini fark eden Bayan Phuong, yeni bir yön bulmaya karar verdi.

Acele etmeden, kitaplar, gazeteler ve sosyal medya aracılığıyla tarım tekniklerini iyice araştırmak için zaman ayırdı; ayrıca Bac Ninh ve Tuyen Quang illerindeki başarılı örnekleri bizzat ziyaret ederek onlardan dersler aldı.

Araştırmaları sonucunda, bu modelin küçük bir alanı kullanabileceğini, nispeten küçük bir başlangıç ​​yatırımı gerektirdiğini ve teknoloji açısından aşırı karmaşık olmadığını, ancak yüksek ekonomik verimlilik sağladığını fark etti.

Bayan Phuong, 2025 yılında hindistan cevizi böceklerini yetiştirmek için bir model geliştirmeye başladı. Başlangıçta, pratik deneyim eksikliği nedeniyle, yaklaşık 66 üreme kabına eşdeğer 1.000 ebeveyn çiftiyle küçük ölçekli bir deneme gerçekleştirdi.

Uygun tekniklerin uygulanması sayesinde, palmiye böceği popülasyonu yüksek üreme oranıyla gelişip çoğalmaktadır. Kısa bir süre içinde, böcek popülasyonu yaklaşık 5 nesil üreterek toplamda 200'den fazla üreme kabına ulaşmış ve üretimin genişletilmesi için bir temel oluşturmuştur.

Bayan Phuong'a göre, hindistan cevizi böceği larvalarını yetiştirmek aşırı karmaşık değil, ancak titizlik ve azim gerektiriyor. Larvalar, kozalardan aktif olarak üretiliyor, bu da girdi maliyetlerini düşürmeye ve kaliteyi kontrol etmeye yardımcı oluyor. Yaklaşık 30-32 gün sonra böcekler pupa evresine dönüşüyor ve satışa hazır hale geliyor. Kısa yaşam döngüsü sayesinde bu model, hızlı sermaye devrine olanak tanıyor ve ev ölçekli işletmeler için uygun.

En önemli avantajlardan biri, kolayca bulunabilen ve düşük maliyetli besin kaynağıdır. Hindistan cevizi böcekleri öncelikle mısır unu, manyok unu, hindistan cevizi lifi, olgun muz vb. gibi yerel olarak bulunan malzemeleri kullanır. Bu, endüstriyel yeme bağımlılığı ortadan kaldırarak üretim maliyetlerini önemli ölçüde düşürür. Aynı zamanda, tarımsal yan ürünlerin kullanımı çevre korumasına ve sürdürülebilir kalkınmaya katkıda bulunur.

İlk başarının ardından Bayan Phuong, işletmesinin ölçeğini genişletmeye devam etti. Şu anda ailesi yaklaşık 600, bazen de 1000'e kadar çıkan üreme konteyneri bulunduruyor. Üreme stokunu proaktif bir şekilde güvence altına alarak ve bakım sürecini dikkatlice kontrol ederek, ticari palmiye böceği üretimi yılda yaklaşık 2 tona ulaşıyor. Ortalama 180.000 VND/kg satış fiyatıyla, giderler düşüldükten sonra, aile yılda yaklaşık 300 milyon VND kar elde ediyor.

Bayan Phuong'un hindistan cevizi böceği yetiştirme modeli sadece istikrarlı bir gelir sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda yerel halk için yeni bir yön de açıyor. Komünde birçok hane onu ziyaret etti, ondan öğrendi ve deneme amaçlı çiftçilik uygulamaya koydu. Küçük ölçekli, kendiliğinden gelişen bir modelden yola çıkan hindistan cevizi böceği yetiştiriciliği, yavaş yavaş potansiyel bir ekonomik kalkınma yönü haline geliyor ve kırsal kesimdeki insanların geçim kaynaklarını çeşitlendirmeye ve gelirlerini artırmaya katkıda bulunuyor.

Bayan Phuong'un ailesinin hindistan cevizi böceği yetiştirme modeli istikrarlı bir şekilde gelişiyor ve her yıl yüz milyonlarca dong gelir getiriyor.

Gerçekte, geleneksel tarımsal üretimdeki zorluklar göz önüne alındığında, piyasa taleplerini karşılayan uzmanlaşmış hayvancılık modellerine geçiş doğru yöndür. Bununla birlikte, sürdürülebilir kalkınma için, teknik eğitim, güvenli tarım uygulamaları konusunda rehberlik, tüketimi birbirine bağlama, marka oluşturma ve istikrarlı satış noktaları yaratma konularında devlet kurumlarından ve uzmanlaşmış sektörlerden destek gerekmektedir.

Ayrıca, modele katılan kişilerin teknikleri ve pazarı iyice anlamaları, kontrolsüz ve hızlı gelişmeyi önlemeleri gerekmektedir. Hane halklarının, kooperatiflerin ve derneklerin gruplandırılması da deneyim paylaşımı, maliyet düşürme ve ürün değerini artırma açısından gerekli çözümlerdir.

Bayan Nguyen Thi Phuong'un ailesinin hikayesi, dinamizm, kalıpların dışında düşünme ve harekete geçme isteğiyle çiftçilerin kendi topraklarında kesinlikle zengin olabileceğini gösteriyor. Hindistan cevizi böceği yetiştirme modeli sadece ekonomik faydalar sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda üretim zihniyetlerini değiştirmeye ve tarımsal yapının modernliğe ve sürdürülebilirliğe doğru kaymasını teşvik etmeye de katkıda bulunuyor.

Modelin pratik etkinliği, Van Lang beldesindeki üretim yapısının dönüştürülmesinde uygun bir yön olduğunu, birim alan başına geliri artırmaya, sürdürülebilir geçim kaynakları yaratmaya ve yerel ekonomik kalkınmayı teşvik etmeye katkıda bulunduğunu da doğrulamaktadır.

Hoang Huong

Kaynak: https://baophutho.vn/nuoi-duong-dua-huong-lam-giau-moi-o-van-lang-252874.htm