Rekabet avantajı olan meyve ağaçlarına odaklanın.
Portakal, limon ve pomelo gibi turunçgiller için uygun iklim ve toprak koşullarına sahip olan il, Ham Yen, Chiem Hoa ve Yen Son olmak üzere üç ilçede yoğun turunçgil yetiştirme alanları planlamıştır.
Yen Son ilçesine bağlı Xuan Van yerleşim yeri, greyfurt yetiştiriciliği için uygun iklim ve toprak koşullarına sahiptir. Son yıllarda, hızlı genişlemeden kaçınarak, yoğunlaştırılmış, sürdürülebilir ve uzun vadeli bir kalkınma planlamasına odaklanan bölgede, 950 hektardan fazla greyfurt, 88 hektar portakal, 12 hektar muhallebi elması ve 26 hektar hurma yetiştirilmektedir. Bunlar arasında, Xuan Van tatlı greyfurtu OCOP 3 yıldız derecesine ulaşmış olup, Soi Ha Xuan Van greyfurtu Bilim ve Teknoloji Bakanlığı Fikri Mülkiyet Ofisi tarafından coğrafi işaret belgesi ile ödüllendirilmiş ve Vietnam Tüketici Derneği tarafından "En İyi 10 Ünlü Marka ve Ticari Marka" arasında seçilmiştir. Xuan Van yerleşim yerinin çekirdeksiz greyfurtu da Bilim ve Teknoloji Bakanlığı tarafından toplu ticari marka koruma belgesi ile ödüllendirilmiştir. Xuan Van beldesindeki pomelo yetiştiricileri için iyi haber: 2024 hasat sezonunda, yerel çiftçilerden yaklaşık 8.000 adet Soi Ha pomelosu, gerekli standartları karşılayarak İngiltere pazarına ihraç edildi. Bu, ilin temel ürünler ve özel lezzetler için sistematik bir plan geliştirmesi ve Tuyen Quang'ın tarım ürünlerinin marka ve değerini hem iç hem de uluslararası pazarlarda kademeli olarak güçlendirmesi için önemli bir temel oluşturmaktadır.
Kuzeydeki dağlık bölgelerden gelen heyet, İngiltere pazarına ihracat yapan Xuan Van beldesindeki (Yen Son ilçesi) Soi Ha greyfurt bahçesini ziyaret etti.
Diğer birçok yerleşim yeri gibi, Ham Yen de kendine özgü, hoş kokulu ve ferahlatıcı lezzetiyle mandalina "krallığı" olarak bilinir. Ham Yen mandalinaları tüketiciler tarafından beğenilmekte ve uzun yıllardır Vietnam'ın tipik ve ünlü bir tarım ürünü olarak kabul edilmektedir. 2020 yılında Ham Yen mandalinalarına Fikri Mülkiyet Ofisi tarafından Coğrafi İşaret Sertifikası verilmiş ve il tarafından 4 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanınmıştır. Şu anda Ham Yen ilçesinde 7.200 hektardan fazla portakal bahçesi bulunmaktadır ve bunun yaklaşık %80'ini mandalina, geri kalanını ise limon portakalı, Vinh portakalı ve V2 portakalı gibi diğer çeşitler oluşturmaktadır. İlçenin portakal yetiştirme alanları ağırlıklı olarak 15 köy ve kasabada yoğunlaşmış olup, 5.600'den fazla aile portakal yetiştirmektedir. Portakal yetiştiriciliği sayesinde Ham Yen'deki birçok aile yoksulluktan kurtulmuş ve varlıklı veya zengin haneler haline gelmiştir.
Zorluklar devam ediyor.
Şu anda ilde standartlara ve düzenlemelere uygun olarak üretim yapılan 2.199 hektarlık alan bulunmaktadır; bunlar arasında 1.592 hektar portakal, 491 hektar greyfurt ve 116 hektar longan, armut, guava, elma, ejder meyvesi gibi diğer meyve ağaçları yer almaktadır. Meyve yetiştiren çiftçilerin %70'inden fazlası entegre zararlı yönetimi (IPM) ve entegre bitki sağlığı yönetimi (IPHM) yöntemlerini anlamakta ve uygulamaktadır; ayrıca bitki zararlılarını izlemek ve toplamak için bitki koruma veri yönetim yazılımı (PPDMS) kullanmaktadırlar.
Ancak, alan ve verimdeki artışla birlikte, ildeki meyve üretimi birçok sınırlama ve zorlukla karşı karşıyadır. Yerel çeşitler hala çoğunluğu oluştururken, yeni geliştirilen ve ithal edilen çeşitlerin oranı yüksek değildir. Birçok çeşit dejenere olmuş, çok fazla çekirdek üretmiş, bu da taze ürünlerin rekabet gücünü azaltmış ve işleme endüstrisini engellemiştir. Gelişmiş tekniklerin uygulanması henüz yaygınlaşmamıştır; inorganik gübrelerin ve pestisitlerin aşırı kullanımı toprak ve su kirliliğine neden olmaktadır. Dahası, ildeki meyve üretimi parçalı, küçük ölçekli ve dağınık olup, büyük ölçekli uzmanlaşmış meyve çiftliklerinden yoksundur. Ayrıca, çoğu yerleşim yeri, özel meyve yetiştirme alanları planlamadan veya bölgesel markalara sahip ayırt edici meyve çeşitleri geliştirmeden, yalnızca sezgisel olarak meyve yetiştiriciliği geliştirmiştir. Öte yandan, hasat sonrası ürünler çoğunlukla tüccarlara taze olarak satılmaktadır. Bu nedenle, birçok meyve türü için pazar değişkendir, fiyatlar istikrarsızdır ve çiftçiler genellikle iyi bir hasadın düşük fiyatlara yol açtığı bir durumla karşı karşıya kalmaktadır.
Sürdürülebilir ve ekonomik açıdan verimli meyve yetiştirme alanları oluşturma hedefiyle, Tarım ve Çevre Bakanlığı, yerel yönetimlere, verimliliği, kaliteyi ve gıda güvenliğini sağlayarak verimliliği ve rekabet gücünü artırmak için belirli meyve çeşitleri için yoğunlaştırılmış ve kademeli meyve yetiştirme alanları oluşturmaya odaklanmaları yönünde proaktif olarak tavsiyelerde bulunmuştur. Her bölgede rekabet avantajına sahip ünlü özel meyve çeşitlerine dikkat edilerek, üretimin büyük ölçekli ticari üretime doğru yeniden düzenlenmesi hedeflenmektedir. Aynı zamanda, temiz süreçler, GlobalGAP, VietGAP, organik tarım ve yetiştirme alanı kodlarının tescili gibi üretim düzenlemeleriyle sürdürülebilir meyve üretimine yatırım yapılması ve geliştirilmesine önem verilmekte, bu da ürün pazarlarının genişlemesine ve üretim değerinin artmasına katkıda bulunmaktadır.
Birçok etkili destek politikası
Geçtiğimiz günlerde, Vietnam Bahçe Bitkileri Birliği'nin Tuyen Quang'daki Ulusal Tarım Yayım Merkezi ile işbirliği içinde düzenlediği Tarım Yayım @ Tarım forumunda, Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Dai Thanh, son yıllarda ilin, değer zincirine uygun meyve ağacı örnek modelleri oluşturmak, eğitim ve teknoloji transferi sağlamak ve meyve ağaçları için üretim ve tüketim bağlantılarının etkili modellerini çoğaltmak amacıyla bilgi yayılımını teşvik etmek için il içi ve dışındaki işletmelerle işbirliği yapma konusunda dairenin uzman birimlerine talimat verdiğini bildirdi.
Teknolojik gelişmelerin aktarılması ve uygulanması, tohum üretiminde yüksek teknoloji tekniklerinin uygulanması; meyve ağaçları (greyfurt, muhallebi elması) için gelişmiş sulama teknolojisi, su tasarruflu sulama ve ek tozlaşmanın uygulanması; ve longan ağaçlarının kademeli çiçeklenme tekniklerinin uygulanması gibi olumlu değişikliklere yol açmıştır. Buna ek olarak, il, Tuyen Quang ilinde meyve üretimini desteklemek için şu anda uygulanan çeşitli politikalar ve mekanizmalar da getirmiştir; bunlar arasında tarım, ormancılık ve balıkçılık üretiminin geliştirilmesini destekleyen politikalar; 2021-2025 dönemi için Tuyen Quang ilinde organik tarım ürünleri ve kırsal kalkınma politikaları; Tuyen Quang ilinde organik tarım üretiminin geliştirilmesini teşvik eden politikalar; ve değer zinciri boyunca üretim bağlantılarını geliştiren projelerin uygulanmasına destek yer almaktadır.
Vietnam Bahçe Bitkileri Birliği Daimi Başkan Yardımcısı Dr. Phan Huy Thong, Tuyen Quang'ın meyve ağacı geliştirme konusunda önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirtti. Bu nedenle, bölgesel avantajlara dayalı olarak yüksek değerli özel meyve ürünlerinin geliştirilmesine odaklanmak, çiftçilerin gelirlerini kademeli olarak artırmalarına ve yaşam standartlarını iyileştirmelerine yardımcı olacaktır. Bununla birlikte, sürdürülebilir kalkınmayı sağlamak için her bireyin, işletmenin ve kooperatifin kaliteyi iyileştirmeye, marka oluşturmaya ve pazarın giderek artan yüksek taleplerini karşılamaya öncelik vermesi gerekmektedir.
Kaynak: https://baotuyenquang.com.vn/phat-trien-ben-vung-vung-cay-an-qua-214015.html
Yorum (0)