Sürdürülebilir meyve yetiştirme alanlarının geliştirilmesi

Elverişli doğal koşullar ve arazi yapısıyla Güneydoğu, meyve yetiştirme alanlarının güçlü bir şekilde geliştirilmesi avantajına sahiptir. Özellikle son yıllarda Güneydoğu, ihracat ve işleme pazarlarıyla ilişkili uzmanlaşmış meyve yetiştirme alanlarını güçlü bir şekilde geliştirmiştir. Bunlar arasında, durian, doku kültürü muzu gibi ülkede en yüksek ekonomik verime sahip, ihracata yönelik birçok meyve ağacı türü bulunmaktadır.

Báo Đồng Nai•19/04/2025

Dinh Quan bölgesindeki bir işletmede taze meyve işleme. Fotoğraf: B.Nguyen

Dinamik bir ekonomik kalkınma bölgesinde yer alan Güneydoğu, aynı zamanda büyüyen alan kodları bakımından ülkedeki en üst sıralarda yer alıyor ve işletmeleri ihracat paketleme ve derin işleme fabrikalarına yatırım yapmaya çekiyor ve Vietnam'ın meyve endüstrisinin gelişmesine katkıda bulunuyor.

Yüksek değerli meyve ağaçlarının alanını hızla artırın

2024 yılı sonu itibarıyla Güneydoğu bölgesindeki meyve ağaçlarının toplam alanı 142.200 hektar olup, ülke bölgeleri arasında alan bakımından 4. sırada yer almaktadır. Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın 2025 ve 2030 Yıllarına Kadar Temel Meyve Ağaçlarının Geliştirilmesi Projesi'ne göre ülke genelinde ejder meyvesi, mango, muz, liçi, longan, portakal, greyfurt, ananas, rambutan, durian, jackfruit, çarkıfelek meyvesi, avokado gibi 14 temel ürün bulunmaktadır. Bunlar aynı zamanda Güneydoğu bölgesinde geliştirilmeye açık birçok güçlü meyvedir: mango (Dong Nai, Tay Ninh'de yoğunlaşmıştır); rambutan, muz (Dong Nai); longan (Tay Ninh, Ba Ria - Vung Tau ); jackfruit (Dong Nai, Binh Phuoc, Tay Ninh); durian (Dong Nai, Binh Phuoc).

Hoa Loc mangosu, Tay mangosu, Dona durian, yeşil kabuklu greyfurt gibi birçok türde özel ağaç ve ihraç meyvesi yüksek ekonomik değere sahiptir. Özellikle ihracat avantajı olan meyve ağaçlarının hepsi geniş alanlara sahiptir. Örneğin: 25,4 bin hektarlık durian; 23,5 bin hektarlık doku kültürü muzu; 15,4 bin hektarlık mango...

Dong Nai, Güneydoğu bölgesinde geniş bir meyve yetiştirme alanına sahip bir ildir. Toplam alanı yaklaşık 81,8 bin hektardır ve bu, 2020 yılına kıyasla binlerce hektarlık bir artışa işaret etmektedir. Bunlar arasında, ülkenin en geniş alana sahip birkaç ürünü de bulunmaktadır. Şu anda Dong Nai'nin toplam doku kültürü muz yetiştirme alanı, yaklaşık 16,7 bin hektarlık toplam alanı ve 186,7 bin tonun üzerinde bir üretim kapasitesiyle ülkenin en büyüğüdür. Durian yetiştirme alanı ise 12,6 bin hektardan fazladır ve bu da birkaç yıl öncesine göre neredeyse iki kat daha fazladır.

Yeniden yapılandırma politikasının uygulanmasıyla Güneydoğu bölgesindeki tarım sektörü, yüksek büyüme oranlarını koruyarak birçok önemli başarıya imza atmıştır. Özellikle meyve ağaçları, alan ve verimlilik açısından hızla artmakla kalmamış, aynı zamanda bilimsel ve teknik gelişmelerin uygulanması, yoğun tarıma yapılan yatırımların artması ve yeni çeşitlerin seçilip kullanılması sayesinde üretimde de sürekli bir artış sağlanmıştır.

Güneydoğu bölgesindeki il ve şehirler, ihracat pazarı standartlarını karşılamak için üretimde ileri teknoloji ve teknikler uygulayarak büyük ölçekli uzmanlaşmış alanlar geliştirmeye odaklanmaktadır. Yerel yönetimler, bölgenin başlıca meyve ağaçlarının rekabet avantajını artırmak için ihracat yetiştirme alan kodlarının verildiği alanı genişletmeye yönelik mekanizmaları ve politikaları desteklemeye büyük ilgi göstermektedir. Bu sayede meyve sektörü, Amerika Birleşik Devletleri, Avrupa, Japonya, Kore gibi birçok zorlu pazar da dahil olmak üzere dünyanın birçok ülkesine ihracat yapan etkili bağlantı zincirleri oluşturmuştur.

Dong Nai, taze meyve endüstrisi zincirinin kurulmasında öncü bir kuruluştur. Eyalette şu anda yaklaşık 31.700 üyesi bulunan 844 kooperatif bulunmaktadır; kooperatifler aracılığıyla üretim bağlantılarına katılan alan yaklaşık 23.400 hektara ulaşmaktadır. Kooperatifler, üyelerin üretimde bilimsel ve teknik ilerlemeleri uygulamalarını desteklemenin odak noktasıdır. Bunlardan 35 kooperatifin ürünleri VietGAP tarafından sertifikalandırılmış olup 908 hektardan büyük bir alana sahiptir; 2 kooperatif 4,3 hektardan büyük bir alana sahip olup organik sertifikalıdır ve 21 kooperatife ihracata hizmet etmek üzere 654 hektardan büyük bir alana sahip yetiştirme alanı kodu verilmiştir.

Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Tran Lam Sinh'e göre, il genelinde 275 bağlantı zinciri bulunuyor ve bu sayı, 2023 yılına kıyasla 43 bağlantı zinciri artışına işaret ediyor. Bağlantı zincirinde 127 işletme, 70 kooperatif, 39 kooperatif grubu ve 15.300 hane bulunuyor. İlin temel tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin değer olarak iş birliği ve bağlantı yoluyla tüketilme oranı %47,6'nın üzerine çıktı. İl, ildeki tarımsal ürünlerin üretim ve tüketiminde bağlantıları desteklemek için şu politikaları uygulamaya büyük ilgi duyuyor: Bağlantıların kurulması için danışmanlık maliyetlerinin desteklenmesi; Bağlantılar için altyapının desteklenmesi; Tarımsal yayım modellerinin inşasının desteklenmesi; Gösteri modelleri oluşturmak için tohum, ekipman ve temel malzemelerin satın alma maliyetinin %50'sinin desteklenmesi; Eğitim, koçluk ve teknik eğitimin desteklenmesi; Mesleki eğitimin desteklenmesi; Tohum, malzeme ve ürün ambalaj tasarımının desteklenmesi vb.

Güneydoğu bölgesindeki birçok il ve şehir, lezzetli özel meyvelerin yetiştirildiği birçok bölgeden yararlanarak, lezzetli özel meyvelerin yetiştirildiği alanlarla bağlantılı bahçe turizmi ve eko-turizmi önemli ölçüde geliştirmiştir. Bölgede, olgun meyve mevsiminde bahçe turizmiyle ünlü birçok yerleşim yeri bulunmaktadır: Long Khanh şehri (Dong Nai eyaleti), Lai Thieu (Binh Duong eyaleti)... Bu model, meyve ağaçları yetiştirilen bölgelerin ekonomik değerinin artmasına katkıda bulunmaktadır.

İşlemeye yatırım çekmek

Güneydoğu, ülkenin ekonomik lokomotifi olup, sanayi ve hizmetler alanında güçlü bir şekilde gelişmekte ve aynı zamanda iç ve dış ticaretin merkezi konumundadır. Özellikle Güney bölgesinin tarım ve su ürünlerinin çoğu, Ho Chi Minh şehrindeki limanlar aracılığıyla toplanıp ihraç edilmektedir.

Güneydoğu bölgesindeki yerel yönetimler, yukarıdaki avantajlardan yararlanarak, eş zamanlı teknik altyapıya ve teknoloji transferine yatırımlarını artırmış, üretimi büyük ölçekli ürünlere doğru yeniden organize etmiş, sektör değer zinciri boyunca iş birliği ilişkileri kurmuş, taze ve işlenmiş meyvelerin satın alınması, saklanması, işlenmesi ve ihracatı için tesisler çekmiştir. Amaç, taze meyveler üzerindeki mevsimsel baskıyı azaltmak ve bu modelin ekonomik verimliliğini artırmaktır.

Dong Nai'nin fonksiyonel sektörü, yıl başından bu yana, ihracata yönelik yetiştirme alanları ve paketleme tesisleri için kodlar oluşturma konusunda işletmeler ve kişiler için rehberliği güçlendirmeye devam etti. Şimdiye kadar, eyalet genelinde 27,9 hektardan büyük yetiştirme alanları için 189 kod; 453 hektardan büyük iç yetiştirme alanları için 46 kod; ABD, Çin, Avrupa, Avustralya, Yeni Zelanda vb. pazarlara ihracat için paketleme tesisleri için 86 kod bulunmaktadır. Eyaletteki tarımsal ürün tüketimini birleştirme faaliyetleri de dikkat çekmektedir.

Eyalette ihracat amaçlı muz işleme ve paketleme tesislerine yatırım yapan bazı işletmelere göre, taze Vietnam muzlarının uluslararası pazardaki konumu giderek artıyor. Özellikle Dong Nai, ülkede ihracat amaçlı doku kültürü muzlarının yetiştirilmesinin "başkenti" konumunda. Eyaletteki birçok yerleşim yeri, geniş alanlara sahip özel yetiştirme alanları oluşturmuş durumda ve bu alanlar, doğrudan yetiştirme alanlarında ihracat amaçlı işleme ve paketleme tesislerine yatırım yapacak işletmeleri çekmek için elverişli koşullar sunuyor.

Luong Gia Gıda Teknolojisi Anonim Şirketi (merkezi Ho Chi Minh City'de) Yönetim Kurulu Başkanı Ho Quoc Thai, şirketin Dong Nai'de 2 meyve işleme fabrikasına yatırım yaptığını açıkladı. Şirket, Dong Nai'ye yatırım yapmayı, Dong Nai'nin coğrafi konumunun üretim faaliyetleri için son derece elverişli olması, özellikle Long Khanh topraklarının Batı'dan Orta ve Orta Dağlık bölgelere bağlanan otoyollarla çok iyi bir ticaret noktası olması nedeniyle seçti. Ayrıca, Dong Nai'nin il ve yerel yönetimlerinin, ilgili departmanlarının ve şubelerinin son derece aktif desteği, şirketin taahhütlerinde güvende hissetmesi için motivasyon sağlıyor.

Güneydoğu bölgesindeki Ho Chi Minh Şehri, Dong Nai, Binh Duong, Ba Ria - Vung Tau gibi tipik il ve şehirler, tarımsal ürün tedarik ve işleme merkezleri, tarımsal ürün tüketimini birbirine bağlamaya adanmış lojistik zincirleri oluşturuyor. Özellikle Güneydoğu bölgeleri, tüm bölge için tarımsal ürün tüketim pazarları oluşturma ve geliştirme konusunda yakın iş birliği içinde.

Yorum (0)