Hanoi'deki bir restoranın çalışanları "müşterilere çöp ve tükürük yediriyorlar" deyince öfkeye yol açtı

(Dan Tri) - Hanoi'deki Gui Gui BBQ büfe restoranında bir çalışanın müşterilere servis yaparken "yemeğe tükürüp çöp attığı" iddiasıyla övünmesi büyük bir karışıklığa yol açtı.

7 Ekim sabahı, Dan Tri muhabiriyle paylaşan Bayan NK ( Hanoi'de ) - yukarıdaki olaydaki kadın müşteri - 4 Ekim günü saat 19:30 civarında, 3 arkadaşıyla birlikte akşam yemeği için To Hieu caddesindeki bir büfe restorana gittiklerini anlattı.

Servis edilen ilk yemeklerden biri salataydı. Ancak grup tabakta bir saç teli fark etti ve personelden başka bir tabakla değiştirmesini istedi. Bir süre sonra restoran personeli, üzerinde "Afiyet olsun" yazan bir notla birlikte bir salata tabağı daha getirdi.

Bayan NK salatasında bir saç teli fark edince personele bunu başka bir tabağa koymalarını söyledi (Fotoğraf: Karakter sağlandı).

NK, "O an restoranın gıda güvenliği ve hijyen sorunları konusunda kendimi rahatsız ve endişeli hissettim" dedi.

NK'ya göre, yemekle ilgili geri bildirim alındığında restoran personeli müşteriye karşı dostça olmayan bir tavır sergiliyor, sert ifadeler kullanıyor ve dik dik bakıyor.

Kadın müşteri, grubun bu restorana ilk kez geldiğini ve yemeğin beklediği gibi olmadığını söyledi. Et iyi marine edilmemişti ve sos da etkileyici değildi.

Grup saat 21.00'de akşam yemeğini bitirdi ve 1,3 milyon VND tutarındaki hesabı ödedi.

Aynı akşam NK internete girdi ve yukarıdaki çalışanlardan birinden arkadaşlık isteği aldı.

Kız daha sonra bu kişinin restoranda alınan yemekle ilgili paylaştığı gönderiyi, kendisinin ve arkadaş grubunun yediği salata tabağının üzerinde beliren kağıt parçasını ve durum satırını okudu: "Tükürük ve çöp yemek lezzetli mi? Özür dilerim, biraz acımasızım. Sadece yemeğe biraz dokundum."

Müşteri, restorandan ayrıldıktan sonra restoran çalışanlarından "Çöp ve tükürük yediğini" söyleyen saldırgan ifadelerin yer aldığı bir mesaj ve fotoğraf aldı (Fotoğraf: Karakter tarafından sağlandı).

NK, "Bize servis ettikleri yemeği gerçekten bu şekilde kirlettilerse son derece öfkeli ve endişeliyim" dedi.

Kadın müşteri daha sonra sosyal medyada bu olayı paylaşarak restoranlarda yemek yiyenleri uyardı.

Restoran personeli (alaycı paylaşımı internette paylaşan) daha sonra NK'ya özür dilemek için mesaj attı, ancak sözleri hala saygısızdı ve hatalarının farkında değillerdi.

Genç kadın, "Restoranın çalışan grubunu işten çıkardığı söylendi. Restoran ayrıca özür dilemek için mesaj attı ve beni aradı. Ancak kadın çalışan henüz uygun bir davranış sergilemedi," dedi.

Olay kısa sürede dikkat çekti ve kamuoyunda büyük tepkiye yol açtı. Soruşturmaya göre olay, Hanoi'nin Nghia Tan semtinde, To Hieu 227 numarada bulunan Gui Gui BBQ restoranında meydana geldi.

Olayla ilgili olarak 6 Ekim akşamı restoranın resmi internet sitesinden, restoran temsilcisi, Bayan NK ve olaydan doğrudan etkilenen misafir grubuna içten bir özür iletmek istediklerini belirtti.

Restoran yetkilileri, soruşturmanın ardından Huyen adlı çalışanın daha önceki bir kişisel anlaşmazlık nedeniyle müşterilere hizmet ederken yanlış bir tavır sergilediğine inandıklarını belirtti. Bu kişi aynı zamanda müşterinin yemeğine "çöp ve tükürük kattığı" bilgisini de paylaşan kişiydi.

Restoran, bunun personelin anlık ve kişisel bir çıkışması olduğunu doğruladı. Sorunun kötü yönetimden kaynaklandığını anlayan restoran, özür dilemek için müşteriyle iletişime geçti ve personel Huyen'den de müşteri grubundan özür dilemesini istedi.

Yapılan işlem şekline gelince; restoran, çalışandan rapor yazmasını istedikten sonra, söz konusu kişiyle olan iş birliğini de resmi olarak sonlandırdı.

Restoran, "Bu olayın, bir zamanlar restoranı seven ve güvenen birçok müşteriyi hayal kırıklığına uğrattığını anlıyoruz. Tüm sorumluluğu kabul ediyor ve sonuçlarını düzeltmek için gerekli önlemleri alacağız. Müşterilere karşı uygunsuz davranan hiçbir bireyi teşvik etmiyor veya desteklemiyoruz," dedi.

Ancak Dan Tri muhabirleri restoranın yardım hattını aradıklarında herhangi bir yanıt alamadılar.

Restoran, Google'ın yorum platformunda 3,6/5 yıldızla derecelendirilmiş. Birçok müşteri, buradaki yemek servisini deneyimledikten sonra memnuniyetsiz yorumlar bırakmış.

Thuy Linh adlı bir müşteri, "Yemekler küçük ve servis kalitesi yetersiz. Üç kez sığır eti sipariş ettim ama personel yanlışlıkla domuz eti getirdi. Yemek teslimat hızı yavaş ve servis yaklaşımı iyi değil. Restoran, müşteri kaybetmek istemiyorsa kendini toparlayıp daha iyi bir servis personeli kadrosu oluşturmalı," diye yorum yaptı.

"Bir keresinde restoranın 269.000 VND'lik büfesini denemiştim ve beğenmemiştim. Çok az yiyecek vardı, et taze değildi ve çeşit azdı. Örneğin, bir sosis tabağında sadece 3 adet vardı. Yemek siparişi çok yavaştı, belki de hafta sonları kalabalık olduğu için anlaşılabilir bir durumdu. Sıcak tencere servis edildi ama sebze yoktu, sadece biraz kimchi ve lahana vardı. Diğer yemekler de erken tükendi," diye paylaşmıştı kullanıcı Luu Thu geçen Eylül ayındaki deneyimini.

Restoranın özrü üzerine çok sayıda müşteri memnuniyetsizliğini dile getirerek, profesyonel bir restoranın bu durumu böyle ele almaması gerektiğini söyledi.

"Bir restoranın ayakta kalması sadece yemek kalitesiyle ilgili değil, müşterilere hizmet veren personelin tutumu da çok önemlidir. Yiyecek ve içecek sektörü, çalışanlarını eğitip becerilerini geliştirmezse, er ya da geç müşteriler tarafından elenirler," dedi Kim Anh adlı bir restoran işletmecisi.

Kaynak: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-o-ha-noi-gay-phan-no-khi-nhan-vien-noi-cho-khach-an-rac-nuoc-bot-20251007105552802.htm