Mayıs sonu ve Haziran başlarında, Tan Minh ve Nguyen Binh Khiem köylerinin halkı büyük bir coşkuyla tütün (aşk otu olarak da bilinir) hasadı yapar.
Báo Hải Phòng•28/05/2026
Tan Minh ve Nguyen Binh Khiem beldelerindeki (geleneksel tütün tarımı yapılan ve büyük ölçekli ekim alanlarının bulunduğu bölgeler) geniş tütün tarlaları şu anda hasat mevsiminde. 2026 yılında Tan Minh beldesinde yaklaşık 430 hektar, Nguyen Binh Khiem beldesinde ise yaklaşık 230 hektar tütün ekim alanı bulunuyordu. Tan Minh beldesindeki çiftçiler tarlalarda tütün hasadı ile meşguller. Beklenen verim hektar başına 14-16 kuintal. Tütün yaprakları dolgun, sulu ve özsuyu dolu olup, yerel halk tarafından yaz başlarındaki kavurucu güneş altında hasat edilir. Gür yeşil tütün yaprakları, "aşk hastalığına iyi gelen şifalı otlar" arasında ünlüdür. 5-6 aylık bakım ve yetiştirme sürecinin ardından, köy yolları ve tarlaları, otları hasat eden, kesen ve kurutan insanlarla dolup taşar. Tarlalardan toplanan şifalı yapraklar kadınlar tarafından boyutlarına göre ayrıştırılıp demetler halinde bağlanır.
...seçilen ve budanan yaprak ruloları, katmanlar halinde düzenlenir. ...ve büyük "şifalı bitkiler" halinde kıvrılmışlardı. ...sonra "Tayland köprüsüne" götürülüyor ve tütün tellerine dilimleniyor. ...tütün artık makineler kullanılarak dilimleniyor, bu da daha verimli ve daha düzgün tütün telleri elde edilmesini sağlıyor. ...birçok ev halkı, günün kavurucu sıcağından kaçınmak için akşam saatlerini şifalı bitkileri doğramak için kullanır. Dilimlendikten sonra tütün, bambu tepsilere veya çerçevelere eşit şekilde yayılır ve güneşte kurumaya bırakılır.
Tarlaların, köy yollarının ve ara sokakların her yerinde, keskin ama sarhoş edici bir "aşk acısı otu" kokusu havayı sarıyor. Güneşli hava, bitkileri kurutmak için idealdir. Güneşte kurutulan tütün yaprakları güzel bir altın rengine dönüşür ve zengin bir aromaya sahip olur. "Sıcak hava zorlu bir iş olsa da, tütün çiftçileri için bir zevk. Güneş ne kadar sıcak olursa, tütün o kadar güzel görünür, tadı o kadar zenginleşir ve fiyatı o kadar yüksek olur," diye mutlulukla paylaştı Nguyen Binh Khiem beldesinden Bay Nguyen Van Ben.MINH TRI
Yorum (0)