Trabzon hurması ağacı, baharın güzelliğini simgeleyen canlı kırmızı renkteki meyvelerle dolu.
2026 yılındaki At Yılı'na (Ay Takvimi) doğru giden günlerde, Bay Nguyen Trong Dai'nin ailesinin Tien Hai kıyı kırsalındaki Dai Phat gül bahçesi ışıl ışıl parlıyor. Her bir kadim gül çalısı, meyvelerle dolu olarak bahar güneşine doğru uzanıyor, yavaş yavaş sıcak turuncu-sarıdan canlı kırmızıya dönüşerek bereketli ve bol bir Tet mevsiminin habercisi oluyor. Şu anda Bay Dai'nin ailesi, yüzlerce büyük ve küçük kadim gül çalısıyla birlikte yaklaşık 7.000 metrekarelik bir alanda gül yetiştiriyor. Bitki meraklıları ziyarete gelip güllerini seçtikçe bahçe daha da canlanıyor ve herkes baharda meyve veren gül çalılarının eşsiz güzelliğine hayran kalıyor.
Ziyaretçi müşteri Bay To Dinh Dam şunları söyledi: "Bu kadar güzel ve bol miktarda eski gülden oluşan bahçeden özellikle etkilendim. Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında eski güllerin tadını çıkarmak, sıra dışı bitkiler ve uzun izleme süresi nedeniyle eşsiz bir keyif veriyor. Meyve dolu dallar bolluk ve refahı simgelerken, yılın ilk günlerinde hurmaların kırmızı-turuncu rengi iyi şans, başarı ve zenginliğin sembolü olarak kabul ediliyor."
Bugün sahip oldukları canlı gül bahçesi, Bay ve Bayan Nguyen Trong Dai'nin yaklaşık sekiz yıllık ısrarlı girişimcilik çabasının sonucudur. Tarıma olan tutkularıyla hareket eden çift, hem ekonomik olarak değerli hem de kıyı toprak koşullarına uygun bitki çeşitlerini sürekli olarak aradı. Başlangıçta fener gülü çeşidini araştırdılar. Ancak bir tanıdıklarının tavsiyesi ve dikkatli bir değerlendirmeden sonra, Bay Dai, Hai Hau (Ninh Binh) meyve gülü çeşidine geçmeye karar verdi. O zamanlar bu, cesur bir karar olarak kabul edildi çünkü Tien Hai'nin daha önce eski güller yetiştirme konusunda hiçbir deneyimi yoktu.
2018 yılında, tanesi 650.000 VND olan 10 adet hurma fidanı ile Bay ve Bayan Dai, cesurca bu fidanları memleketlerine geri getirerek dikim denemeleri yaptılar. Kitaplar, gazeteler, internet ve geleneksel bahçıvanlardan edindikleri bilgilerle yaptıkları proaktif araştırmalar sonucunda, 2020 yılına gelindiğinde ilk hurma ağaçları yüksek kaliteli ve güzel meyveler vermeye başlamıştı. Bay Dai şunları söyledi: "Hai Hau hurma çeşidi, güçlü büyümesi, kolay şekillendirilmesi ve istikrarlı meyve üretimi nedeniyle oldukça değerlidir. Hurmalar yuvarlak, çekirdeksiz ve ince kabukludur; olgunlaştığında zengin ve tatlı bir tada sahiptir, bu da onları hem taze tüketim hem de Tet (Ay Yeni Yılı) için süs bitkisi olarak uygun hale getirir. Önemlisi, bu çeşit çeşitli toprak koşullarına iyi uyum sağlar."
Yetiştirme tekniklerinde ustalaşan Bay Dai, saksıda hurma yetiştirme "fethine" devam etti; bu yol, ileri teknikler gerektiriyor ancak olağanüstü ekonomik değer sağlıyor. Şu anda, bahçesindeki her saksıda hurma ağacı 3-5 milyon VND'ye satılıyor. Benzersiz şekillere ve daha yaşlı ağaçlar, saksı başına 20-50 milyon VND arasında fiyatlara ulaşabiliyor. Bay Dai'ye göre, saksıda hurma ağaçlarının sadece sağlıklı ve güzel meyve vermesi değil, aynı zamanda ilkbahar mevsiminde bonsai meraklılarının zevkine uygun, uyumlu ve dengeli bir şekle sahip olması gerekiyor. Çeşit seçiminden, taç şekillendirmeye, besin düzenlemesine, çiçeklenme ve meyve verme yönetimine kadar her şey, her mevsimde biriken titiz bir dikkat ve deneyim gerektiriyor.
Yerel ekonomik kalkınmanın önünü açmak.
Hurma bahçesinin sürdürülebilir gelişimini sağlamak amacıyla, Bay Dai'nin ailesi aynı zamanda hurma fidanı da yetiştiriyor. Bu yılın Mart ayına (ay takvimine göre) kadar bahçenin yaklaşık 5.000 fidan sağlayacağı tahmin ediliyor. Bunlardan yaklaşık 3.000'i bir yaşında veya daha büyük ağaçlar olup, istikrarlı bir tedarik sağlamaya ve hurma yetiştirme modelini yerel çiftçi topluluğuna yaymaya katkıda bulunuyor.
Bay Dai'nin eşi Bayan Tran Thi Kim Cuc şunları paylaştı: "Hai Hau antik gülünü dikmeye karar verdiğimizde, eşimle birlikte neredeyse hiçbir ön bilgimiz yoktu. Ancak birliğimiz, azmimiz ve her mevsimde biriktirdiğimiz deneyim sayesinde, her bahar bol ve canlı gül hasadı bize bu modeli sürdürme konusunda güven verdi. Yakın gelecekte gül dikim alanını 2.000 m² daha genişletmeyi planlıyoruz."
Vietnam Vatan Cephesi Komitesi Başkan Yardımcısı ve Tien Hai beldesi Kadınlar Birliği Başkanı Bayan To Thi Nhung, model hakkında şu yorumu yaptı: "Bu, bölgede yüksek değerli hurma çeşitlerini yetiştiriciliğe kazandıran ve açık ekonomik faydalar sağlayan ilk modeldir. Sadece Bay Dai'nin ailesinin meşru olarak zenginleşmesine yardımcı olmakla kalmadı, aynı zamanda birçok haneyi de cesurca üretim düşüncelerinde yenilik yapmaya ve pazara uygun yüksek değerli ürünlere geçmeye teşvik etti."
Yeni trendlere ayak uyduran Bay Dai, son zamanlarda Hai Hau antik gül çeşidiyle ilişkilendirilen bahçesinin markasını sosyal medya platformlarında tanıtma girişiminde bulundu. Bitkilerin bakım ve şekillendirme sürecine dair görseller ve videolar paylaşarak, ayrıca Ay Yeni Yılı sezonu için güzel gül saksıları sergileyerek, ailesinin gül bahçesi yavaş yavaş il içindeki ve dışındaki müşterilere ulaşıyor, pazarını genişletiyor, ürün değerini artırıyor ve dijital dönüşüm çağında çiftçilerin yenilikçi düşüncesini gösteriyor.
Kaynak: https://baohungyen.vn/ruc-ro-vuon-hong-qua-don-tet-3190994.html
Yorum (0)